ETV Bharat / health

সাৱধান! গৰমৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ খোৱা শীতল পানীয়ই মাতিব পাৰে বিপদ - COLD DRINKS SIDE EFFECTS

COLD DRINKS SIDE EFFECTS: গৰমৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ অধিক শীতল পানীয় বা ঠাণ্ডা পানীয় প্ৰায়েই খোৱা হয় । গতিকে এতিয়াৰ পৰা সাৱধান হওক মাৰাত্মক ৰোগ কঢ়িয়াই অনা এই শীতল পানীয়ৰ ক্ষতিকাৰক দিশসমূহৰ বিষয়ে চিকিৎসক দীপাংকৰ সৰকাৰ আৰু পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠা ৰয় দত্তৰ পৰা জানো আহক-

COLD DRINKS SIDE EFFECTS
সাৱধান! গৰমৰ পৰা হাত সাৰিবলৈ খোৱা শীতল পানীয়ই মাতিব পাৰে বিপদ (image SOURCE: FREEPIK)
author img

By ETV Bharat Assamese Team

Published : May 14, 2024, 4:59 PM IST

অত্যন্ত গৰমত আৰু যিয়েই নহওক কিয়, বজাৰত ৰঙীন শীতল পানীয় খোৱাৰ অভ্যাস পুৰণি ৷ ডেকা-বুঢ়া সকলোৱে বিভিন্ন কোম্পানীৰ ক’লা-বগা শীতল পানীয় পান কৰে কিন্তু বহুতে নাজানে যে ইয়াৰ দ্বাৰা তেওঁলোকে ডায়েবেটিছ বা কেন্সাৰৰ দৰে মাৰাত্মক ৰোগক নিমন্ত্ৰণ জনাইছে ৷ সেয়ে আভ্যন্তৰীণ চিকিৎসা আৰু জটিল চিকিৎসাৰ চিকিৎসক দিপাংকৰ সৰকাৰ আৰু পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠা ৰায় দত্তই এই সন্দৰ্ভত বিবৰি কয় ৷

পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠাৰ মতে, বহুতে জানে যে শীতল পানীয় খোৱাটো শৰীৰৰ বাবে লোকচানদায়ক তৎস্বত্বেও বহুতেই শীতল পানীয় খায় ৷

পুষ্টিবিদে কয়, শীতল পানীয় আচলতে কাৰ্বনেটেড পানীয় ইয়াত ব্যৱহৃত অতিৰিক্ত চেনি আৰু ৰঙে শৰীৰৰ গুৰুতৰ ক্ষতি কৰে ইয়াৰ ফলত মেদবহুলতা হয় ৰক্ত শৰ্কৰা বৃদ্ধি কৰে টাইপ ২ ডায়েবেটিছ হ’ব পাৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও কেৰামেলৰ দৰে সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰি এনে পানীয়ত ৰং যোগ কৰা হয় যাৰ ফলত শৰীৰত কেন্সাৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷ ছালৰ ক্ষতি, দাঁতৰ ক্ষয়, যকৃতৰ ৰোগও হ’ব পাৰে ৷

আনহাতে, পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠাই কয়, "ফছফৰিক এচিড খাদ্য পানীয় বা কাৰ্বনেটেড পানীয়ত থাকে ৷ গতিকে এবাৰ ভাইৰেল হোৱাৰ পিছত মানুহে শীতল পানীয়ৰে বাথৰুম চাফা কৰি আছিল ৷ কাৰণ ইয়াত ফচফৰিক এচিডো থাকে ৷ এই সামগ্ৰী দুটাক কেতিয়াও একে বুলি কোৱা নহয় ৷" . কিন্তু দুয়োটাই একে বস্তু ব্যৱহাৰ কৰে ৷" কোনো কাৰণতে ই স্বাস্থ্যকৰ নহয় ৷ শূন্য চেনিৰ শীতল পানীয় বুলি কোনো বস্তু নাই ৷ পানীয়ত চুক্ৰ'জ বা ফ্ৰুক্ট'জ ব্যৱহাৰ কৰিলে কম দামত এনেকুৱা পানীয় পাব পাৰি ৷

কেৱল সেয়াই নহয়, বহুতে ভাবে যে অতিৰিক্ত খাদ্য খাই শীতল পানীয় খায় ইয়াত কাৰ্বনৰ উপস্থিতিৰ বাবে গেছটো কিছু সময়ৰ বাবে পাৰ হৈ গ’লেও শৰীৰৰ ক্ষতি কৰে গতিকে ডাব, ব্ৰেণ্ডেড বাটাৰ মিল্ক, লাচী, ফলৰ ৰস আদি ব্যতিক্ৰম হিচাপে ৰাখিব পাৰে ৷

আনহাতে, আভ্যন্তৰীণ চিকিৎসা আৰু জটিল যত্নৰ চিকিৎসক দিপাংকৰ সৰকাৰে কয়, "মই কোনো কাৰণতে কাৰ্বনেটেড পানী খাবলৈ কোৱা নাই ৷ বিশেষকৈ যেতিয়া অতি গৰম হয় ৷ কাৰণ গৰম বতৰত যেতিয়া কাৰ্বন ডাই অক্সাইড নিৰ্গত হয়, তেতিয়া ই ক্ষতিকাৰক হয় ৷" কাৰ্বনেটেড পানীয় সেৱন কৰক, ৰঙীন পানী আমাৰ শৰীৰৰ বাবে ক্ষতিকাৰক নহয় ৷

লগতে তেওঁ কয় যে, শৰীৰটো সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ অধিক পানী খোৱাই ভাল নিমখ-চেনিৰ পানী বা অ’ আৰ এছ মিহলি পানী খাব পাৰে মিঠাইৰ পানীও খাব পাৰে কিন্তু এটা কথা মনত ৰখা উচিত যে প্ৰচণ্ড গৰমৰ পৰা অহাৰ পিছত কেতিয়াও ঠাণ্ডা পানী খাব নালাগে ইয়াৰ বিপৰীত আগৰ দিনত সকলোৱে কলহ বা কুঁৱাৰ পৰা পানী খাইছিল এতিয়া ফ্ৰীজৰ পৰা পানী খায় তাৰ কোনো সমস্যা নাই কিন্তু ইয়াৰ ওপৰত চকু ৰাখিলে ভাল যাতে সম্পূৰ্ণ ঠাণ্ডা নহয় ৷

লগতে পঢ়ক: বজাৰৰ আইচক্ৰীমে আপোনাক কৰিব পাৰে ৰুগীয়া; ঘৰতে কম খৰচতে প্ৰস্তুত কৰক আইচক্ৰীম - Homemade Ice Cream Recipe

অত্যন্ত গৰমত আৰু যিয়েই নহওক কিয়, বজাৰত ৰঙীন শীতল পানীয় খোৱাৰ অভ্যাস পুৰণি ৷ ডেকা-বুঢ়া সকলোৱে বিভিন্ন কোম্পানীৰ ক’লা-বগা শীতল পানীয় পান কৰে কিন্তু বহুতে নাজানে যে ইয়াৰ দ্বাৰা তেওঁলোকে ডায়েবেটিছ বা কেন্সাৰৰ দৰে মাৰাত্মক ৰোগক নিমন্ত্ৰণ জনাইছে ৷ সেয়ে আভ্যন্তৰীণ চিকিৎসা আৰু জটিল চিকিৎসাৰ চিকিৎসক দিপাংকৰ সৰকাৰ আৰু পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠা ৰায় দত্তই এই সন্দৰ্ভত বিবৰি কয় ৷

পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠাৰ মতে, বহুতে জানে যে শীতল পানীয় খোৱাটো শৰীৰৰ বাবে লোকচানদায়ক তৎস্বত্বেও বহুতেই শীতল পানীয় খায় ৷

পুষ্টিবিদে কয়, শীতল পানীয় আচলতে কাৰ্বনেটেড পানীয় ইয়াত ব্যৱহৃত অতিৰিক্ত চেনি আৰু ৰঙে শৰীৰৰ গুৰুতৰ ক্ষতি কৰে ইয়াৰ ফলত মেদবহুলতা হয় ৰক্ত শৰ্কৰা বৃদ্ধি কৰে টাইপ ২ ডায়েবেটিছ হ’ব পাৰে ৷ ইয়াৰ উপৰিও কেৰামেলৰ দৰে সামগ্ৰী ব্যৱহাৰ কৰি এনে পানীয়ত ৰং যোগ কৰা হয় যাৰ ফলত শৰীৰত কেন্সাৰ হোৱাৰ সম্ভাৱনা বৃদ্ধি পায় ৷ ছালৰ ক্ষতি, দাঁতৰ ক্ষয়, যকৃতৰ ৰোগও হ’ব পাৰে ৷

আনহাতে, পুষ্টিবিদ শৰ্মিষ্ঠাই কয়, "ফছফৰিক এচিড খাদ্য পানীয় বা কাৰ্বনেটেড পানীয়ত থাকে ৷ গতিকে এবাৰ ভাইৰেল হোৱাৰ পিছত মানুহে শীতল পানীয়ৰে বাথৰুম চাফা কৰি আছিল ৷ কাৰণ ইয়াত ফচফৰিক এচিডো থাকে ৷ এই সামগ্ৰী দুটাক কেতিয়াও একে বুলি কোৱা নহয় ৷" . কিন্তু দুয়োটাই একে বস্তু ব্যৱহাৰ কৰে ৷" কোনো কাৰণতে ই স্বাস্থ্যকৰ নহয় ৷ শূন্য চেনিৰ শীতল পানীয় বুলি কোনো বস্তু নাই ৷ পানীয়ত চুক্ৰ'জ বা ফ্ৰুক্ট'জ ব্যৱহাৰ কৰিলে কম দামত এনেকুৱা পানীয় পাব পাৰি ৷

কেৱল সেয়াই নহয়, বহুতে ভাবে যে অতিৰিক্ত খাদ্য খাই শীতল পানীয় খায় ইয়াত কাৰ্বনৰ উপস্থিতিৰ বাবে গেছটো কিছু সময়ৰ বাবে পাৰ হৈ গ’লেও শৰীৰৰ ক্ষতি কৰে গতিকে ডাব, ব্ৰেণ্ডেড বাটাৰ মিল্ক, লাচী, ফলৰ ৰস আদি ব্যতিক্ৰম হিচাপে ৰাখিব পাৰে ৷

আনহাতে, আভ্যন্তৰীণ চিকিৎসা আৰু জটিল যত্নৰ চিকিৎসক দিপাংকৰ সৰকাৰে কয়, "মই কোনো কাৰণতে কাৰ্বনেটেড পানী খাবলৈ কোৱা নাই ৷ বিশেষকৈ যেতিয়া অতি গৰম হয় ৷ কাৰণ গৰম বতৰত যেতিয়া কাৰ্বন ডাই অক্সাইড নিৰ্গত হয়, তেতিয়া ই ক্ষতিকাৰক হয় ৷" কাৰ্বনেটেড পানীয় সেৱন কৰক, ৰঙীন পানী আমাৰ শৰীৰৰ বাবে ক্ষতিকাৰক নহয় ৷

লগতে তেওঁ কয় যে, শৰীৰটো সুস্থ কৰি ৰাখিবলৈ অধিক পানী খোৱাই ভাল নিমখ-চেনিৰ পানী বা অ’ আৰ এছ মিহলি পানী খাব পাৰে মিঠাইৰ পানীও খাব পাৰে কিন্তু এটা কথা মনত ৰখা উচিত যে প্ৰচণ্ড গৰমৰ পৰা অহাৰ পিছত কেতিয়াও ঠাণ্ডা পানী খাব নালাগে ইয়াৰ বিপৰীত আগৰ দিনত সকলোৱে কলহ বা কুঁৱাৰ পৰা পানী খাইছিল এতিয়া ফ্ৰীজৰ পৰা পানী খায় তাৰ কোনো সমস্যা নাই কিন্তু ইয়াৰ ওপৰত চকু ৰাখিলে ভাল যাতে সম্পূৰ্ণ ঠাণ্ডা নহয় ৷

লগতে পঢ়ক: বজাৰৰ আইচক্ৰীমে আপোনাক কৰিব পাৰে ৰুগীয়া; ঘৰতে কম খৰচতে প্ৰস্তুত কৰক আইচক্ৰীম - Homemade Ice Cream Recipe

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.