लखनऊ : प्रदेश में पिछले एक महीने से हरी सब्जियों के दामों में रोजाना उतार-चढ़ाव देखने को मिल रहा है. प्रदेश में सब्जियों के दाम कम होने से थोड़ी बहुत राहत जरूर मिली थी, जिसके चलते आलू, प्याज और मौसमी हरी सब्जियां फिलहाल सामान्य दामों पर बिक रही हैं, जबकि तोरई व भिंडी के दाम तो पहले से ही बढ़े हुए हैं. अगर बात करें हरी मटर की तो पिछले 10 दिनों से लगातार महंगे दामों पर बिक रही है. पिछले महीने तक 15 से ₹20 किलो थोक भाव बिकने के बाद अब मटर के दामों में बढ़ोतरी हो गई है. मौजूदा समय में मटर 30-35 रुपये थोक के भाव बिक रही है. मंडी आढ़तियों का कहना है कि "बाजारों में हरी मटर की डिमांड बढ़ने के चलते दामों मे बढ़ोतरी हुई है तो वहीं शादियों के सीजन की शुरुआत के चलते सब्जियों के दाम भी बढ़ने लगे हैं." आइये जानते हैं (17 जनवरी) को क्या है सब्जियों के दाम...
मौसमी सब्जियों की भरपूर आवक से सब्जियों के दामों मे कमी आई थी तो वहीं कई हफ्तों से कम दामों पर बिक रही हरी मटर ने रफ्तार पकड़ी थी, जिससे किसानों ने राहत की सांस ली है. एक हफ्ते के अंदर ही हरी मटर 10 से ₹15 किलो के भाव से महंगी हुई है. बात करें अन्य सब्जियों की तो गाजर, लौकी, कद्दू, फूल गोभी, पालक व अन्य कई सब्जियां इन दिनों मंडियों में आम आदमी के बजट के मुताबिक बिक रही थीं, लेकिन दो दिनों से सस्ती बिक रही सब्जियों के दाम भी धीरे धीरे बढ़ने लगे हैं. ज़्यादातर सब्जियों में 5-10 रुपये की बढ़ोतरी देखने को मिल रही है. मंडियों में कई महीनों से महंगे दामों पर बिक रहे नये आलू की कीमत काफी कम हो गई है. ₹30 किलो बिकने वाला नया आलू इन दिनों 10 से ₹15 किलो थोक भाव से बिक रहा है. टमाटर और नींबू के दाम भी आम आदमी की जेब के मुताबिक हैं, लेकिन इनके दामों में भी बढ़ोतरी हुई है. भिंडी और तोरई की आवक कम होने से उनके दाम बढ़े हुए हैं. इन दोनों सब्जी को छोड़कर तकरीबन दर्जन भर से अधिक सब्जियों के दाम धीरे-धीरे बढ़ने शुरू हो गए हैं.
मंडी में सब्जियों के थोक भाव : मटर 35 रुपये किलो, पालक 25 रुपये किलो, तोरई 40 रुपये किलो, भिंडी 45 रुपये किलो, गाजर 10 रुपये किलो, शिमला मिर्च 20 रुपये किलो, नया आलू 15 रुपये किलो, गोभी 10 रुपये पीस, टमाटर 20 रुपये किलो, मिर्ची 30 रुपये किलो, प्याज 30 रुपये किलो, लहसुन 40 रुपये किलो, बैंगन 15 रुपये किलो, पत्तागोभी 5 रुपये किलो, सेम 30 रुपये किलो, कद्दू 15 रुपये किलो, लौकी 10 से 15 रुपये किलो, परवल 30 रुपये किलो, नींबू 25 रुपये किलो व पुराना आलू 15 रुपये किलो थोक के भाव में बिक रहा है. इसी तरह मौसमी सब्जियों के दामों में भी खासी गिरावट हुई है.
दुबग्गा स्थित नवीन सब्जी मंडी के महामंत्री व आढ़ती शहनवाज हुसैन के मुताबिक, 15 जनवरी से शादियों का सीजन शुरू हो चुका है. जिस कारण सब्जियों के दामों में मामूली बढ़त हुई है. आने वाले दिनों में सब्जियों के दाम औऱ भी बढ़ने वाले हैं जिससे एक बार फिर आम आदमी की जेब का बजट बिगड़ने वाला है.
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