ઊંઝાએ આમતો કડવા પટેલોને કુળદેવી માનવામાં આવે છે પરંતુ એક માં આદ્યશક્તિના અનેકો સ્વરૂપ હોઈ છે માં જગતજનનીના કોઈ પણ સ્વરૂપના દર્શન કરી દર્શનાર્થીઓ ધન્યતા અનુભવતા હોય છે ત્યારે ઊંઝા ઉમિયા માતાજીના લક્ષચંડી મહાયજ્ઞ બાદ શુક્રવારે પ્રથમ પૂનમ આવી હોય અને ખાસ એમાય પોષીપુનમેં દેવી દેવતાના દેર્શનનું અનેરું મહત્વ હોઈ છે તેથી ઊંઝા ઉમિયા માતાજી મંદિર પાંગણમાં ભક્તિનું ઘોડાપુર ઉમટયું હતું ત્યારે દર્શનાર્થીઓને શાંતિપૂર્ણ દર્શન થાય એ માટે સંસ્થા દ્વારા પણ દર્શન અને ભોજન પ્રસાદ સહિત પાર્કિંગની યોગ્ય વ્યવસ્થા કરવામાં આવી હતી.
ઊંઝા લક્ષચંડી મહાયજ્ઞ બાદ હવે યજ્ઞકુંડના ભષ્મ અને ઈટોને શુભ માનતા શ્રદ્ધાળુઓને મંદિર સંસ્થાન દ્વારા નક્કી કરેલા દક્ષિણા કે ભેટ મુજબ તે અપવામાં આવી રહ્યા છે જેને લઈને પણ અહીં આવતા લોકોમાં ભારે ઉમંગ જોવા મળી રહ્યો છે.