গাজৰ সদায়ে চকুৰ বাবে উপকাৰী বুলি গণ্য কৰা হয়, কিন্তু ইয়াৰ অৰ্থ এইটো নহয় যে ইয়াৰ লাভালাভ ইয়াতে শেষ হয় । গাজৰত থকা ভিটামিন, খনিজ আৰু এণ্টিঅক্সিডেণ্টে এই পাচলিটো শৰীৰৰ আন অংশৰ বাবেও উপকাৰী কৰি তোলে(Carrot juice benefits from heart health) । ইয়াত শৰ্কৰা আৰু চৰ্বিও কম, যাৰ বাবে আপুনি ইয়াক আপোনাৰ দৈনিক আহাৰত অন্তৰ্ভুক্ত কৰিব পাৰে(Carrot Juice Benefits)।
গাজৰ ভিটামিন A,C আৰু Kৰে সমৃদ্ধ, সেয়েহে ই ছালৰ বাবেও খুবেই উপকাৰী । গতিকে আহক জানো গাজৰে আৰু কেনেদৰে আপোনাক সহায় কৰিব পাৰে ৷
- ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা বৃদ্ধি কৰে
গাজৰৰ ৰসত থকা ভিটামিন-A আৰু C-য়ে শৰীৰক ফ্ৰী-ৰেডিকেলৰ দ্বাৰা হোৱা ক্ষতিৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰে । ইয়াত ভিটামিন-B6 থাকে, যি ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতাৰ বাবে উপকাৰী প্ৰমাণিত হয় ।
- ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ নিয়ন্ত্ৰণ কৰে
গাজৰৰ ৰসে ৰক্ত শৰ্কৰাৰ স্তৰ উন্নত কৰে । লগতে, এই অন্ত্ৰটো বেক্টেৰিয়াৰ বাবে ভাল, যি ডায়েবেটিচৰ সৈতে সম্পৰ্কিত । এই ৰসৰ গ্লাইচেমিক সূচকো কম, যি ইয়াক এক স্বাস্থ্যকৰ পানীয় তৈয়াৰ কৰে ।
- ছালৰ স্বাস্থ্যৰ বাবে ভাল
গাজৰৰ ৰসত ভিটামিন-চি থাকে, যি ছালত ক'লাজেন উৎপাদন উন্নত কৰে, যি ছাল আপোনাৰ ছালখন আৰু অধিক মসৃণ কৰে । লগতে, ইয়াত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্টবোৰে ছালক ক্ষতিৰ পৰা সুৰক্ষিত কৰে ।
- আপোনাৰ হৃদয়ৰ বাবে উপকাৰী
এই পাচলিৰ ৰসত পটাছিয়াম থাকে, যি ৰক্ত নলীবোৰ পাতল কৰাত সহায় কৰে আৰু ৰক্তচাপৰ স্তৰ হ্ৰাস কৰে, লগতে ষ্ট্ৰোকৰ আশংকা হ্ৰাস কৰে । ইয়াৰ লগতে, ইয়াত থকা এণ্টিঅক্সিডেণ্টবোৰে লিপিডৰ জাৰণ হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰে ।
লগতে পঢ়ক: ডাৰ্ক চকলেটৰ অপকাৰিতা আৰু উপকাৰিতাৰ বিষয়ে জানি লওক
