तरबूज पर कलाकारी करते शेफ हर्षवर्धन (ETV Bharat Udaipur) उदयपुर :देश के प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी का 74 वां जन्मदिन आज देश भर में मनाया जा रहा है. प्रधानमंत्री मोदी के जन्मदिन के मौके पर राजस्थान के उदयपुर के कार्विंग आर्टिस्ट हर्षवर्धन सिंह शक्तावत ने तरबूज पर प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी की तस्वीर बनाई है. इसे बनाने में उन्हें लगभग 4 घंटे का समय लगा.
गोवा के संत की भी तस्वीर उकेरी थी :हर्षवर्धन उदयपुर से लगभग 56 किलोमीटर दूर स्थित हींता गांव के रहने वाले हैं और उदयपुर के होटल में शेफ के रूप में काम करते हैं. हर्षवर्धन कहते हैं कि उन्हें अपने सीनियर्स मनोज सिंह नेगी और चेनसिंह झाला से बहुत प्रोत्साहन मिला है. इससे पहले उन्होंने तरबूज पर गोवा के संत पद्मनाभ पीठ के पीठाधीश्वर सद्गुरू ब्रह्मेशानंद आचार्य की तस्वीर उकेरी थी. सोशल मीडिया पर वायरल होने पर आचार्य ने हर्षवर्धन की सराहना की थी और गोवा आश्रम में निमंत्रित किया था.
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इसके अलावा हर्षवर्धन सिंह ने बागेश्वर सरकार धीरेंद्र शास्त्री, विनेश फोगाट, विराट कोहली, नीरज चोपड़ा के साथ कारगिल विजय दिवस के लिए भी खास कलाकृतियां बनाई हैं. हर धार्मिक पर्व पर भी वे अपने कला से भक्ति और श्रद्धा को दिखाते रहे हैं. बचपन से अपने पेंटिंग के शौक को जिंदा रखने के लिए हर्षवर्धन ने काम के साथ-साथ ये शुरुआत की थी. वे रोजाना 2 से 3 घंटे तक अलग-अलग फलों पर ये प्रयोग करते थे. हर्षवर्धन बताते हैं कि पहले पेन से स्केच की तरह मार्किंग की जाती है. इसके बाद चाकू की मदद से तरबूज के छिलकों को छीलते जाते हैं. हालांकि, ये कला जितनी देखने मे सरल लग रही है, उतनी है नहीं.
कार्विंग आर्टिस्ट हर्षवर्धन सिंह (ETV Bharat Udaipur) 