Matka Khad: आज के समय में लोग अपनी सेहत पर बहुत ज्यादा ध्यान दे रहे हैं. आप भी जब बाजार जाते हैं तो चाहते हैं कि ऐसी सब्जी या अनाज मिल जाए जिसमें रासायनिक खाद का इस्तेमाल न हुआ हो. यानि जैविक खाद से तैयार अनाज या सब्जी चाहते हैं. यदि किसान रासायनिक खाद से छुटकारा चाहते हैं तो बिना लागत वाला बेहतरीन खाद घर पर ही तैयार कर सकते हैं. मटका खाद आपके लिए किसी वरदान से कम नहीं है.
घर पर आसानी से तैयार करें मटका खाद
अगर आप रासायनिक खाद से परेशान हो चुके हैं और इससे निजात पाना चाहते हैं. आप अपनी खेती में या घर में जो सब्जी भाजी लगाते हैं या दूसरी फसल लगा रहे हैं और उसमें पूरी तरह से जैविक खाद का इस्तेमाल करना चाहते हैं. ऐसे में घर पर ही कम लागत में मिलने वाले सामानों से आप मटका खाद तैयार कर सकते हैं. इस जैविका खाद के इस्तेमाल से न केवल आपकी फसलों की उत्पादकता बढ़ेगी बल्कि रासायनिक खाद से भी आप दूर रहेंगे. इस खाद से एक हेल्दी फसल तैयार करने में सफल रहेंगे क्योंकि मटका खाद तैयार करने में बहुत ज्यादा लागत नहीं आती है. ज्यादातर घरों में ये सामान पहले से ही उपलब्ध होते हैं और अगर खरीदना भी पड़ता है तो बहुत कम लागत में ही यह सब सामान उपलब्ध हो जाते हैं.
मटका खाद बनाने का जानिए तरीका
कृषि वैज्ञानिक डॉ बीके प्रजापति बताते हैं कि "अगर आप मटका खाद बनाना चाहते हैं तो इसके लिए जरूरी है कि आपके पास एक बड़ा सा मटका हो. इस मटके में 10 किलो गोबर और 10 किलो गोमूत्र इकट्ठा कर लें. इसके अलावा इसमें आधा किलो बेसन, आधा किलो गुड़ और बरगद के पेड़ के नीचे की 100 ग्राम मिट्टी आपको लेकर आना है. इन सभी सामानों को इकट्ठा करके मटके में बराबर मात्रा में मिला देना है और जैसे ही यह पूरा सामान उस मटके में मिल जाए तो एक हफ्ते के लिए उसे अच्छी तरह से ढककर रख देना है. एक हफ्ते के बाद आपका मटका खाद पूरी तरह से तैयार हो जाएगा जिसका इस्तेमाल आप अपनी फसलों पर या खेतों पर कर सकते हैं."
मटका खाद का ऐसे करें उपयोग
मटका खाद तैयार हो जाने के बाद उसे 200 लीटर पानी में घोल लें और प्रति एकड़ की दर से अपने खेतों पर छिड़काव करें. इसे अलग से भी छिड़काव कर सकते हैं या सिंचाई के माध्यम से भी खेत में प्रति एकड़ के हिसाब से उपयोग कर सकते हैं. अगर आवश्यकता पड़े तो आवश्यकता अनुसार 15 दिनों के दौरान फिर से इसको अपनी फसल पर उपयोग कर सकते हैं.
मटका खाद के फायदे
कृषि वैज्ञानिक डॉ बी के प्रजापति बताते हैं कि "मटका खाद किसानों के लिए बहुत ही बढ़िया खाद होता है. भूमि में जो सूक्ष्म जीव फसलों के लिए बहुत फायदेमंद होते हैं उनकी संख्या को बढ़ाने में यह खाद मदद करती है. इसके अलावा जो जीवाश्म और कार्बन की फायदेमंद मात्रा भूमि में होती है उसके निर्माण में बेहतरीन कार्य करता है. भूमि में नाइट्रोजन, फास्फोरस, पोटास मुख्य रूप से जो पोषक तत्व पौधे की बढ़वार के लिए जरूरी होते हैं, उनकी उपलब्धता को ये अधिक से अधिक सुनिश्चित कर पाता है. इस खाद से पौधे की वृद्धि और बढ़वार में बढ़ोत्तरी होती है साथ ही किसानों को उत्पादन भी अधिक से अधिक मिलता है."
