શિકાગો [યુએસ]: શિકાગો ખાતે યુનિવર્સિટી ઓફ ઇલિનોઇસના પોષણ નિષ્ણાતોએ નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લીવર રોગ ધરાવતા 80 લોકો પર ધ્યાન આપ્યું અને જાણવા મળ્યું કે જેઓ વ્યાયામ કરે છે અને વૈકલ્પિક-દિવસના ઉપવાસ આહારનું પાલન કરે છે તેઓ તેમના સ્વાસ્થ્યને સુધારવામાં સક્ષમ છે. સંશોધકો કે જેમણે વ્યાયામ કર્યું અને વૈકલ્પિક તહેવાર અને ઉપવાસના દિવસો-પ્રતિબંધ વગર એક દિવસ અને 500 કેલરી અથવા તેનાથી ઓછી કેલરી પછીના અહેવાલમાં સુધારેલ ઇન્સ્યુલિન સંવેદનશીલતા અને યકૃતની ચરબી, વજન અને ALT, અથવા એલનાઇન ટ્રાન્સમિનેઝ એન્ઝાઇમનું સ્તર ઘટ્યું, જે યકૃત રોગના સૂચક છે. ત્રણ મહિનાના સમયગાળામાં સૂચવે છે.
મેદસ્વી પુખ્ત વયના લોકોને આ રોગ હોય છે: નોન-આલ્કોહોલિક ફેટી લિવર ડિસીઝ એ એવા દર્દીઓમાં ચરબી અને બળતરાનું સંચય છે જેઓ આલ્કોહોલ ઓછું પીવે છે. લગભગ 65% મેદસ્વી પુખ્ત વયના લોકોને આ રોગ હોય છે, અને આ સ્થિતિ ઇન્સ્યુલિન પ્રતિકાર અને પ્રકાર 2 ડાયાબિટીસના વિકાસ સાથે મજબૂત રીતે સંબંધિત છે. જો તપાસ ન કરવામાં આવે તો, ફેટી લીવર રોગ સિરોસિસ અથવા લીવરની નિષ્ફળતા જેવી વધુ ગંભીર ગૂંચવણો તરફ દોરી શકે છે, પરંતુ સ્થિતિની સારવાર માટે મર્યાદિત સારા દવાઓ વિકલ્પો છે. અભ્યાસના લેખક ક્રિસ્ટા વરાડીએ તારણોને "ખૂબ આશ્ચર્યજનક" ગણાવ્યા હતા.
આ પણ વાંચો:ઉચ્ચ ચરબીયુક્ત આહાર આંતરડામાંથી પરોપજીવી કૃમિને દૂર કરે છે: અભ્યાસ
અઠવાડિયામાં પાંચ દિવસ કસરત: "જ્યારે અમે અમારા અભ્યાસ જૂથોના પરિણામોની તુલના કરી, ત્યારે અમે સ્પષ્ટપણે જોયું કે, સૌથી વધુ સુધરેલા દર્દીઓ એવા જૂથમાં હતા જેઓ વૈકલ્પિક-દિવસના ઉપવાસના આહારને અનુસરતા હતા અને અઠવાડિયામાં પાંચ દિવસ કસરત કરતા હતા,"વૈકલ્પિક-દિવસના ઉપવાસ અને કસરત દરમિયાનગીરીઓને વળગી રહેવું લોકો માટે મુશ્કેલ હોઈ શકે છે અને અગાઉના અભ્યાસોમાં, અમે નોંધપાત્ર ડ્રોપઆઉટ જોયા છે. તે જોવું ખૂબ જ રસપ્રદ હતું કે આ અજમાયશમાં અમે દરમિયાનગીરીઓનું ખૂબ જ ઉચ્ચ પાલન કર્યું હતું," વરાડીએ કહ્યું, જેમણે વિચાર્યું કે 2020 માં COVID-19 રોગચાળાની શરૂઆતમાં અભ્યાસનું અમલીકરણ વિવિધતા માટે બુદ્ધિગમ્ય સમજૂતી હોઈ શકે છે.
આ પણ વાંચો:Coffee with Milk : દૂધ સાથે કોફી પીવી સ્વાસ્થ્ય માટે છે ફાયદાકારક
વૈકલ્પિક-દિવસના ઉપવાસ: ક્લિનિકલ ટ્રાયલમાં સહભાગીઓને ચારમાંથી એક જૂથમાં રેન્ડમાઇઝ કરવામાં આવ્યા હતા: એક વૈકલ્પિક-દિવસ ઉપવાસ જૂથ, એરોબિક કસરત જૂથ, એક સંયુક્ત જૂથ અને એક નિયંત્રણ જૂથ જેમાં સહભાગીઓએ તેમના વર્તનમાં કોઈ ફેરફાર કર્યો નથી. આહાર જૂથોના સહભાગીઓએ તેમના ખોરાકના સેવનને ટ્રેક કર્યો અને કસરત જૂથોમાંના સહભાગીઓએ વરાડીની લેબમાં એક કલાક, અઠવાડિયાના પાંચ દિવસ માટે લંબગોળ મશીનનો ઉપયોગ કર્યો. વરાડીએ જણાવ્યું હતું કે, અભ્યાસમાં વ્યાયામ સાથે જોડવામાં આવે ત્યારે વૈકલ્પિક-દિવસના ઉપવાસ અન્ય આહાર કરતાં વધુ સારા કે ખરાબ હતા કે કેમ તે તપાસવામાં આવ્યું નથી, પરંતુ બહુ ઓછા સહભાગીઓ અભ્યાસ છોડી દેતા જોઈને તેમને આશ્ચર્ય થયું હતું.
