হায়দরাবাদ: বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থার মতে, বর্তমানে বিশ্বের জনসংখ্যার প্রায় এক তৃতীয়াংশ আয়োডিনের অভাবজনিত রোগে আক্রান্ত হওয়ার ঝুঁকিতে রয়েছে । স্বাস্থ্যের জন্য আয়োডিনের উপকারিতা এবং এর ঘাটতির কারণে সৃষ্ট রোগ সম্পর্কে বিশ্বজুড়ে নানা ধরনের সচেতনতামূলক প্রচারণা চালানো হলেও তা সত্ত্বেও বিশ্বের প্রায় 54টি দেশে আয়োডিনের ঘাটতি এখনও রয়েছে (World Iodine Deficiency Day)।
বিশ্ব আয়োডিন ঘাটতি প্রতিরোধ দিবস বা বিশ্ব আয়োডিন উন্নয়ন দিবস প্রতিবছর 21 অক্টোবর সারা বিশ্বের মানুষকে আয়োডিনের অভাবজনিত রোগ সম্পর্কে সচেতন করতে এবং প্রতিটি ঘরে আয়োডিনযুক্ত লবণের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করতে পালিত হয় ।
আয়োডিন কেন গুরুত্বপূর্ণ ?
আয়োডিন আসলে একটি মাইক্রোনিউট্রিয়েন্ট যা আমাদের শরীরের বিকাশের জন্য এবং শরীরের অনেক সিস্টেম এবং ফাংশনগুলির মসৃণ কার্যকারিতার জন্য অপরিহার্য । এটি কেবল শারীরিক নয়, তাদের মানসিক বিকাশের জন্যও অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । আমরা লবণ থেকে আয়োডিন পাই, কিন্তু এখানে এটাও জানা খুবই জরুরী শুধু আয়োডিনের অভাবই নয়, অতিরিক্ত আয়োডিন গ্রহণও শরীরের জন্য ক্ষতিকর । তাই ডাক্তাররা সবসময় সুষম পরিমাণে লবণ খাওয়ার পরামর্শ দেন ।
বিশেষ করে গর্ভবতী মহিলা এবং শিশুদের জন্য, সঠিক এবং সুষম পরিমাণে আয়োডিন গ্রহণ অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ বলে মনে করা হয় । শৈশবে শিশুদের সঠিক শারীরিক ও মানসিক বিকাশের জন্য সব ধরনের পুষ্টির পাশাপাশি আয়োডিন খুবই গুরুত্বপূর্ণ । এরফলে শরীরের বিকাশ প্রক্রিয়া মসৃণ থাকে, তবে শিশুদের মনের বিকাশের জন্যও এটি অত্যন্ত গুরুত্বপূর্ণ । আয়োডিন শরীরের থাইরয়েড প্রক্রিয়ার জন্য একটি অপরিহার্য উপাদান হিসাবে বিবেচিত হয় ।
গর্ভবতী মহিলাদের শরীরে আয়োডিনের ঘাটতি থাকলে তার গর্ভে সন্তানের বিকাশে সমস্যা দেখা দিতে পারে । মহিলাদের মধ্যে আয়োডিনের ঘাটতি কখনও কখনও গর্ভপাত, মৃতপ্রসব এবং এমনকি শিশুর বামনত্বের কারণ হতে পারে । পরিসংখ্যান অনুসারে, আয়োডিনের অভাব 100 টির মধ্যে 6টির জন্য গর্ভপাতের জন্য দায়ী ।
আয়োডিনের অভাবজনিত রোগ
শরীরে আয়োডিনের ঘাটতি শুধুমাত্র উন্নয়নশীল নয়, অন্যান্য অনেক ধরনের ব্যাধি বা রোগও হতে পারে । যার কয়েকটি নিম্নরূপ ।
- গলগন্ড রোগ
- থাইরয়েড গ্রন্থির বৃদ্ধি বা হাইপোথাইরয়েডিজম
- শিশুদের শারীরিক ও মানসিক বিকাশ বন্ধ করা
- স্নায়ু এবং পেশী শক্ত হওয়া
- মানসিক অকার্যকারিতা
- বামনবাদ
- অক্ষমতা
- দৃষ্টি সমস্যা
- বধিরতা
- নখ, ত্বক ও চুলের সমস্যা
বিভিন্ন সংস্থার প্রচেষ্টা
আয়োডিনের অভাবজনিত রোগ ও সমস্যা সম্পর্কে সাধারণ জনগণকে সচেতন করার লক্ষ্যে বিশ্ব স্বাস্থ্য সংস্থা 1980 সাল থেকে "ন্যাশনাল সল্ট আয়োডাইজেশন প্রোগ্রাম" এর অধীনে বিভিন্ন কর্মসূচি পরিচালনা করে আসছে । একই ইউনিসেফ এবং "ইন্টারন্যাশনাল কাউন্সিল ফর কন্ট্রোল অফ আয়োডিন ডেফিসিয়েন্সি ডিসঅর্ডারস" যৌথভাবে আন্তর্জাতিকভাবে অনেক সচেতনতামূলক কার্যক্রম পরিচালনা করে । পরিসংখ্যান দেখায়, এই অভিযানের ফলে এ পর্যন্ত প্রায় 66% পরিবারে আয়োডিনযুক্ত লবণের প্রাপ্যতা নিশ্চিত করা হয়েছে । বহু বছর ধরে ভারত সরকার আয়োডিনের ঘাটতি নিয়ে অনেক প্রচারণা চালাচ্ছে । প্রথম এই সমস্যার জটিলতা উপলব্ধি করে, ভারত সরকার 1962 সালে "জাতীয় গলগন্ড রোগ নিয়ন্ত্রণ কর্মসূচি" শুরু করে । যার নাম 1992 সালে পরিবর্তন করে "ন্যাশনাল আয়োডিন ডেফিসিয়েন্সি ডিসঅর্ডার কন্ট্রোল প্রোগ্রাম" করা হয় । এই কর্মসূচির অধীনে, সাধারণ জনগণকে আয়োডিনযুক্ত লবণ সরবরাহ, আয়োডিনের ঘাটতিজনিত রোগের উপর গবেষণা পরিচালনা, পরীক্ষাগারে আয়োডিনযুক্ত লবণ পর্যবেক্ষণ এবং সংশ্লিষ্ট স্বাস্থ্য, শিক্ষা এবং সচেতনতা এবং প্রচারের উপর ফোকাস করা হয় । এছাড়াও, গৃহস্থালিতে আয়োডিনযুক্ত লবণের ব্যবহার নিশ্চিত করার জন্য, ভারত সরকার খাদ্য ভেজাল প্রতিরোধ আইন 1954 এর অধীনে একটি নোটিশও জারি করেছিল, মে 2006 থেকে আয়োডিনযুক্ত লবণ বিক্রি নিষিদ্ধ করেছিল ।
আরও পড়ুন: অস্টিওপোরোসিস রোগ বৃদ্ধ বয়সে হাড়ের সমস্যা বাড়িয়ে দিতে পারে
