আমাৰ দেশত চাহ এবিধ জনপ্ৰিয় পানীয় (Tea)। কোটি কোটি মানুহে নিজৰ পুৱা একাপ চাহৰ সোৱাদেৰে আৰম্ভ কৰে । দিনত যেতিয়াই এলাহক দূৰ কৰাৰ কথা আহে তেতিয়াই মানুহে চাহ বনোৱাত পলম নকৰে । ঘৰলৈ অহা যিকোনো আলহীকো চাহ পৰিবেশন কৰা হয় ।
মানুহে গাখীৰৰ চাহৰ লগতে গ্ৰীণ টি, নেমু চাহ, ৰঙা চাহ আৰু বনৌষধি চাহ আদি খায় । যদি আপুনিও চাহ খোৱাৰ প্ৰতি আকৰ্ষিত, তেন্তে এটা কথা মনত ৰাখিব যে ভুলতে হ’লেও কিছুমান খাদ্যৰ সৈতে চাহ খোৱাটো উচিত নহয়, অন্যথা স্বাস্থ্যৰ অৱনতি ঘটাবলৈ বেছি পৰ নালাগে (Avoid These Food With Tea) । চাহৰ সৈতে কোনবোৰ খাদ্য খোৱাটো উচিত নহয় জানো আহক-
এইবোৰ বস্তু চাহৰ লগত খাব নালাগে
ঠাণ্ডা বস্তু
স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞৰ মতে, গৰম চাহ খোৱাৰ পিচত কমেও আধা ঘণ্টা ঠাণ্ডা বস্তু খাব নালাগে বা পান কৰিব নালাগে । ইয়াৰ লগতে ঠাণ্ডা বস্তু চাহৰ লগত মিহলি কৰিব নালাগে । এনে কৰিলে হজম প্ৰক্ৰিয়াত প্ৰভাৱ পৰে (Never Eat These Food With Tea) ।
বেচন
চাহ খাওঁতে বেচনেৰে তৈয়াৰী বস্তু খাব নালাগে । এই দুটাৰ সংমিশ্ৰণৰ বাবে শৰীৰে পুষ্টিকৰ পদাৰ্থ শোষণ ক্ষমতা কমি যায় । ইয়াৰ বাবে পেটৰ বিষ আৰম্ভ হ’ব পাৰে আৰু পাচনতন্ত্ৰ বিশৃংখল হ’ব পাৰে ।
হালধি
বিশেষজ্ঞসকলৰ মতে, যেতিয়া আপুনি চাহ খাই থাকে (What not to eat with tea), তেতিয়া হলুদযুক্ত খাদ্য গ্ৰহণ কৰাটো পৰিহাৰ কৰিব লাগে । ইয়াৰ বাবেই গেছ-এচিডিটি, কোষ্ঠকাঠিন্য বা ডায়েৰিয়া আদি সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে । আচলতে চাহপাত আৰু হালধি ইটোৱে-সিটোৰ বিৰুদ্ধে কাম কৰে । যাৰ বাবে এজন ব্যক্তি স্বাস্থ্যজনিত সমস্যাৰ সন্মূখীন হ'ব পাৰে ।
নেমু
বহুতে ওজন কমাবলৈ নেমু চাহ অৰ্থাৎ নেমু চাহ খাই ভাল পায় । কিন্তু ৰাতিপুৱা খালী পেটত সেৱন কৰিব নালাগে । স্বাস্থ্য বিশেষজ্ঞৰ মতে চাহপাত নেমুৰ লগত মিহলাই সেই চাহ অম্লীয় কৰি তুলিব পাৰে । যাৰ বাবে বুকুত ফুলা, কৃষ্ণ জ্বলন আৰু এচিড গঠনৰ সমস্যা হ’ব পাৰে (Milk Tea) ।
আইৰণ সমৃদ্ধ শাক-পাচলি
আইৰণযুক্ত শাক-পাচলি কেতিয়াও চাহৰ লগত খাব নালাগে (Avoid These Food With Tea)। ইয়াৰ লগতে আইৰণ সমৃদ্ধ খাদ্য যেনে শস্য, দালি, বাদাম আদিও চাহৰ লগত পৰিহাৰ কৰিব লাগে । ইয়াৰ কাৰণ হ’ল চাহত অক্সালেট আৰু টেনিন থাকে, যিয়ে আইৰণৰ সৈতে বিক্ৰিয়া কৰি স্বাস্থ্যৰ ক্ষতি কৰে (Never Eat These Food With Tea)।
লগতে পঢ়ক: Food for Healthy Liver: যকৃতৰ ক্ষতিৰ সম্ভাৱনা ৰোধ কৰিব এই ৫বিধ খাদ্যই
