उज्जैन। शहर में कलेक्टर आशीष सिंह के निर्देशन में मिलावट से मुक्ति अभियान अंतर्गत खाद्य सुरक्षा प्रशासन द्वारा लगातार निरीक्षण किया जा रहा है और खाद्य पदार्थों की जांच की जा रही है. खाद्य सुरक्षा प्रशासन की टीम द्वारा 23 फरवरी को सूचना मिलने पर माणक इन्टरप्राईजेस, 40 सूरज नगर, उज्जैन प्रोप्रायटर अंकित कुमार जैन के यहां पर जांच की गई, जहां नंदादीप पूजा घी के नाम से मिलावटी घी का विक्रय किया जा रहा था.
13000 का घी जब्त
उज्जैन अधिकारियों की टीम ने एक लीटर, 500 ग्राम व 100 ग्राम पैक में कुल 67 लीटर मिलावटी घी विक्रेता के यहां से पकड़ा है, जिसकी कीमत लगभग 13000 रूपये बताई जा रही है. फिलहाल, सभी प्रकार की पैकिंग में विक्रय हो रहे घी के सेम्पल लिये गये हैं.
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घी के साथ नारियल तेल के सेम्पल भी जब्त
पूजा के नाम पर मिलावटी घी विक्रेता द्वारा 183 रूपये प्रति लीटर की दर पर बैच रहा था, वहीं रिटेलर्स को 190 रूपये प्रति लीटर के दर से बैच जा रहा था. जहां रिटेलर देशी घी के रूप में अच्छे मुनाफे पर विक्रय करता है. टीम ने छापेमारी में यहां से नारियल तेल के सेम्पल भी लिए हैं.
