যুগ যুগ ধৰি লঘোণে থকা বা উপবাসে থকাটো ভাৰতীয় সংস্কৃতিৰ এক গুৰুত্বপূৰ্ণ দিশ হৈ আহিছে ৷ হিন্দু ধৰ্মত নৱৰাত্ৰী, ছঠ পূজা, মহা শিৱৰাত্ৰীৰ দৰে দিনত বহুলোকে উপবাসে থাকে ৷ ঠিক তেনেদৰে ইছলাম ধৰ্মত ৰমজানত ৰোজা পালন কৰে ৷
কিন্তু আপুনি কেতিয়াবা ভাবিছেনে এনে ৰোজাৰ সময়ত তেওঁলোকৰ শৰীৰত কেনেধৰণৰ পৰিৱৰ্তন ঘটে ? যদিও উপবাসে শৰীৰে শক্তিৰ বাবে জমা হোৱা চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰাত সহায় কৰে, তথাপিও ইয়াৰ বহু ক্ষতিকাৰক দিশো আছে বুলি অধ্যয়নত সকীয়াই দিয়া হৈছে ৷
সেই অনুসৰি ব্ৰত আৰু ৰোজাৰ অভ্যাস কৰাসকলৰ শৰীৰত হোৱা পৰিৱর্তনবোৰ জানো আহক
প্ৰথম ৬ ঘণ্টাত...আপুনি উপবাস আৰম্ভ কৰাৰ পিছত প্ৰথম ৬ ঘণ্টাত আপোনাৰ শৰীৰে শেষবাৰৰ বাবে খোৱা খাদ্য হজম কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব ৷ ইয়াত জমা হৈ থকা গ্লুক’জ শক্তি হিচাপে ব্যৱহাৰ কৰা হয় ৷ তাৰ পিছত বাকী উপবাসৰ সময়ছোৱাত আপোনাৰ শৰীৰে শক্তিৰ বাবে জমা হোৱা চৰ্বি ব্যৱহাৰ কৰে বুলি হাৰ্ভাৰ্ড হেল্থ পাব্লিছিঙে প্ৰকাশ কৰা এক অধ্যয়নত প্ৰকাশ পাইছে ৷ অৰ্থাৎ ২৪ ঘণ্টাৰো অধিক সময় উপবাসে থাকিলে শৰীৰে জমা হোৱা প্ৰ’টিনক শক্তিলৈ ৰূপান্তৰিত কৰিবলৈ আৰম্ভ কৰিব পাৰে ৷
উপবাসে থকাৰ ফলত হোৱা সমস্যা
মূৰৰ বিষৰ সমস্যা: খাদ্য নোখোৱাকৈ বহু সময় উপবাসে থাকিলে মূৰৰ বিষ হ’ব পাৰে ৷ উপবাসৰ দিনটোৰ শেষত মূৰ ঘূৰোৱা, বমি বা তীব্ৰ মূৰৰ বিষ হ’ব পাৰে ৷ শৰীৰত শক্তিৰ অভাৱ আৰু পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱত এনে হয় ৷ আমি দৈনিক খোৱা খাদ্যবোৰ বেছিভাগেই কাৰ্বহাইড্ৰেটযুক্ত ৷ ইয়াৰ পৰা উৎপন্ন হোৱা শক্তিয়ে আমাক গোটেই দিনটো সুচাৰুৰূপে কাম কৰাত সহায় কৰে ৷ উপবাসৰ সময়ত কাৰ্বহাইড্ৰেটৰ অভাৱৰ বাবে মগজুত প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰ অভাৱ হয়, যাৰ ফলত মূৰৰ বিষ হয় ৷
ডিহাইড্ৰেচন: কিছুমান লোকে উপবাসৰ সময়ত পানীও নাখায় ৷ ইয়াৰ ফলত ডিহাইড্ৰেচনৰ সমস্যা হ’ব পাৰে আৰু বহু সমস্যাৰ সৃষ্টি হ’ব পাৰে ৷ যেতিয়া আপুনি পানী থকা খাদ্য গ্ৰহণ নকৰে তেতিয়া যকৃতে অতিৰিক্ত গ্লুক’জ বা গ্লাইক’জেন ব্যৱহাৰ কৰি পেলায় ৷ ইয়াৰ ফলত শৰীৰৰ স্বাভাৱিক কাম-কাজত প্ৰভাৱ পৰিব পাৰে ৷
ছডিয়ামৰ অভাৱ: উপবাসে যদিও শৰীৰক বহু লাভ প্ৰদান কৰে তথাপিও ই শৰীৰক প্ৰয়োজনীয় পুষ্টিকৰ উপাদানৰ পৰা বঞ্চিত কৰে ৷ বিশেষকৈ ইয়াৰ ফলত শৰীৰত ইলেক্ট্ৰ’লাইটৰ ভাৰসাম্যহীনতা হ’ব পাৰে, যাৰ ফলত খনিজ পদাৰ্থ, তৰল পদাৰ্থ, ছডিয়ামৰ অভাৱ হ’ব পাৰে ৷ শৰীৰত থকা ছডিয়ামে কোষৰ ভিতৰত আৰু আশে-পাশে থকা তৰল পদাৰ্থৰ ভাৰসাম্য ৰক্ষা কৰাত সহায় কৰে ৷
ইয়াৰ উপকাৰিতাও জানি লওক..
ওজন হ্ৰাস: সপ্তাহত ১ বা ২ দিন উপবাসে ৰখাৰ অৰ্থ হ’ল কম কেলৰি খোৱা ৷ তদুপৰি এটা আন্তঃৰাষ্ট্ৰীয় সংস্থাই কৰা এক অধ্যয়নত দেখা গৈছে যে ২৪ ঘণ্টীয়া উপবাসৰ লগত অহা শক্তিৰ নিষেধাজ্ঞাই আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়া বৃদ্ধি কৰিব পাৰে আৰু ওজন কমোৱাত সহায় কৰিব পাৰে ৷
কলেষ্টেৰল আৰু চেনিৰ মাত্ৰা পৰিচালনা কৰে: উপবাসে আপোনাৰ শৰীৰে চৰ্বি আৰু শৰ্কৰা কম কৰাত সহায় কৰিব পাৰে ৷ আপোনাৰ বিপাকীয় ক্ৰিয়াৰ এই পৰিৱৰ্তনে আপোনাৰ ডায়েবেটিছ আৰু হৃদৰোগৰ দৰে অৱস্থাৰ সৃষ্টি হোৱাৰ সম্ভাৱনা হ্ৰাস কৰাত সহায় কৰিব পাৰে ৷ ইয়াৰ ফলত হৃদযন্ত্ৰৰ লগত জড়িত সমস্যা ৰোধ হ’ব ৷
(সতৰ্কীকৰণ: এই প্ৰতিবেদনত আপোনাক দিয়া সকলো স্বাস্থ্য তথা জীৱনশৈলী সম্পৰ্কীয় যিকোনো তথ্য আৰু পৰামৰ্শ কেৱল আপোনাৰ সাধাৰণ তথ্যৰ বাবেহে আগবঢ়োৱা হৈছে । আমি এই তথ্য বৈজ্ঞানিক গৱেষণা, অধ্যয়ন, চিকিৎসা আৰু স্বাস্থ্য পেছাদাৰী পৰামৰ্শৰ ভিত্তিত প্ৰদান কৰিছো । আপুনি এই উপায় বা পদ্ধতি অনুসৰণ কৰাৰ আগতে এই বিষয়ে বিতংভাৱে জনাটো উচিত তথা আপোনাৰ ব্যক্তিগত চিকিৎসকৰ পৰামৰ্শ গ্ৰহণ কৰাটো উচিত ।)
লগতে পঢ়ক
