मंडी: हिमाचल प्रदेश में फेस्टिव सीजन को लेकर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट मोड में है. फेस्टिव सीजन के दौरान बाजार में नकली मिठाइयों के बनने का सिलसिला शुरू हो जाता है, जिसको देखते हुए खाद्य सुरक्षा विभाग ने बाजार से मिठाइयों के सैंपल उठाना शुरू कर दिए हैं. विभाग द्वारा मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता को लेकर दबिश दी जा रही है.
72 मिठाइयों के सैंपल की जांच
वहीं, अगर मंडी जिले की बात करें तो अब तक अक्टूबर महीने में विभाग ने 72 मिठाइयों और अन्य खाद्य पदार्थों के सैंपल जांच के लिए भेजे हैं, जिनमें से 10 की रिपोर्ट सबस्टैंडर्ड (घटिया) पाई गई है. खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने बताया कि जो सैंपल जांच में सबस्टैंडर्ड पाए गए हैं, उन सभी को नोटिस जारी करके जवाब मांगे गए हैं.
मिल्क केक और सोन पापड़ी के सैंपल जब्त
वहीं, मंडी जिले में खाद्य सुरक्षा विभाग ने अभी तक 3 क्विंटल 47 किलो मिल्क केक को मिलावट के शक के आधार पर सीज किया है. एलडी ठाकुर ने बताया कि विभाग को शक है कि बाहरी राज्यों से आए मिल्क केक को मिल्क फैट की बजाए किन्ही दूसरे पदार्थों से बनाया गया है. इसलिए इसके सैंपल जांच के लिए भेज दिए गए हैं. इसके अलावा 15 किलो सोन पापड़ी को भी सीज किया गया है. इनके डिब्बों पर मैन्युफैक्चरिंग डेट अक्टूबर 2023 की थी, जिस पर अक्टूबर 2024 के स्टीकर चिपकाए गए थे. इसके सैंपल भी जांच के लिए भेज दिए गए हैं.
खाद्य सुरक्षा विभाग के सहायक आयुक्त एलडी ठाकुर ने सभी उपभोक्ताओं से आग्रह किया है, "जांच परख करने के बाद ही मिठाइयां या अन्य खाद्य पदार्थ खरीदें और खरीदारी करते समय हर बार बिल जरूर लें. अगर किसी भी उपभोक्ता को किसी खाद्य पदार्थ में मिलावट होने का शक होता है तो वो इसकी शिकायत विभाग को कर सकते हैं. उपभोक्ताओं की शिकायत पर विभाग कार्रवाई करते हुए सैंपल को जांच के लिए भेजेगा."
