जयपुर: प्रदेश भर में खाद्य सुरक्षा विभाग की मिलावट को लेकर कार्रवाई लगातार जारी है. इसी के तहत सोमवार को अतिरिक्त आयुक्त पंकज ओझा के निर्देश पर खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने हाईकोर्ट स्थित कई कैंटीनों का निरीक्षण किया, जहां कई कैंटीन बिना फूड लाइसेंस की संचालित पाई गई. ई ब्लॉक की एक कैंटीन के रसोई घर में तो भारी मात्रा में गंदगी और फ्रिज में खतरनाक ब्लैक फंगस पाई गई. साथ ही, मसाले के पैकेट एक्सपायरी पाए गए. इसके अतिरिक्त जंग लगे हुए डिब्बे जिनमें मसाला व अन्य सामग्री रखी हुई थी, पाए गए. जंग लगे पीपे, हाइजीन और सेनिटेशन की स्थिति बहुत ही दयनीय पाई गई.
इसके अतिरिक्त सरकारी कर्मचारी कैंटीन पर भी फूड लाइसेंस नहीं पाया गया. यहां पर भी जंग लगे हुए डिब्बे पाए गए, जिनमें रखे हुए बेसन और आटे सड़ गए थे. इसके अतिरिक्त कोर्ट में संचालित अन्य कैंटीन की स्थिति काफी खराब थी और अन्य कैंटीन के पास भी फूड लाइसेंस नहीं था. इनमें कई सारी दुकानों का निरीक्षण किया गया. यहां तक की एक कैंटीन के मालिक ने तो केंटीन की काली दीवारों पर राष्ट्रीय ध्वज लगाकर उसको धुंए से काला किया हुआ था, जो कि एक आपराधिक कृत्य है.