ETV Bharat / sukhibhava

Weight Loss: જાણો વજન ઘટાડવા માટે આહાર કરતાં કસરત કેવી રીતે વધુ મહત્વપૂર્ણ

ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ડબલ લેબલવાળી વોટર મેથડનો ઉપયોગ કરીને વજન-ઘટાડાવાળા વ્યક્તિઓમાં કુલ દૈનિક ઉર્જા ખર્ચને માપવા માટેનો આ અભ્યાસ એક છે. જે સૂચવે છે કે, કસરત આહાર કરતાં વધુ અસરકારક રીતે વજન ઘટાડવામાં મદદ કરવા માટે વધુ મહત્વપૂર્ણ ભૂમિકા ભજવે છે.

Etv BharatWeight Loss
Etv BharatWeight Loss
author img

By

Published : May 2, 2023, 11:24 AM IST

વોશિંગ્ટન [યુએસ]: CU Anschutz મેડિકલ કેમ્પસ ખાતે યુનિવર્સિટી ઓફ કોલોરાડો એન્શુટ્ઝ હેલ્થ એન્ડ વેલનેસ સેન્ટર (AHWC) ના તાજેતરના અભ્યાસ મુજબ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ આહાર કરતાં નોંધપાત્ર વજન ઘટાડવામાં વધુ અસરકારક રીતે મદદ કરે છે. સ્થૂળતાના માર્ચ અંકમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસને સંપાદકની પસંદગીના લેખ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો.

ઉચ્ચ સ્તરની શારીરિક પ્રવૃત્તિઃ Catenacci, MD, CU Anschutz Medical Campus ખાતે વેઇટ મેનેજમેન્ટ ફિઝિશિયન અને સંશોધક વિક્ટોરિયા એએ જણાવ્યું હતું કે, "અમારા તારણો સૂચવે છે કે, સફળ વજન-ઘટાડો જાળવનારાઓનું આ જૂથ વધુ વજન અને સ્થૂળતા ધરાવતા વ્યક્તિઓ તરીકે દરરોજ સમાન સંખ્યામાં કેલરી લે છે પરંતુ ઉચ્ચ સ્તરની શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે આની ભરપાઈ કરીને વજન પાછું મેળવવાનું ટાળે છે."

બે જૂથોની સરખામણીમાં કરવામાં આવી: શરીરના સામાન્ય વજન સાથે નિયંત્રણ (બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) વજન-ઘટાડનારાઓના વર્તમાન BMI જેવું જ); અને વધુ વજન/સ્થૂળતા સાથે નિયંત્રણો (જેનું વર્તમાન BMI જાળવણી કરનારાઓના વજન-ઘટાડા પહેલાના BMI જેવું જ હતું). વજન-ઘટાડનારાઓનું શરીરનું વજન લગભગ 150 પાઉન્ડ હતું, જે સામાન્ય વજન નિયંત્રણો જેવું જ હતું, જ્યારે વધુ વજન અને સ્થૂળતાવાળા નિયંત્રણોનું શરીરનું વજન લગભગ 213 પાઉન્ડ હતું.

આ પણ વાંચોઃ Incompatible Diet : અસંગત ખોરાક અનેક રોગો અને સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે

પેશાબના નમૂનાઓ એકત્રિત કરીઃ ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ડબલ લેબલવાળી વોટર મેથડનો ઉપયોગ કરીને વજન-ઘટાડાવાળા વ્યક્તિઓમાં કુલ દૈનિક ઉર્જા ખર્ચને માપવા માટેનો આ અભ્યાસ એક છે. આ પદ્ધતિ સંશોધકોને બમણા લેબલવાળા પાણીનો ડોઝ આપવામાં આવે તે પછી એકથી બે અઠવાડિયામાં પેશાબના નમૂનાઓ એકત્રિત કરીને વ્યક્તિના ઉર્જા ખર્ચને ચોક્કસપણે નક્કી કરવાની મંજૂરી આપે છે. ડબલ લેબલવાળું પાણી એ પાણી છે જેમાં હાઇડ્રોજન અને ઓક્સિજન બંને પરમાણુઓને ટ્રેસિંગ હેતુઓ માટે આ તત્વોના અસામાન્ય આઇસોટોપ સાથે બદલવામાં આવ્યા છે.

આ પણ વાંચોઃ Frozen Shoulder : શુ છે ફ્રોઝન શોલ્ડર, શાના લીધે આ સમસ્યા ઉદભવે છે

ઊર્જાના સેવનને માપવાઃ બમણા લેબલવાળા પાણીમાંથી કુલ દૈનિક ઉર્જા ખર્ચનું માપ પણ જ્યારે લોકોનું વજન સ્થિર હોય ત્યારે ઊર્જાના વપરાશનો અંદાજ પૂરો પાડે છે, જેમ કે તેઓ આ અભ્યાસમાં હતા. અગાઉના અભ્યાસો ઊર્જાના સેવનને માપવા માટે પ્રશ્નાવલિ અથવા આહાર ડાયરીનો ઉપયોગ કરતા હતા, જેમાં નોંધપાત્ર મર્યાદાઓ હોય છે.

શારીરિક પ્રવૃત્તિને માપવા માટેઃ સંશોધકોએ દરેક વ્યક્તિના વિશ્રામી ચયાપચયના દરને પણ માપ્યું છે જેથી તે સમજવા માટે કે કુલ દૈનિક ઉર્જાનો કેટલો ખર્ચ શારીરિક પ્રવૃત્તિ દરમિયાન ખર્ચવામાં આવતી ઊર્જા વિરુદ્ધ આરામ સમયે ખર્ચવામાં આવતી ઊર્જામાંથી થાય છે. અગાઉના અભ્યાસો શારીરિક પ્રવૃત્તિને માપવા માટે સ્વ-અહેવાલિત પગલાં અથવા પ્રવૃત્તિ મોનિટરનો ઉપયોગ કરે છે, જે એવી તકનીકો છે જે સમાન ચોકસાઈ પ્રદાન કરી શકતી નથી.

વોશિંગ્ટન [યુએસ]: CU Anschutz મેડિકલ કેમ્પસ ખાતે યુનિવર્સિટી ઓફ કોલોરાડો એન્શુટ્ઝ હેલ્થ એન્ડ વેલનેસ સેન્ટર (AHWC) ના તાજેતરના અભ્યાસ મુજબ, શારીરિક પ્રવૃત્તિ આહાર કરતાં નોંધપાત્ર વજન ઘટાડવામાં વધુ અસરકારક રીતે મદદ કરે છે. સ્થૂળતાના માર્ચ અંકમાં પ્રકાશિત થયેલા અભ્યાસને સંપાદકની પસંદગીના લેખ તરીકે પસંદ કરવામાં આવ્યો હતો.

ઉચ્ચ સ્તરની શારીરિક પ્રવૃત્તિઃ Catenacci, MD, CU Anschutz Medical Campus ખાતે વેઇટ મેનેજમેન્ટ ફિઝિશિયન અને સંશોધક વિક્ટોરિયા એએ જણાવ્યું હતું કે, "અમારા તારણો સૂચવે છે કે, સફળ વજન-ઘટાડો જાળવનારાઓનું આ જૂથ વધુ વજન અને સ્થૂળતા ધરાવતા વ્યક્તિઓ તરીકે દરરોજ સમાન સંખ્યામાં કેલરી લે છે પરંતુ ઉચ્ચ સ્તરની શારીરિક પ્રવૃત્તિ સાથે આની ભરપાઈ કરીને વજન પાછું મેળવવાનું ટાળે છે."

બે જૂથોની સરખામણીમાં કરવામાં આવી: શરીરના સામાન્ય વજન સાથે નિયંત્રણ (બોડી માસ ઇન્ડેક્સ (BMI) વજન-ઘટાડનારાઓના વર્તમાન BMI જેવું જ); અને વધુ વજન/સ્થૂળતા સાથે નિયંત્રણો (જેનું વર્તમાન BMI જાળવણી કરનારાઓના વજન-ઘટાડા પહેલાના BMI જેવું જ હતું). વજન-ઘટાડનારાઓનું શરીરનું વજન લગભગ 150 પાઉન્ડ હતું, જે સામાન્ય વજન નિયંત્રણો જેવું જ હતું, જ્યારે વધુ વજન અને સ્થૂળતાવાળા નિયંત્રણોનું શરીરનું વજન લગભગ 213 પાઉન્ડ હતું.

આ પણ વાંચોઃ Incompatible Diet : અસંગત ખોરાક અનેક રોગો અને સમસ્યાઓનું કારણ બની શકે છે

પેશાબના નમૂનાઓ એકત્રિત કરીઃ ગોલ્ડ સ્ટાન્ડર્ડ ડબલ લેબલવાળી વોટર મેથડનો ઉપયોગ કરીને વજન-ઘટાડાવાળા વ્યક્તિઓમાં કુલ દૈનિક ઉર્જા ખર્ચને માપવા માટેનો આ અભ્યાસ એક છે. આ પદ્ધતિ સંશોધકોને બમણા લેબલવાળા પાણીનો ડોઝ આપવામાં આવે તે પછી એકથી બે અઠવાડિયામાં પેશાબના નમૂનાઓ એકત્રિત કરીને વ્યક્તિના ઉર્જા ખર્ચને ચોક્કસપણે નક્કી કરવાની મંજૂરી આપે છે. ડબલ લેબલવાળું પાણી એ પાણી છે જેમાં હાઇડ્રોજન અને ઓક્સિજન બંને પરમાણુઓને ટ્રેસિંગ હેતુઓ માટે આ તત્વોના અસામાન્ય આઇસોટોપ સાથે બદલવામાં આવ્યા છે.

આ પણ વાંચોઃ Frozen Shoulder : શુ છે ફ્રોઝન શોલ્ડર, શાના લીધે આ સમસ્યા ઉદભવે છે

ઊર્જાના સેવનને માપવાઃ બમણા લેબલવાળા પાણીમાંથી કુલ દૈનિક ઉર્જા ખર્ચનું માપ પણ જ્યારે લોકોનું વજન સ્થિર હોય ત્યારે ઊર્જાના વપરાશનો અંદાજ પૂરો પાડે છે, જેમ કે તેઓ આ અભ્યાસમાં હતા. અગાઉના અભ્યાસો ઊર્જાના સેવનને માપવા માટે પ્રશ્નાવલિ અથવા આહાર ડાયરીનો ઉપયોગ કરતા હતા, જેમાં નોંધપાત્ર મર્યાદાઓ હોય છે.

શારીરિક પ્રવૃત્તિને માપવા માટેઃ સંશોધકોએ દરેક વ્યક્તિના વિશ્રામી ચયાપચયના દરને પણ માપ્યું છે જેથી તે સમજવા માટે કે કુલ દૈનિક ઉર્જાનો કેટલો ખર્ચ શારીરિક પ્રવૃત્તિ દરમિયાન ખર્ચવામાં આવતી ઊર્જા વિરુદ્ધ આરામ સમયે ખર્ચવામાં આવતી ઊર્જામાંથી થાય છે. અગાઉના અભ્યાસો શારીરિક પ્રવૃત્તિને માપવા માટે સ્વ-અહેવાલિત પગલાં અથવા પ્રવૃત્તિ મોનિટરનો ઉપયોગ કરે છે, જે એવી તકનીકો છે જે સમાન ચોકસાઈ પ્રદાન કરી શકતી નથી.

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.