ETV Bharat / sukhibhava

Cucumber Benefits: প্ৰতিদিনে খাওক ফিচেটিন সমৃদ্ধ তিয়ঁহ, বৃদ্ধি হ’ব আপোনাৰ স্মৃতিশক্তি

author img

By ETV Bharat Assamese Team

Published : Sep 11, 2023, 12:01 PM IST

তিয়ঁহ অতি স্বাস্থ্যসন্মত খাদ্য, ইয়াক খালে ডিহাইড্ৰেচনৰ পৰা সকাহ পোৱাই নহয়, আমাৰ মগজুৰ শক্তি বৃদ্ধিতো ই গুৰুত্বপূৰ্ণ ভূমিকা পালন কৰে ৷

What happens if we eat cucumber daily ?
প্ৰতিদিনে খাওক ফিচেটিন সমৃদ্ধ তিয়ঁহ, বৃদ্ধি হ’ব আপোনাৰ স্মৃতিশক্তি

যেতিয়াই স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ কথা আহে তেতিয়াই তিয়ঁহ ইয়াত নিশ্চিতভাৱে অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়, ইয়াত ভিটামিন বি, ভিটামিন চি, ভিটামিন কে, পটাছিয়ামৰ দৰে বহুতো গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়, কিন্তু আপুনি জানেনে যে, তিয়ঁহত থকা ফিচেটিন নামৰ উপাদান বিধে আমাৰ শৰীৰৰ বাবে কিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ ? তিয়ঁহ সাধাৰণতে চালাড হিচাপে খোৱা হয় ৷ নিয়মিতভাৱে তিয়ঁহ খালে কি কি উপকাৰিতা সাধন হয় সেয়া আজি এই প্ৰতিবেদনৰ জৰিয়তে জানো আহক-

তিয়ঁহ খোৱাৰ ৬টা উপকাৰিতা

১) স্মৃতিশক্তি অধিক শক্তিশালী হৈ উঠিব

তিয়ঁহে কেৱল আপোনাৰ শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰখাই নহয়, ইয়াক মানসিক স্বাস্থ্যৰ বাবেও অতি লাভদায়ক বুলি বিবেচিত হয় ৷ তিয়ঁহত Fisetin নামৰ এবিধ উপাদান থাকে যিয়ে আপোনাৰ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি কৰিব পাৰে, স্মৃতিভ্ৰংশ ৰোগত আক্ৰান্ত লোকে তিয়ঁহ খাব লাগিব ৷ ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ মনটো চোকা হ’ব আৰু পুৰণি কথাবোৰো মনত পৰিব ৷

২) শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ আঁতৰি যায়

তিয়ঁহে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত উপাদান আঁতৰাই পেলায় ৷ ইয়াত ৯৫ শতাংশ পানী থাকে, যাৰ সহায়ত শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থবোৰ বাহিৰ ওলাই আহে ৷

৩) হজম শক্তিত সহায়ক

তিয়ঁহত পোৱা আঁহৰ মৌলবোৰ হজম প্ৰক্ৰিয়াত সহায়ক ৷ এইখিনি খালে কোষ্ঠকাঠিন্যৰ দৰে সমস্যাবোৰ নাইকিয়া হয় ৷

৪) কৰ্কট ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে

তিয়ঁহত লিগনান আৰু পলিফিনল থাকে যিয়ে ডিম্বাশয়, জৰায়ু, স্তন আৰু প্ৰষ্টেট কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে ৷ ইয়াত কুকাৰবিটাচিন থাকে, যিবোৰক কেন্সাৰ যিয়ে কেন্সাৰ কোষ বৃদ্ধি হোৱাত বাধা প্ৰদান কৰে ৷

৫) শৰীৰ শীতল কৰি ৰাখে

তিয়ঁহ খালে আৰু দিনত পানী খাবলৈ পাহৰিলে শৰীৰত পানীৰ অভাৱৰ ক্ষতিপূৰণ দিয়ে ৷ ইয়াৰ উপৰিও গৰমত পোৰা, ছালৰ এলাৰ্জী আৰু ৰ’দত পোৰাৰ পৰাও সকাহ দিয়ে ৷ য’তেই এই সমস্যাৰ সৃষ্টি হয় তাতেই তিয়ঁহ ৰোপণ কৰিব লাগে ৷

৬) বৃক্ক সুস্থ কৰি ৰাখে

তিয়ঁহ খালে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ আঁতৰি যায় আৰু শৰীৰৰ ব্যৱস্থা সুচাৰুৰূপে চলি থাকে ৷ তিয়ঁহৰ ৰস খালে বৃক্ক সুস্থ হৈ থাকে ৷

লগতে পঢ়ক: Eating Fruit at Night side effects: নিশা এইসমূহ ফল খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক, নহ’লে আক্ৰান্ত হ’ব পাৰে এই ৰোগত

যেতিয়াই স্বাস্থ্যকৰ খাদ্যৰ কথা আহে তেতিয়াই তিয়ঁহ ইয়াত নিশ্চিতভাৱে অন্তৰ্ভুক্ত কৰা হয়, ইয়াত ভিটামিন বি, ভিটামিন চি, ভিটামিন কে, পটাছিয়ামৰ দৰে বহুতো গুৰুত্বপূৰ্ণ পুষ্টিকৰ উপাদান পোৱা যায়, কিন্তু আপুনি জানেনে যে, তিয়ঁহত থকা ফিচেটিন নামৰ উপাদান বিধে আমাৰ শৰীৰৰ বাবে কিমান গুৰুত্বপূৰ্ণ ? তিয়ঁহ সাধাৰণতে চালাড হিচাপে খোৱা হয় ৷ নিয়মিতভাৱে তিয়ঁহ খালে কি কি উপকাৰিতা সাধন হয় সেয়া আজি এই প্ৰতিবেদনৰ জৰিয়তে জানো আহক-

তিয়ঁহ খোৱাৰ ৬টা উপকাৰিতা

১) স্মৃতিশক্তি অধিক শক্তিশালী হৈ উঠিব

তিয়ঁহে কেৱল আপোনাৰ শৰীৰক সুস্থ কৰি ৰখাই নহয়, ইয়াক মানসিক স্বাস্থ্যৰ বাবেও অতি লাভদায়ক বুলি বিবেচিত হয় ৷ তিয়ঁহত Fisetin নামৰ এবিধ উপাদান থাকে যিয়ে আপোনাৰ স্মৃতিশক্তি বৃদ্ধি কৰিব পাৰে, স্মৃতিভ্ৰংশ ৰোগত আক্ৰান্ত লোকে তিয়ঁহ খাব লাগিব ৷ ইয়াৰ ফলত আপোনাৰ মনটো চোকা হ’ব আৰু পুৰণি কথাবোৰো মনত পৰিব ৷

২) শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ আঁতৰি যায়

তিয়ঁহে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত উপাদান আঁতৰাই পেলায় ৷ ইয়াত ৯৫ শতাংশ পানী থাকে, যাৰ সহায়ত শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থবোৰ বাহিৰ ওলাই আহে ৷

৩) হজম শক্তিত সহায়ক

তিয়ঁহত পোৱা আঁহৰ মৌলবোৰ হজম প্ৰক্ৰিয়াত সহায়ক ৷ এইখিনি খালে কোষ্ঠকাঠিন্যৰ দৰে সমস্যাবোৰ নাইকিয়া হয় ৷

৪) কৰ্কট ৰোগৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে

তিয়ঁহত লিগনান আৰু পলিফিনল থাকে যিয়ে ডিম্বাশয়, জৰায়ু, স্তন আৰু প্ৰষ্টেট কেন্সাৰৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰে ৷ ইয়াত কুকাৰবিটাচিন থাকে, যিবোৰক কেন্সাৰ যিয়ে কেন্সাৰ কোষ বৃদ্ধি হোৱাত বাধা প্ৰদান কৰে ৷

৫) শৰীৰ শীতল কৰি ৰাখে

তিয়ঁহ খালে আৰু দিনত পানী খাবলৈ পাহৰিলে শৰীৰত পানীৰ অভাৱৰ ক্ষতিপূৰণ দিয়ে ৷ ইয়াৰ উপৰিও গৰমত পোৰা, ছালৰ এলাৰ্জী আৰু ৰ’দত পোৰাৰ পৰাও সকাহ দিয়ে ৷ য’তেই এই সমস্যাৰ সৃষ্টি হয় তাতেই তিয়ঁহ ৰোপণ কৰিব লাগে ৷

৬) বৃক্ক সুস্থ কৰি ৰাখে

তিয়ঁহ খালে শৰীৰৰ পৰা বিষাক্ত পদাৰ্থ আঁতৰি যায় আৰু শৰীৰৰ ব্যৱস্থা সুচাৰুৰূপে চলি থাকে ৷ তিয়ঁহৰ ৰস খালে বৃক্ক সুস্থ হৈ থাকে ৷

লগতে পঢ়ক: Eating Fruit at Night side effects: নিশা এইসমূহ ফল খোৱাৰ পৰা বিৰত থাকক, নহ’লে আক্ৰান্ত হ’ব পাৰে এই ৰোগত

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.