ડોડબલ્લાપુર: કર્ણાટકના બેંગલુરુ ગ્રામીણની એક દૃષ્ટિહીન મહિલા રસોઈ પર YouTube ચેનલ શરૂ કરનાર પ્રથમ અંધ મહિલા બની છે. બેંગલુરુ ગ્રામીણ જિલ્લાના ડોડબલ્લાપુર નગરના સોમેશ્વર લેઆઉટની રહેવાસી ભૂમિકા (40), વર્ષ 2018 માં તેની આંખોની રોશની ગુમાવી દીધી હતી. જો કે, પ્રતિકૂળ સંજોગો પણ તેમના આત્માને મંદ કરી શક્યા નહીં. તેના પતિ સુદર્શન અને પરિવારના સભ્યોના નૈતિક સમર્થન સાથે, ભૂમિકાએ રસોઈ બનાવવાના તેના શોખને આગળ વધારવા માટે તેની પોતાની YouTube ચેનલ શરૂ કરી છે.
ભૂમિકા 'ઓપ્ટિકલ ન્યુરિટિસ'નો શિકાર બની હતી: તેના જીવનની મુશ્કેલીઓ શેર કરતા ભૂમિકાએ કહ્યું કે વર્ષ 2010માં તેને આંખની સમસ્યા થઈ હતી. વર્ષ 2018 સુધીમાં, ભૂમિકાએ તેની આંખોની રોશની સંપૂર્ણપણે ગુમાવી દીધી હતી. તેણે કહ્યું કે તેને આંખની દુર્લભ બીમારી છે જેને 'ઓપ્ટિકલ ન્યુરિટિસ' કહેવાય છે. જે 5 લાખમાંથી માત્ર એક વ્યક્તિને થાય છે. જીવનની નવી કડવી વાસ્તવિકતાનો સામનો કરતી, ભૂમિકા પાસે બે વિકલ્પો બચ્યા હતા- કાં તો તેના રૂમની ચાર દીવાલ સુધી સીમિત રહે અને તેના પરિવાર પર નિર્ભર રહે અથવા પડકારનો સામનો કરે.
રસોઈ ચેનલ શરૂ કરવા સંબંધી દ્વારા પ્રેરિત: ભૂમિકાએ બીજો વિકલ્પ પસંદ કર્યો. તેમનો પરિવાર પણ તેમની પડખે હતો. ભૂમિકાએ કહ્યું કે તે માને છે કે તે આ દર્દ ભૂલી શકે છે. સુખી જીવન જીવી શકે છે. પણ તે એ પણ જાણતી હતી કે જો તે કોઈ કામ કરશે તો જ આવું થશે. બાદમાં તેણીએ તેના પતિ સુદર્શન અને પરિવારના સભ્યોની મદદથી કામ કરવાનું શરૂ કર્યું. અંધ હોવા છતાં, ભૂમિકાને સક્રિય રહેવાની તાલીમ આપવામાં આવી હતી. તે જ સમયે, તેણે વ્યવસાય કરવાની ઇચ્છા વિકસાવી. તેનું સ્વપ્ન સાકાર કરવા માટે, ભૂમિકાએ તેના સંબંધી દ્વારા પ્રેરિત રસોઈ ચેનલ શરૂ કરી.
રસોઈ બનાવવી સરળ ન હતી: ટૂંક સમયમાં જ લોકોએ તેની ચેનલને પસંદ કરવાનું શરૂ કર્યું અને યુટ્યુબે પણ તેનું મુદ્રીકરણ કર્યું. ભૂમિકા પણ રસોઈની મજા લેવા લાગી. જો કે, લાઇટ ગયા પછી રસોઈ બનાવવી એ એક મોટો પડકાર હતો. તાજા શાકભાજીમાંથી સડેલા શાકભાજીની ઓળખ, શાકભાજીના કટીંગ અને રસોઈના ઘટકોની ઓળખ. જ્યારે તેણી બ્લાઈન્ડ ફ્રેન્ડલી કૂકિંગ વોટ્સએપ ગ્રુપમાં જોડાઈ ત્યારે તેને મદદ કરી. હાલમાં ભુમિકાની યુટ્યુબ ચેનલ પર 75 હજારથી વધુ લોકો જોડાયેલા છે.
એકલા રહેતા છોકરાઓ અને છોકરીઓ માટે ભોજન રાંધવું USP: તેઓને ચેનલમાંથી સારી આવક પણ મળી રહી છે. ભૂમિકાની યુએસપી બહુ ઓછા ઘટકો સાથે રસોઈ બનાવવી છે. તે ખાસ કરીને સ્નાતક માટે ભોજન બનાવે છે. ખાસ કરીને એવા છોકરાઓ અને છોકરીઓ માટે કે જેઓ એકલા રહે છે. ભૂમિકાના આ કામમાં તેનો પતિ તેને મદદ કરે છે. સુદર્શન પોતે ભુમિકાના રસોઈના વીડિયો બનાવે છે અને એડિટ કરે છે. આ સાથે ભૂમિકાને સાસુ સુમંગલા અને સસરા રૂમલે નાગરાજનો પણ સપોર્ટ છે. કુકિંગ યુટ્યુબ ચેનલ શરૂ કરનાર ભારતની પ્રથમ અંધ મહિલા હોવાનું માનવામાં આવે છે.
