નવી દિલ્હી : શું તમે ક્યારેય કલ્પના કરી છે કે યુરિનમાંથી પણ બીયર બની શકે છે? જો નહીં, તો જાણો કે તે સાચું છે. સિંગાપોરની (Launched Beer Called Newbrew In Singapore) એક કંપનીએ આ કામ શરૂ કર્યું છે. અહીં ગટરના ગંદા પાણીમાંથી બિયર બનાવવામાં આવી રહી છે. જેમાં મનુષ્યનો પેશાબ અને મળ વહેતો રહે છે.
આ પણ વાંચો: મેં ક્યારેય બુકરનું સપનું જોયું ન હતું: રેતીની સમાધિએ લેખિકાને અપાવ્યો આંતરરાષ્ટ્રીય બુકર પુરસ્કાર
સિંગાપોરમાં પાણીની અછત : ન્યૂબ્રુ લગભગ 95 ટકા નવા પાણીમાંથી બનાવવામાં આવે છે, જે પીવાના સલામત પાણી માટેના આંતરરાષ્ટ્રીય માપદંડોનું પાલન કરે છે એટલું જ નહીં, બિયર બનાવવા માટે ઉપયોગ માટે સંપૂર્ણપણે ફિલ્ટર પણ કરવામાં આવે છે. તેનો ઉદ્દેશ્ય તાજેતરના વર્ષોમાં દેશની પાણીની સમસ્યાઓ વિશે જાગૃતિ લાવવાનો છે. સિંગાપોર હાલમાં પાણીની અછતના પડકારોનો સામનો કરી રહ્યું છે.
આ પણ વાંચો: Inflation Will Rise From June : બદલાઈ રહ્યા છે આ 5 નિયમો, જેની તમને થઇ શકે છે અસર
ન્યુબ્રુએ સિંગાપોરની સૌથી ગ્રીન બીયર છે : સિંગાપોર ઇન્ટરનેશનલ વોટર વીક (SIWW) ખાતે વોટર કોન્ફરન્સ સાથે જોડાણમાં રાષ્ટ્રીય જળ એજન્સી PUB અને સ્થાનિક ક્રાફ્ટ બીયર બ્રૂઅરીઝ દ્વારા 8 એપ્રિલના રોજ ન્યૂબ્રુ લોન્ચ કરવામાં આવ્યું હતું. નવું પાણી માલ્ટ, હોપ્સ અને યીસ્ટના તાણના સ્વાદને દૂષિત કરતું નથી. SIWW ના મેનેજિંગ ડિરેક્ટર રાયન યુએનના જણાવ્યા અનુસાર ન્યુબ્રુએ સિંગાપોરની સૌથી ગ્રીન બીયર છે જેનો હેતુ પાણીના પુનઃઉપયોગ અને રિસાયક્લિંગ અંગે જાગૃતિ લાવવાનો છે.
