ETV Bharat / sukhibhava

Coconut Water: ਗਰਮੀਆਂ ਵਿੱਚ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੀਣਾ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਹੋ ਸਕਦੈ ਫ਼ਾਇਦੇਮੰਦ - low calorie

ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਗਰਮੀਆਂ 'ਚ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੀਣ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ।

Coconut Water
Coconut Water
author img

By

Published : Apr 2, 2023, 11:10 AM IST

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਅਕਸਰ ਵੱਧਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਉਪਾਅ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਭਾਰਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿਭਾਗ (IMD) ਨੇ ਹੀਟਵੇਵ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੀਟਵੇਵ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ 45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਾਅ ਵਰਤਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਪਾਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾਦਾਰ, ਢਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨਣਾ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ। ਵਰੁਣ ਖੁਰਾਣਾ, ਇੱਕ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਸਟਾਰਟ-ਅੱਪ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਸੀਈਓ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਦੌਰਾਨ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਹਨ:

  1. ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਖਣਿਜ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  2. ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  3. ਕੂਲਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਠੰਢਕ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  4. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਲਾਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  5. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਦਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਂ ਮੋਜੀਟੋਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਓ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:- World Autism Awareness Day: ਜਾਣੋ, ਕੀ ਹੈ ਔਟਿਜ਼ਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੱਛਣ

ਨਵੀਂ ਦਿੱਲੀ: ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਗਰਮੀ ਦੀਆਂ ਲਹਿਰਾਂ ਅਕਸਰ ਵੱਧਦੀਆਂ ਰਹਿੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਗੰਭੀਰ ਮੌਸਮੀ ਸਥਿਤੀਆਂ ਬਾਰੇ ਸੂਚਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਉਚਿਤ ਉਪਾਅ ਵਰਤਣ ਦੀ ਸਲਾਹ ਦੇਣ ਲਈ ਭਾਰਤੀ ਮੌਸਮ ਵਿਭਾਗ (IMD) ਨੇ ਹੀਟਵੇਵ ਚੇਤਾਵਨੀਆਂ ਜਾਰੀ ਕੀਤੀਆਂ ਹਨ। ਇੱਕ ਹੀਟਵੇਵ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਦੀ ਮਿਆਦ ਵਜੋਂ ਪਰਿਭਾਸ਼ਿਤ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਜਦੋਂ ਸਭ ਤੋਂ ਵੱਧ ਤਾਪਮਾਨ 40 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਅਤੇ 45 ਡਿਗਰੀ ਸੈਲਸੀਅਸ ਦੇ ਵਿਚਕਾਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਕੁਝ ਸਥਾਨਾਂ ਵਿੱਚ ਤਾਪਮਾਨ ਵੱਧ ਹੁੰਦਾ ਹੈ।

ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੀ ਥਕਾਵਟ ਨੂੰ ਰੋਕਣ ਲਈ ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਕੁਝ ਜ਼ਰੂਰੀ ਉਪਾਅ ਵਰਤਣੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਗਰਮੀ ਦੇ ਮੌਸਮ ਦੌਰਾਨ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਅੰਦਰ ਰਹਿਣਾ ਉਨ੍ਹਾਂ ਉਪਾਆਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਹਵਾਦਾਰ, ਢਿੱਲੇ ਕੱਪੜੇ ਪਹਿਨਣਾ ਅਤੇ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਰਹਿਣ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰਾ ਪਾਣੀ, ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਅਤੇ ਹੋਰ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ। ਵਰੁਣ ਖੁਰਾਣਾ, ਇੱਕ ਐਗਰੀਕਲਚਰਲ ਟੈਕਨਾਲੋਜੀ ਸਟਾਰਟ-ਅੱਪ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਅਤੇ ਸੀਈਓ ਨੇ ਇਹਨਾਂ ਪ੍ਰਚਲਿਤ ਹਾਲਤਾਂ ਦੌਰਾਨ ਹਾਈਡਰੇਟਿਡ ਅਤੇ ਠੰਡਾ ਰਹਿਣ ਲਈ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਦੇ ਕੁਝ ਫਾਇਦੇ ਸਾਂਝੇ ਕੀਤੇ ਹਨ:

  1. ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਪੋਟਾਸ਼ੀਅਮ, ਸੋਡੀਅਮ ਅਤੇ ਮੈਗਨੀਸ਼ੀਅਮ ਵਰਗੇ ਇਲੈਕਟ੍ਰੋਲਾਈਟਸ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਸਰੋਤ ਹੈ। ਇਹ ਖਣਿਜ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਤਰਲ ਸੰਤੁਲਨ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।
  2. ਹਾਈਡ੍ਰੇਸ਼ਨ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਦਾ ਇੱਕ ਕੁਦਰਤੀ ਸਰੋਤ ਹੈ ਅਤੇ ਇਹ ਪਸੀਨੇ ਦੇ ਕਾਰਨ ਗੁੰਮ ਹੋਏ ਤਰਲ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਭਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਹੈ ਜੋ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  3. ਕੂਲਿੰਗ ਵਿਸ਼ੇਸ਼ਤਾਵਾਂ: ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਪਾਣੀ ਵਿੱਚ ਕੁਦਰਤੀ ਠੰਢਕ ਦੇ ਗੁਣ ਹੁੰਦੇ ਹਨ ਜੋ ਸਰੀਰ ਦੇ ਤਾਪਮਾਨ ਨੂੰ ਨਿਯੰਤ੍ਰਿਤ ਕਰਨ ਅਤੇ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹਨ।
  4. ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਆਇਰਨ ਅਤੇ ਵਿਟਾਮਿਨ ਸੀ ਵਰਗੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਜੋ ਇਮਿਊਨ ਸਿਸਟਮ ਨੂੰ ਵਧਾਉਣ ਅਤੇ ਸਰੀਰ ਵਿੱਚ ਸੋਜ ਨੂੰ ਘਟਾਉਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦਾ ਹੈ। ਇਹ ਗਰਮੀ ਦੀ ਲਹਿਰ ਦੇ ਦੌਰਾਨ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ ਕਿਉਂਕਿ ਗਰਮੀ ਦੇ ਤਣਾਅ ਕਾਰਨ ਸਰੀਰ ਬਿਮਾਰੀ ਅਤੇ ਲਾਗ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸੰਵੇਦਨਸ਼ੀਲ ਹੋ ਸਕਦਾ ਹੈ।
  5. ਘੱਟ ਕੈਲੋਰੀ: ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਇੱਕ ਘੱਟ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲਾ ਡਰਿੰਕ ਹੈ ਜੋ ਇਸਨੂੰ ਮਿੱਠੇ ਜਾਂ ਉੱਚ-ਕੈਲੋਰੀ ਵਾਲੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਇੱਕ ਵਧੀਆ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦਾ ਹੈ ਜੋ ਡੀਹਾਈਡਰੇਸ਼ਨ ਵਿੱਚ ਯੋਗਦਾਨ ਪਾ ਸਕਦਾ ਹੈ।

ਕੁੱਲ ਮਿਲਾ ਕੇ ਨਾਰੀਅਲ ਪਾਣੀ ਹੋਰ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਲਈ ਇੱਕ ਸੁਹਾਵਣਾ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਬਦਲ ਹੈ ਅਤੇ ਆਮ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲਾਭ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਤੁਸੀਂ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਨਾਰੀਅਲ ਦਾ ਕਈ ਤਰੀਕਿਆਂ ਨਾਲ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਇਸ ਨੂੰ ਸਮੂਦੀ ਵਿੱਚ ਮਿਲਾ ਕੇ ਜਾਂ ਮੋਜੀਟੋਜ਼ ਵਰਗੀਆਂ ਕਾਕਟੇਲਾਂ ਦੀ ਬੁਨਿਆਦ ਵਜੋਂ ਇਸਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕਰਕੇ ਨਾਰਿਅਲ ਦਾ ਆਨੰਦ ਲੈ ਸਕਦੇ ਹੋ। ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨਾਰੀਅਲ ਦੇ ਠੰਢੇ ਸੁਆਦ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਲਾਭਾਂ ਦਾ ਅਨੰਦ ਲੈਂਦੇ ਹੋਏ ਗਰਮੀ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਪਾਓ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:- World Autism Awareness Day: ਜਾਣੋ, ਕੀ ਹੈ ਔਟਿਜ਼ਮ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਲੱਛਣ

ETV Bharat Logo

Copyright © 2025 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.