Holi Special Recipe: হোলির সান্ধ্যভোজে থাকুক পুরভরা ডিমের প্লেট

পুরভরা ডিম বা ডিমের ডেভিল হল একটি জনপ্রিয় স্ন্যাক্স রেসিপি (Homemade Recipes) ৷ যা স্বাস্থ্যকর ও সুস্বাদু ৷ খুব সহজেই কম সময়ে বানানো যায় ৷ নিয়মিত ডায়েটে ডিমের উপকারিতা নিয়ে বারবার প্রশ্ন উঠলেও পুষ্টিবিদ ও ডায়েটিশিয়ানরা ডিমকে সবচেয়ে পুষ্টিকর খাবার হিসেবে সুপারিশ করেছেন (Egg Recipes) ৷ একটি ডিমে ভিটামিন ডি, জিঙ্ক, সেলেনিয়াম এবং ভিটামিন-ই থাকে ৷ যা শরীরের সঠিক রোগ প্রতিরোধ ক্ষমতার জন্য প্রয়োজনীয় ৷ একঘেয়েমি ডিমের রেসিপি থেকে এটা রেহাই দেবে আপনাকে ৷ এই রেসিপিতে সেদ্ধ ডিমের কুসুম, গোলমরিচ ও মেয়োনিজ মেশানো হয় ৷ যাতে দারুণ টেস্ট আসে ৷ তবে আপনি ইচ্ছা অনুযায়ী এই ডিমগুলিকে আরও সুস্বাদু করতে অন্যান্য মশলা মেশাতে পারেন ৷