भोपाल। राजधानी के रेलवे स्टेशन पर खाने के लिए मुसाफिरों को अब परेशान नहीं होना पड़ेगा. स्टेशन पर ही पंसद का खाना उपलब्ध हो सकेगा. पश्चिम मध्य रेलवे भोपाल मण्डल पर यात्रियों सहित शहर वासियों के लिए नई सुविधाएं मुहैया करवा रहा है. रेलवे स्टेशन के प्लेटफार्म नंबर 6 पर ‘आहार’ रेल कोच रेस्टोरेंट (bhopal rail coach restaurant) की सुविधा शुरू हो गई है, बुधवार 23 मार्च को DRM सौरभ बंदोपाध्याय ने इसकी शुरुआत की. (Aahar rail coach restaurant bhopal)
‘आहार’ पर 24 घंटे मिलेंगे लजीज व्यंजन: इस रेस्टोरेंट की सबसे अच्छी बात ये है कि इसे सप्ताह के सातों दिन 24 घंटों खुला रहेगा. जिसमें बैठ कर अब आप रेलवे के सफर में का काल्पनिक मजा लेते हुए देश के विभिन्न फूड्स (वेज और नॉनवेज) का मजा ले पाएंगे. इस रेस्टॉरेंट का संचालन मेसर्स पियूष ट्रेडर्स फैमिली मुम्बई के द्वारा संचालित किया जाएगा. इसके साथ ही रेलवे को रेस्टोरेंट से 58 लाख 72 हजार 329 रुपए राजस्व के प्राप्त होंगे.
इन व्यंजनों का चख सकेंगे स्वाद: मुम्बई की पावभाजी, कोलापुर का मीसल पाव, दक्षिण भारत का इटली-डोसा, बिहार का लिट्ठी चोखा, पंजाब का छोला-कुलचा, राजमा-चावल, आलू-बंडा, समौसा, बुंदेलखण्ड की आलू-टिक्की, मटर-चाट के अलावा कई लजीज स्वादिष्ट व्यंजनों की सुविधा उपलब्ध होगी. विशेष प्रकार की आईसक्रीम भी मिलेगी,जिसमें सेंडवेज आईसक्रीम, गुलाब जामुन के अंदर आईसक्रीम इत्यादि का टेस्ट पहली बार भोपाल में ले सकेंगे.
मुम्बई और स्थानीय कारीगर को जिम्मेदारी: आत्मनिर्भर भारत के तहत इस रेस्टोरेंट में मुम्बई और स्थानीय कारीगरों से आर्डर पर मनचाहे लजीज व्यंजनों को तैयार करवाया जाएगा. ‘आहार’ रेल कोच रेस्टोरेंट में लजीज व्यंजनों को ऑनलाइन आर्डर पर अपने घर पर मंगवाया जा सकता है. इसके अलावा यात्रा करने वाले पेसेंजर भी व्यंजनों का आर्डर ऑनलाइन देकर अपनी गाड़ी पर भी मंगवा सकेंगे. यह सुविधा 24 घंटे सातों दिन मिलेगी.
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यह रहेगी विशेष सुविधा : रेलवे द्वारा स्टेशन को आधुनिक बनाने के साथ यात्री सुविधाओं को बेहतर बनाने की दिशा में काम किया जा रहा है. रेस्टोरेंट में 42 लोगों के एक साथ बैठकर खाने की व्यवस्था होगी. इस खास रेल रेस्टोरेंट को रेल कोच की तरह बनाया गया है. इसके साथ साथ रेलवे परिसर में रखे कोच के बाहर लगभग दो हजार वर्ग फीट के मैदान में 20 परिवार को बैठकर लजीज व्यंजन का आनंद लेने की व्यवस्था की गई है.
‘आहार’ रेल कोच रेस्टोरेंट की मुख्य विशेषताएं
- देश भर के चुनिंदा लजीज व्यंजनों का ले सकेंगे आनंद
- कम से कम दाम में स्वादिष्ट व्यंजनों के पार्सल की होगी सुविधा
- डिलीवरी बॉय ऑनलाइन आर्डर पर पहुंचाएंगे मंगवाए गए लजीज व्यंजन
- भोपाल स्टेशन के प्लेटफार्म नम्बर 06 के बाहर बनाया गया कोच रेस्तरां
- वातानुकूलित रहेगा कोच रेस्तरां, 42 लोगों की बैठने की रहेगी टेबल व्यवस्था
- अत्याधुनिक सुविधा वाला किचिन भी बनाया गया है, यहां पर शुद्व व्यंजनों को बनाया जाएगा
