झालावाड़. प्याज दैनिक जीवन में उपयोग में ली जाने वाली सबसे महत्वपूर्ण सब्जी है. बिना प्याज के किसी भी सब्जी का स्वाद अधूरा सा लगता है. लेकिन, प्याज के बढ़ते भावों ने सब्जी के स्वाद के साथ-साथ रसोई का बजट भी बिगाड़ दिया है. झालावाड़ में प्याज के बढ़ते भावों को लेकर हमारे संवाददाता ने इसके पीछे के कारणों को लेकर प्याज विक्रेताओं और खरीदारों से बातचीत की. प्याज विक्रेताओं ने बताया कि प्याज के बिना लोगों का काम नहीं चलता.
इसलिए भाव बढ़ने के बावजूद भी लोग प्याज खरीद रहे हैं. ऐसे में भाव बढ़ने की वजह से अच्छे से अच्छा प्याज 60 से 80 रुपए किलो में मिल रहा है. वहीं मीडियम क्वालिटी का प्याज 50 रुपए किलो में मिल रहा है. इसके अलावा कम गुणवत्ता वाला प्याज भी लोगों को 30 से 40 रुपए किलो में खरीदना पड़ रहा है. प्याज विक्रेताओं की मानें तो इस बार जबरदस्त बारिश होने की वजह से प्याज की फसल खराब हो गई. यही वजह है कि बची हुई प्याज भी जल्दी खत्म होती जा रही है.
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जिससे कि आने वाले दिनों में दाम कम होने के आसार नहीं नजर आ रहे हैं. महिलाओं का कहना है कि पिछले दो-तीन महीनों से प्याज के भाव बढ़े हुए हैं. जिसके चलते उनको यह परेशानी आ रही है और आगामी दिनों में भी कोई राहत मिलती हुई नजर नहीं आ रही है. खैर, अब यो तो आना वाला वक्त ही बताएगा कि आसमान छूते प्याज के दाम में कमी आएगी या नहीं. लेकिन, मौजूदा वक्त में प्याज के दाम को लेकर ये कहना गलत नहीं होगा कि प्याज के दाम ही लोगों को रुला रहे हैं.