वरदान बनेगा ब्लैक रसियन पोटैटो! रोगी मधुमेह से पाएंगे छुटकारा

मधुमेह रोगियों को अक्सर डॉक्टर आलू नहीं खाने की सलाह देते हैं. बावजूद इसके मरीजों का मन आलू खाने के लिए व्याकुल हो उठता है. लेकिन अब उन्हें चिंता करने की जरूरत नहीं है क्योंकि अब बिहार के किसानों ने ऐसी आलू की पैदावार की है, जिससे शुगर दूर हो जाएगा. जिले में एक किसान ने मधुमेह रोगियों को डायबिटीज से छुटकारा दिलाने के लिए मुहिम छेड़ी है. इसके तहत रामनगर थाना क्षेत्र के विजय गिरी नामक किसान ब्लैक पोटैटो यानी जामुनी आलू की खेती कर रहे हैं. किसान विजय गिरी लोगों को डायबिटीज से छुटकारा दिलाने के लिए अब तक ब्लैक राईस, ब्लैक गेंहू और मैजिक राईस की खेती करते आ रहे थे. इसी मुहिम के तहत अब वे ब्लैक पोटैटो यानी जामुनी आलू की खेती कर रहे हैं. इस आलू की खासियत यह है कि मधुमेह के रोगी इस आलू को खा पाएंगे और उनके स्वास्थ्य पर कोई प्रतिकूल असर भी नहीं पड़ेगा.