पटना: गर्मी के दिनों में प्यास लगे तो क्या करना चाहिए? इस सवाल का जवाब आप मार्केट में उपलब्ध कोल्ड ड्रिंक्स में ढूंढ़ सकते है जिन्हें आम तौर पर सॉफ्ट ड्रिंक्स कहा जाता है. ये सॉफ्ट ड्रिंक्स कितने सॉफ्ट हैं ये हम सब जानते है. इनमें से कई रेडी टू ड्रिंक के रुप में भी उपलब्ध हैं. फिर भी मार्केट में कूल बनने का स्वैग है तो सोलो स्टाइल के तौर पर लोग इन्हें पीते हैं. लेकिन इनके कई नुकसान आपको जानकार बता देंगे. ऐसे में बिहार का सत्तू गर्मी के सीजन में एक बड़ा वरदान होता है. अब ये इन कोल्ड ड्रिंक्स की तरह ही कूल स्टाइल में लांच हुआ है. बिहार इंडस्ट्रीज एसोसिएशन द्वारा स्थापित इनक्यूबेशन सेंटर वेंचरपार्क के स्टार्टअप सत्तुज ने सतुआनी के दिन 'सत्तुज ऑन व्हील्स' को लांच किया है.
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बिहारी ड्रिंक के तौर पर मिलेगी पहचान
'सत्तुज ऑन व्हील्स' के बारे में बताते हुए बिहार के इंडस्ट्रीज एसोसिएशन के अध्यक्ष रामलाल खेतान ने बताया कि आज सत्तुज ऑन व्हील्स को लांच किया गया है. आज के समय में बाजार में कई तरीके के रेडी टू ड्रिंक उपलब्ध हैं. लेकिन अधिकतर ड्रिंक मल्टीनेशनल कंपनियों के हैं, जिसमें बिहार की कोई पहचान नहीं है और ना ही स्वास्थ्य के दृष्टिकोण से ये फायदेमंद हें. उन्होंने कहा कि बिहार इंडस्ट्रीज एसोसिएशन के इनक्यूवेटिज ने अपने उत्पाद के माध्यम से सत्तू का ऐसा ड्रिंक सर्व सुलभ करने का प्रयास किया है जो बिहार और भारत में बिहार की पहचान दिलाएगा.
तीन फ्लेवरों में होगा उपलब्ध
उन्होंने कहा कि सत्तू सेहत के लिए काफी लाभदायक है और बिहार के लोगों को भी काफी पसंद है. सत्तुज के संस्थापक सचिन ने बताया कि सत्तू बिहार का एक ऐसा खाद्य उत्पाद जो गांव से निकलकर देश के दूसरे राज्यों के साथ-साथ अंतरराष्ट्रीय स्तर पर भी आज के समय में है. लोग सत्तू का उपयोग शरबत के रूप में सिर्फ एक फ्लेवर में कर रहे हैं क्योंकि उनके पास कोई विकल्प उपलब्ध नहीं है.ऐसे में हम लोगों ने बिहारी ड्रिंक के रूप में अलग-अलग फ्लेवर उपलब्ध कराने का विचार किया है.
हम लोगों को मीठा, जलजीरा एवं चॉकलेट फ्लेवर में सतू उपलब्ध करा रहे. देश के प्रत्येक नागरिक की थाली में बिहार का एक व्यंजन हो इसी को लेकर हम कार्य कर रहे हैं और आगे बढ़ रहे हैं, और आज सतुवानी के दिन सत्तुज ऑन व्हील्स को हम लोगों ने लांच किया है. बताते चलें कि इस सत्तू ड्रिंक का इंस्टा पैक केवल ₹10 में मिलेगा.
