ETV Bharat / state

பால் விலை உயர்வு கட்டுபிடி ஆகாது: ராஜேந்திரன்! - ராஜேந்திரன்

சென்னை: ஆவின் பால் விலை உயர்வு கட்டுபிடி ஆகாது என்று பால் உற்பத்தியாளர் நலச் சங்கத்தின் செயலாளர் ராஜேந்திரன் கூறியுள்ளார்.

பால் விலை உயர்வு கட்டுபிடி ஆகாது: ராஜேந்திரன்!

rajendran

By

Published : Aug 20, 2019, 7:29 PM IST

இது தொடர்பாக சென்னையில் செய்தியாளர்களிடம் பேசிய பால் உற்பத்தியாளர் சங்கத்தின் செயலாளர் ராஜேந்திரன் கூறியதாவது,

"2014ஆம் ஆண்டு முதலமைச்சராக ஜெயலலிதா இருந்தபோது பால் கொள்முதல் விலையை லிட்டருக்கு ஐந்து ரூபாய் உயர்த்தி வழங்கினார். அதற்கு பின் ஐந்தாண்டுகளில் பால் கொள்முதல் விலை உயர்த்தப்படவில்லை. ஆனால் இந்த ஐந்தண்டுகளில் கால்நடைகளுக்கான கலப்பட தீவனம், வைக்கோல், சோளத்தட்டு உள்ளிட்டவற்றின் விலை மட்டும் 30 முதல் 40 சதவிகிதமாக உயர்ந்துள்ளது. இது குறித்து பல முறை தீர்மானமங்களை நிறைவேற்றி வந்தோம். அந்த வகையில் எங்கள் கோரிக்கைகள் பரிசீலிக்கப்பட்டு தற்போது பால் கொள்முதல் விலை லிட்டருக்கு 4 ரூபாய் உயர்த்தி 32 ரூபாயாகவும், எருமை மாட்டுபால் லிட்டருக்கு 6 ரூபாய் உயர்த்தி 41 ரூபாயாகவும் வழங்குகின்றனர். இதற்கு முதலமைச்சர், பால்வளத் துறை அமைச்சருக்கும் எங்களது நன்றிகளை தெரிவித்து கொள்கிறோம்.

அதேசமயம் இந்த விலை உயர்வு எங்களுக்கு கட்டுபடி ஆகாது என்பதால் பால் கொள்முதல் விலையில் 10 ரூபாயும், விற்பனை விலையில் 10 ரூபாயும் உயர்த்தப்பட வேண்டும். அப்போது தான் மாவட்ட ஒன்றியங்கள் அதை சார்ந்து இருக்கக்கூடிய பால் உற்பத்தியாளர் கூட்டுறவுகளும் லாபகரமாக செயல்பட முடியும் என்பதை தெரிவித்து கொள்கிறோம்.

பால் விலை உயர்வு கட்டுபிடி ஆகாது: ராஜேந்திரன்!

அதையடுத்து பால் கொள்முதலில் மூன்று விதம் இருக்கிறது. ஆரோக்யா, திருமலா போன்ற பெரிய பால் நிறுவனங்கள் செண்டர் வைத்து பாலை கொள்முதல் செய்வது ஒரு வகை. பத்தாயிரம் லிட்டருக்கு பாலை சேர்த்து கொள்முதல் செய்து விநியோகித்து வரும் சிறிய நிறுவனங்கள் இன்னொரு வகை. ஒரு விவசாயியின் தோட்டத்துக்கு நேரடியாக சென்று விற்பனையாளர் பால் கறந்து வருவது முன்றாவது வகை. இதில் 18 முதல் 20 ரூபாய்க்கு லிட்டர் பாலை விவசாயி விற்பனை செய்துவிடுவார். இதை அருகிலுள்ள ஊராட்சி, பேரூராட்சி, நகராட்சிகளில் கொண்டுவந்து சந்தை விலைக்கு பெருத்த லாபத்துடன் விற்பனையாளர் விற்பனை செய்து விடுகிறார். இங்கு தான் பிரச்னை இருக்கிறது.

இதற்கிடையில் ஒரு லிட்டர் பால் உற்பத்திக்கு, கால்நடைக்கு தீவனம் வாங்க ரூ.49.80 செலவாகிறது. தற்போது ரூ.4 விலை ஏற்றத்திற்கு பிறகும் எங்களுக்கு ரூ.17 வித்தியாசம் வருகிறது. இன்னும் இரண்டு ஆண்டுகால ஆட்சியில் பால் விலை உயர்த்தப்படுமா என்பதை பொறுத்திருந்து பார்க்க வேண்டும்" என்று தெரிவித்தார்.

இது தொடர்பாக சென்னையில் செய்தியாளர்களிடம் பேசிய பால் உற்பத்தியாளர் சங்கத்தின் செயலாளர் ராஜேந்திரன் கூறியதாவது,

"2014ஆம் ஆண்டு முதலமைச்சராக ஜெயலலிதா இருந்தபோது பால் கொள்முதல் விலையை லிட்டருக்கு ஐந்து ரூபாய் உயர்த்தி வழங்கினார். அதற்கு பின் ஐந்தாண்டுகளில் பால் கொள்முதல் விலை உயர்த்தப்படவில்லை. ஆனால் இந்த ஐந்தண்டுகளில் கால்நடைகளுக்கான கலப்பட தீவனம், வைக்கோல், சோளத்தட்டு உள்ளிட்டவற்றின் விலை மட்டும் 30 முதல் 40 சதவிகிதமாக உயர்ந்துள்ளது. இது குறித்து பல முறை தீர்மானமங்களை நிறைவேற்றி வந்தோம். அந்த வகையில் எங்கள் கோரிக்கைகள் பரிசீலிக்கப்பட்டு தற்போது பால் கொள்முதல் விலை லிட்டருக்கு 4 ரூபாய் உயர்த்தி 32 ரூபாயாகவும், எருமை மாட்டுபால் லிட்டருக்கு 6 ரூபாய் உயர்த்தி 41 ரூபாயாகவும் வழங்குகின்றனர். இதற்கு முதலமைச்சர், பால்வளத் துறை அமைச்சருக்கும் எங்களது நன்றிகளை தெரிவித்து கொள்கிறோம்.

அதேசமயம் இந்த விலை உயர்வு எங்களுக்கு கட்டுபடி ஆகாது என்பதால் பால் கொள்முதல் விலையில் 10 ரூபாயும், விற்பனை விலையில் 10 ரூபாயும் உயர்த்தப்பட வேண்டும். அப்போது தான் மாவட்ட ஒன்றியங்கள் அதை சார்ந்து இருக்கக்கூடிய பால் உற்பத்தியாளர் கூட்டுறவுகளும் லாபகரமாக செயல்பட முடியும் என்பதை தெரிவித்து கொள்கிறோம்.

பால் விலை உயர்வு கட்டுபிடி ஆகாது: ராஜேந்திரன்!

அதையடுத்து பால் கொள்முதலில் மூன்று விதம் இருக்கிறது. ஆரோக்யா, திருமலா போன்ற பெரிய பால் நிறுவனங்கள் செண்டர் வைத்து பாலை கொள்முதல் செய்வது ஒரு வகை. பத்தாயிரம் லிட்டருக்கு பாலை சேர்த்து கொள்முதல் செய்து விநியோகித்து வரும் சிறிய நிறுவனங்கள் இன்னொரு வகை. ஒரு விவசாயியின் தோட்டத்துக்கு நேரடியாக சென்று விற்பனையாளர் பால் கறந்து வருவது முன்றாவது வகை. இதில் 18 முதல் 20 ரூபாய்க்கு லிட்டர் பாலை விவசாயி விற்பனை செய்துவிடுவார். இதை அருகிலுள்ள ஊராட்சி, பேரூராட்சி, நகராட்சிகளில் கொண்டுவந்து சந்தை விலைக்கு பெருத்த லாபத்துடன் விற்பனையாளர் விற்பனை செய்து விடுகிறார். இங்கு தான் பிரச்னை இருக்கிறது.

இதற்கிடையில் ஒரு லிட்டர் பால் உற்பத்திக்கு, கால்நடைக்கு தீவனம் வாங்க ரூ.49.80 செலவாகிறது. தற்போது ரூ.4 விலை ஏற்றத்திற்கு பிறகும் எங்களுக்கு ரூ.17 வித்தியாசம் வருகிறது. இன்னும் இரண்டு ஆண்டுகால ஆட்சியில் பால் விலை உயர்த்தப்படுமா என்பதை பொறுத்திருந்து பார்க்க வேண்டும்" என்று தெரிவித்தார்.

Intro:Body:ஆவின் பாலின் விலை உயர்வு நேற்று முதல் அமலுக்கு வந்தது. இதை எதிர்த்து பல அரசியல் கட்சி தலைவர்கள் கருத்து தெரிவித்து வந்தனர். இந்த நிலையில் தமிழ்நாடு பால் உறபத்தியாளர்கள் நல சங்கத்தின் சார்பில் சென்னை ஷெனாய் நகரில் இன்று செய்தியாளர்கள் கூட்டம் நடைபெற்றது. இதில் அச்சங்கத்தின் தலைவர் செங்கூட்டுவேல், செயலாளர் ராஜேந்திரன் உள்ளிட்டோர் கலந்துகொண்டு பால் விலை உயர்வு குறித்த கருத்துகளை தெரிவித்தனர்.

அப்போது பேசிய ராஜேந்திரன், “2014 ஆம் ஆண்டு முதலமைச்சர் ஜெயலலிதா அவர்கள் பால் கொள்முதல் விலையை லிட்டருக்கு ஐந்து ரூபாய் உயர்த்தி வழங்கினார். அதற்கு பின் ஐந்தாண்டுகளில் பால் கொள்முதல் விலை உயர்த்தப்படவில்லை. ஆனால் இந்த ஐந்தண்டுகளில் கால்நடைகளுக்கான கல்ப்பட தீவனம், வைக்கோல், சோளத்தட்டு உள்ளிட்டவற்றின் விலை மட்டும் 30 முதல் 40 சதவிகிதமாக உயர்ந்துள்ளது. மேலும் வறட்சியின் காரணமாக கால்நடைகளுக்கான தண்ணீரும் விலை கொடுத்து வாங்க வேண்டிய நிலை உள்ளது. எனவே இது குறித்து பல முறை தீர்மானமங்களை நிறைவேற்றி வலியுறுத்தி வந்தோம். அந்த வகையில் எங்கள் கோரிக்கைகள் பரிசீலிக்கப்பட்டு தற்பொது பால் கொள்முதல் விலை லிட்டருக்கு 28 ரூபாயில்யிருந்து 4 ரூபாய் உயர்த்தி 32 ரூபாயாகவும் எருமை மாட்டுபால் லிட்டருக்கு 35 ரூபாயிலிருந்து 41 ரூபாயாகவும் உயர்த்தியுள்ளனர். இதற்கு முதல்வர் மற்றும் பால்வளத் துறை அமைச்சர் அவர்களுக்கும் எங்களது நன்றிகளை தெரிவித்து கொள்கிறோம். அதேசமயம் இந்த விலை உயர்வு எங்களுக்கு கட்டுபடி ஆகாது என்பதால் பால் கொள்முதல் விலையில் 10 ரூபாயும் விற்பனை விலையில் 10 ரூபாய் என்றும் உயர்த்தப்பட வேண்டும். அப்போது தான் மாவட்ட ஒன்றியங்கள் அதை சார்ந்து இருக்கக்கூடிய பால் உற்பத்தியாளர் கூட்டுறவுகளும் லாபகரமாக செயல்பட முடியும் என்பதை தெரிவித்து கொள்கிறோம்.

கால்நடைகளுக்கு சரியான தீவனம் அளிக்கப்பட்டு இயற்கை பால் கொள்முதல் செய்து வருகிறோம். கொள்முதலுக்கு சரியான விலை கிடைக்காததால் வேலைக்கு ஆள் கிடைக்காத நிலை ஏற்பட்டுள்ளது. இந்த நிலை நீடித்தால் இயற்கை பால் தடைபட்டு செயற்கை பால் உள்ளே நுழையும். பால் பொருட்களை பயன்படுத்தாமல் முற்றிலுமாக வேதியங்களை வைத்து செய்யப்படுவது தான் இந்த செயற்கை பால். எனவே அது உள்ளே வந்தால் குழந்தகள் முதல் பெரியவர்கள் முதல் நிறைய பாதிப்புக்கு உள்ளாவர்கள். எனவே நுகர்வோர்கள் இதை கருத்தில் கொண்டு அரசு விலை உயர்த்தியுள்ள இந்த இயற்கை பாலை பயன்படுத்திக்கொள்ள வேண்டும்.

தமிழ்நாட்டில் ஒரு நாளைக்கு 2 கோடி பால் கொள்முதல் செய்யப்படுகிறது. அதில் பால உற்பத்தியாளர்கள் 12 சதவிகித பாலை சதவிகிதத்திற்கு வைத்துகொள்வது வழக்கம். அந்த வகையில் 24 லட்சம் லிட்டர் பால் சொந்த உற்பத்திக்கு போக மிதமுள்ள 1 கோடியே 76 லட்சம் லிட்டர் வணிகத்திற்கு வருகிறது. இதில் ஆவின் 8300 சங்கங்களிலிருந்து 33 முதல் 34 லட்சம் லிட்டர் பாலை தான் கொள்முதல் செய்கின்றனர். இதில் 24 லட்சம் லிட்டரை மட்டும் பாலாக விநியோகம் செய்து மீதமுள்ள 10 லட்ச லிட்டர் பாலை பால் பொருட்கள் செய்ய பயன்படுத்தப்படுகிறது. மீதமுள்ள 1 கோடியே 42 லட்ச் லிட்டர் பாலில் 42 லட்சம் மதிப்பு கூட்டு பொருட்களுக்கு பயன்படுத்தப்பட்டாலும் 1 கோடி லட்ச லிட்டர் பால் தனியார் நிறுவனங்கள் மூலமாக பொதுமக்களுக்கு நேரடியாக விநியோகிக்க படுகிறது. இந்த தனியார் நிறுவனங்கள் விற்கும் பாலின் விலை தற்போது உயர்த்தப்பட்டுள்ள ஆவின் பாலின் விலையை விட அதிகமாக தான் விற்கப்பட்டு வருகிறது. தனியார் நிறுவனங்கள் பால் விலையை உயர்த்திய போது குரல் எழுப்பாத அரசியல்வாதிகள் தற்போது ஆவின் பால் உயர்வை மட்டும் கண்டித்து ஏன் குரல் எழுப்புகிறார்கள்.

ஆவின் அதிகளவில் பதப்படுத்தி நிலைப்படுத்தப்பட்ட பாலை விற்பனை செய்து வருகின்றனர். அதில் 3 சதவிகித கொழுப்பு சத்து இருக்கும் 9 சதவிகித் இதர சத்துக்களும் இருக்கும். இது பெரும்பாலும் பெருநகரத்தில் வாழ்கின்ற மக்களுக்கு மட்டும் தான் கிடைக்கிறது. மற்ற மாவட்டங்களில் இந்த பால் விற்பனை செய்யப்படுவதில்லை. ஆவின், தனியார் இரண்டுமே இதில் அடங்கும். ஹோட்டல்களில், டீ கடைகளில் அடர்த்தியான கெட்டியான பாலை எதிர்நோக்குவதால் தனியார் நிறுவனங்கள் ஆவின் போன்ற நிலைப்படுத்தப்பட்ட பாலை கொடுப்பதில்லை. எந்த பால் சீக்கிரம் கெட்டுப்போகிறதோ அது நல்ல சத்துள்ள பால், சீக்கிரம் கெடாமலிருப்பது ரசாயணம் கல்ந்த பால்.

பால் கொள்முதலில் மூன்று விதம் இருக்கிறது. ஆரோக்யா, திருமலா போன்ற பெரிய பால் நிறுவனங்கள் செண்டர் வைத்து பாலை கொள்முதல் செய்வது ஒரு வகை. பத்தாயிரம் லிட்டருக்கு பாலை சேர்த்து கொள்முதல் செய்து விநியோகித்து வரும் சிறிய நிறுவனங்கள் இன்னொரு வகை. ஒரு விவசாயியின் தொட்டத்துக்கு நேரடியாக சென்று விற்பனையாளர் பால் கறந்து வருவது முன்றாவது வகை. இதில் 18 முதல் 20 ரூபாய்க்கு லிட்டர் பாலை விவசாயி விற்பனை செய்துவிடுவார். இதை அருகிலுள்ள ஊராட்சி, பேரூராட்சி, நகராட்சிகளில் கொண்டுவந்து சந்தை விலைக்கு பெருத்த லாபதுத்துடன் விற்பனையாளர் விற்பனை செய்து விடுகிறார். இங்கு தான் பிரச்னை இருக்கிறது.

ஒரு லிட்டர் பால் உற்பத்திக்கு கால்நடைக்கு தீவன செலவு 49.80 ரூபாய் செலவாகிறது. தற்போது 4 ரூபாய் விலை ஏற்றத்திற்கு பிறகும் எங்களுக்கு 17 ரூபாய் வித்தியாசம் வருகிறது. நாங்கள் தியாகம் செய்து வருகிறோம். 2016 ஆட்சியிலிருந்து ஒரு நாளைக்கு அரை பைசா என்று விலையை கூட்டியிருந்தாலும் தற்போது 7 முதல் எட்டு ரூபாய் கூடுதலாக கிடைத்திருக்கும். இன்னும் இரண்டு ஆண்டுகால ஆட்சியில் விலை உயர்த்தப்படுமா என்பதை பொறுத்திருந்து பார்க்க வேண்டும்” என்று தெரிவித்தார். Conclusion:

For All Latest Updates

TAGGED:

aavin milk rate

milk rate increased

ஆவின் பால் விலை உயர்வு

விலை உயர்வு கட்டுபிடி ஆகாது

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.