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स्पेशल स्टोरी: प्याज के बढ़ते दामों ने बजट के साथ सब्जियों का जायका भी बिगाड़ दिया

प्याज की बढ़ती कीमतों के चलते लोग इस कदर मजबूर हैं कि कम गुणवत्ता वाले प्याज के लिए भी उन्हें 30 से 40 रुपए चुकाने पड़ रहे हैं. भारी बारिश के चलते प्याज की फसल खराब हो गई थी. जिसकी वजह से अब लोगों को इसका खामियाजा भुगतना पड़ रहा है.

झालावाड़ की खबर, 30 to 40 rupees for low quality onion
झालावाड़ में 60 से 80 रुपए किलो प्याज के दाम
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Published : Dec 1, 2019, 1:32 PM IST

झालावाड़. प्याज दैनिक जीवन में उपयोग में ली जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण सब्जी है. बिना प्याज के किसी भी सब्जी का स्वाद अधूरा सा लगता है. लेकिन, प्याज के बढ़ते भावों ने सब्जी के स्वाद के साथ-साथ रसोई का बजट भी बिगाड़ दिया है. झालावाड़ में प्याज के बढ़ते भावों को लेकर हमारे संवाददाता ने इसके पीछे के कारणों को लेकर प्याज विक्रेताओं और खरीदारों से बातचीत की. प्याज विक्रेताओं ने बताया कि प्याज के बिना लोगों का काम नहीं चलता.

झालावाड़ में प्याज के बढ़े दाम पर खास रिपोर्ट

इसलिए भाव बढ़ने के बावजूद भी लोग प्याज खरीद रहे हैं. ऐसे में भाव बढ़ने की वजह से अच्छे से अच्छा प्याज 60 से 80 रुपए किलो में मिल रहा है. वहीं मीडियम क्वालिटी का प्याज 50 रुपए किलो में मिल रहा है. इसके अलावा कम गुणवत्ता वाला प्याज भी लोगों को 30 से 40 रुपए किलो में खरीदना पड़ रहा है. प्याज विक्रेताओं की मानें तो इस बार जबरदस्त बारिश होने की वजह से प्याज की फसल खराब हो गई. यही वजह है कि बची हुई प्याज भी जल्दी खत्म होती जा रही है.

पढ़ें: झालावाड़: अमृत जल योजना के पाइप चोरी, करीब 30 लाख का नुकसान

जिससे कि आने वाले दिनों में दाम कम होने के आसार नहीं नजर आ रहे हैं. महिलाओं का कहना है कि पिछले दो-तीन महीनों से प्याज के भाव बढ़े हुए हैं. जिसके चलते उनको यह परेशानी आ रही है और आगामी दिनों में भी कोई राहत मिलती हुई नजर नहीं आ रही है. खैर, अब यो तो आना वाला वक्त ही बताएगा कि आसमान छूते प्याज के दाम में कमी आएगी या नहीं. लेकिन, मौजूदा वक्त में प्याज के दाम को लेकर ये कहना गलत नहीं होगा कि प्याज के दाम ही लोगों को रुला रहे हैं.

झालावाड़. प्याज दैनिक जीवन में उपयोग में ली जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण सब्जी है. बिना प्याज के किसी भी सब्जी का स्वाद अधूरा सा लगता है. लेकिन, प्याज के बढ़ते भावों ने सब्जी के स्वाद के साथ-साथ रसोई का बजट भी बिगाड़ दिया है. झालावाड़ में प्याज के बढ़ते भावों को लेकर हमारे संवाददाता ने इसके पीछे के कारणों को लेकर प्याज विक्रेताओं और खरीदारों से बातचीत की. प्याज विक्रेताओं ने बताया कि प्याज के बिना लोगों का काम नहीं चलता.

झालावाड़ में प्याज के बढ़े दाम पर खास रिपोर्ट

इसलिए भाव बढ़ने के बावजूद भी लोग प्याज खरीद रहे हैं. ऐसे में भाव बढ़ने की वजह से अच्छे से अच्छा प्याज 60 से 80 रुपए किलो में मिल रहा है. वहीं मीडियम क्वालिटी का प्याज 50 रुपए किलो में मिल रहा है. इसके अलावा कम गुणवत्ता वाला प्याज भी लोगों को 30 से 40 रुपए किलो में खरीदना पड़ रहा है. प्याज विक्रेताओं की मानें तो इस बार जबरदस्त बारिश होने की वजह से प्याज की फसल खराब हो गई. यही वजह है कि बची हुई प्याज भी जल्दी खत्म होती जा रही है.

पढ़ें: झालावाड़: अमृत जल योजना के पाइप चोरी, करीब 30 लाख का नुकसान

जिससे कि आने वाले दिनों में दाम कम होने के आसार नहीं नजर आ रहे हैं. महिलाओं का कहना है कि पिछले दो-तीन महीनों से प्याज के भाव बढ़े हुए हैं. जिसके चलते उनको यह परेशानी आ रही है और आगामी दिनों में भी कोई राहत मिलती हुई नजर नहीं आ रही है. खैर, अब यो तो आना वाला वक्त ही बताएगा कि आसमान छूते प्याज के दाम में कमी आएगी या नहीं. लेकिन, मौजूदा वक्त में प्याज के दाम को लेकर ये कहना गलत नहीं होगा कि प्याज के दाम ही लोगों को रुला रहे हैं.

Intro:स्पेशल स्टोरी : कम क्वालिटी के प्याज के लिए भी 40 रुपये किलो चुका रहें हैं लोग

झालावाड़ में अच्छी गुणवत्ता वाला प्याज जहां 60 से 80 रुपये किलो में मिल रहा है वहीं कम गुणवत्ता वाले प्याज के लिए भी लोगों को 30 से 40 रुपए किलो चुकाने पड़ रहे है।




Body:प्याज दैनिक जीवन में उपयोग में ली जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण सब्जी है। बिना प्याज के सब्जी का स्वाद अधूरा सा लगता है। लेकिन प्याज के बढ़ते भाव ने सब्जी के स्वाद के साथ साथ रसोई का बजट भी बिगाड़ दिया है। ईटीवी भारत ने 'प्याज शतक के करीब' कार्यक्रम में हमने झालावाड़ में प्याज बढ़े हुए भाव और इसके पीछे के कारणों को लेकर विक्रेताओं व लोगों से बात की। झालावाड़ में प्याज के अलग-अलग भाव देखने को मिल रहा है। अच्छे से अच्छा प्याज यहां पर 60 से 80 रुपए किलो में मिल रहा है। वहीं मीडियम क्वालिटी का प्याज 50 रुपये किलो में मिल रहा है। लोगों को कम गुणवत्ता का प्याज भी 30 से 40 रुपये किलो में खरीदना पड़ रहा है।

प्याज बेच रहे है विक्रेताओं का कहना है कि यहां पर प्याज लोगों की आदत में शुमार है।इसलिए भले ही भाव कितने भी बढ़े लोग प्याज तो खरीदेंगे ही। ऐसे में भाव बढ़ने की वजह से लोग अच्छी क्वालिटी का नहीं बल्कि कम क्वालिटी का प्याज खरीद रहे हैं और वो भी काफी कम मात्रा में। प्याज के बढ़े हुए भावों को लेकर विक्रेताओं का कहना है कि इस बार हुई जबरदस्त बारिश होने की वजह से लोगों की प्याज की फसल खराब हो गयी तथा जो बची हुई थी वो भी जल्दी से खत्म होती जा रही है वहीं बारिश के वजह से लोग प्याज कीअगली फसल की तैयारियां भी नहीं कर पाए।

इस दौरान हमने महिलाओं से भी बात की तो उनका कहना था कि बिना प्याज के तो हम रह नहीं सकते इसलिए प्याज तो लेना ही पड़ेगा लेकिन भाव बढ़े हुए होने के कारण हम कम मात्रा में ही प्याज खरीद रहे है। महिलाओं का कहना है कि पिछले दो-तीन महीनों से प्याज के भाव बढ़े हुए हैं जिसके चलते उनको यह परेशानी आ रही है और आगामी दिनों में भी कोई राहत मिलती हुई नजर नहीं आ रही है।


Conclusion:बाइट 1 - मोहम्मद इस्लाम (प्याज विक्रेता)
बाइट 2 - चिंटू (प्याज विक्रेता)
बाइट 3 - चौधरी आलमगीर (खरीददार)
बाइट 4 - गृहणी
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