বাৰিষাৰ বতৰত গৰমৰ পৰা সকাহ পোৱা যায় যদিও এই বতৰ আৰ্দ্ৰতাৰে ভৰা । যাৰ বাবে এই বতৰত হজম শক্তি দুৰ্বল, এলাৰ্জী আৰু বহুতো ৰোগ হোৱাৰ সম্ভাৱনা থাকে। বৰষুণৰ দিনত মানুহৰ ৰোগ প্ৰতিৰোধ ক্ষমতা দুৰ্বল হৈ পৰে, যাৰ বাবে বহু ধৰণৰ সংক্ৰমণ হ’ব পাৰে । যদি আপুনি এই সমস্যাবোৰৰ পৰা আঁতৰি থাকিব বিচাৰে তেন্তে আপোনাৰ খাদ্যাভ্যাসৰ বিশেষ যত্ন লওক । গতিকে এই ঋতুত কোনবোৰ কথা পৰিহাৰ কৰিব লাগে জানো আহক ।
সেউজীয়া শাক-পাচলি
সুস্থ হৈ থাকিবলৈ পাতৰ সেউজীয়া শাক-পাচলি খোৱাটো বাঞ্ছনীয় । কিন্তু আপুনি নিশ্চয় আচৰিত হ’ব যে বাৰিষাত কিয় পাতল পাচলি খাব নালাগে । কাৰণ এই বতৰত বতাহত অধিক আৰ্দ্ৰতা থাকে । এনে পৰিস্থিতিত বিশেষকৈ সেউজীয়া পাতৰ শাক-পাচলিত বেক্টেৰিয়াৰ বিকাশ ঘটে । এই শাক-পাচলি গজা মাটিৰ পৰাও এই পাতবোৰত ক্ষতিকাৰক অণুজীৱ আহিব পাৰে । যদি আপুনিও এই ঋতুত এই শাক-পাচলি খাব বিচাৰে, তেন্তে ভালদৰে পৰিষ্কাৰ কৰক, তাৰ পিছত ৰান্ধি খাব ।
সাগৰীয় খাদ্য
গৱেষণাৰ মতে বাৰিষাত সাগৰীয় খাদ্য খোৱাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে ক্ষতিকাৰক হ’ব পাৰে । আচলতে এই বতৰত মাছৰ প্ৰজননৰ বতৰ আৰু বজাৰত বিক্ৰী হোৱা সাগৰীয় খাদ্য সতেজ নহয় । বাৰিষাৰ সময়ত বজাৰত ফ্ৰ’জেন বা টিনত থকা সাগৰীয় খাদ্য পোৱা যায় । এইবোৰ সেৱন কৰাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে বিপদজনক হ’ব পাৰে ।
টেঙা আৰু ভজা খাদ্য
কিন্তু যিকোনো বতৰত কচোৰি, পকোৰা, চিঙৰা আদি ভজা খাদ্য অত্যধিক সেৱন কৰাটো স্বাস্থ্যৰ বাবে উপকাৰী নহয় । কাৰণ সেইবোৰ খালে পেটৰ লগত জড়িত সমস্যাই অসুবিধা কৰিব পাৰে । যাৰ ফলত বদহজম, ডায়েৰিয়া আদি সমস্যা হ’ব পাৰে ।
কেঁচা খাদ্য
কেঁচা খাদ্য খোৱাৰ ফলত আপোনাৰ স্বাস্থ্যৰ ওপৰত ব্যাপক প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে । ইয়াৰ বাবেই সংক্ৰমণৰ আশংকা। আনহাতে খাদ্য ৰান্ধি খালে ক্ষতিকাৰক বেক্টেৰিয়া ধ্বংস হয়
লগতে পঢ়ক: Breakfast Ideas: ব্ৰেকফাষ্টত নিমিষতে তৈয়াৰ কৰক এই ৭বিধ খাদ্য, প্ৰস্তুত কৰাৰ পদ্ধতি জানি লও
