ETV Bharat / sukhibhava

Lychee Benefits and Side Effects: ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾ ਜਾਣ ਲਓ ਇਸਦੇ ਇਹ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ, ਇਹ ਹੈ ਇਸਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆਂ ਸਮਾਂ

author img

By

Published : Jun 21, 2023, 2:17 PM IST

ਲੀਚੀ ਦਾ ਸੀਜ਼ਨ ਆ ਗਿਆ ਹੈ ਅਤੇ ਬਾਜ਼ਾਰ ਸੁਆਦੀ ਲਾਲ ਲੀਚੀ ਨਾਲ ਭਰ ਗਏ ਹਨ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਲੀਚੀ ਦੇ ਸ਼ੌਕੀਨ ਹੋ ਤਾਂ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਇਸ ਦੇ ਫਾਇਦੇ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਜਾਣਨਾ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ।

Lychee Benefits and Side Effects
Lychee Benefits and Side Effects

ਹੈਦਰਾਬਾਦ: ਲੀਚੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠੀ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਲੀਚੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੀਚੀ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ 83 ਫੀਸਦੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 16.5 ਫੀਸਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸ਼ੂਗਰ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ।

ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

  1. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  2. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।
  3. ਲੀਚੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
  4. ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਗੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  5. ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
  6. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤਾਂਬਾ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  7. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਰ ਦੇ ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੀਚੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੀਚੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਬੁਖਾਰ, ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?: ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੀਚੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲੀਚੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?: ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 ਤੋਂ 12 ਲੀਚੀਆਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 10 ਜਾਂ 12 ਲੀਚੀਆਂ ਖਾਂਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ਹੈਦਰਾਬਾਦ: ਲੀਚੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਫਲਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਹੈ ਜਿਸਦਾ ਬੇਸਬਰੀ ਨਾਲ ਇੰਤਜ਼ਾਰ ਕੀਤਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਮਿੱਠੀ, ਰਸਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁਆਦੀ ਲੀਚੀ ਭਾਰਤ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਮਸ਼ਹੂਰ ਹੈ। ਇਹ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਇੱਕ ਫਲ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਖਾਧੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ, ਸਗੋਂ ਇੱਕ ਮਿੱਠੇ ਭੋਜਨ ਵਜੋਂ ਵੀ ਵਿਆਪਕ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਲੀਚੀ ਕਾਕਟੇਲ ਅਤੇ ਆਈਸ ਕਰੀਮ ਵਿੱਚ ਵੀ ਵਰਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਗਰਮੀਆਂ ਦੀ ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ 83 ਫੀਸਦੀ ਪਾਣੀ ਅਤੇ 16.5 ਫੀਸਦੀ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ 100 ਗ੍ਰਾਮ ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ, ਸ਼ੂਗਰ, ਫਾਈਬਰ ਅਤੇ ਚਰਬੀ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਤਾਂ ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦਿਆਂ ਅਤੇ ਨੁਕਸਾਨਾਂ ਅਤੇ ਇਸ ਨੂੰ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ।

ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦੇ ਫਾਇਦੇ:

  1. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਵਿਟਾਮਿਨ ਅਤੇ ਐਂਟੀਆਕਸੀਡੈਂਟ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਣਿਜ ਹੁੰਦੇ ਹਨ, ਜੋ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਲ ਦੇ ਰੋਗ, ਕੈਂਸਰ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਵਰਗੀਆਂ ਖਤਰਨਾਕ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  2. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਫਾਈਬਰ ਦੀ ਵੀ ਚੰਗੀ ਮਾਤਰਾ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪਾਚਨ ਲਈ ਵਧੀਆ ਹੈ।
  3. ਲੀਚੀ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ ਨੂੰ ਸੁਧਾਰਨ ਵਿਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦੀ ਹੈ।
  4. ਇਸ ਦੇ ਐਂਟੀਵਾਇਰਲ ਗੁਣ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਤੋਂ ਬਚਾਉਂਦੇ ਹਨ।
  5. ਕੁਝ ਅਧਿਐਨਾਂ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ, ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਜਿਗਰ ਦੇ ਕੈਂਸਰ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਨ ਲਈ ਵੀ ਦਿਖਾਇਆ ਗਿਆ ਹੈ।
  6. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਮੌਜੂਦ ਤਾਂਬਾ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ।
  7. ਲੀਚੀ ਵਿੱਚ ਬਹੁਤ ਘੱਟ ਗਲਾਈਸੈਮਿਕ ਇੰਡੈਕਸ ਹੁੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਸ਼ੂਗਰ ਦੇ ਮਰੀਜ਼ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਡਰ ਦੇ ਲੀਚੀ ਨੂੰ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦੇ ਕੀ ਨੁਕਸਾਨ ਹਨ?: ਕੁਝ ਲੋਕਾਂ ਨੂੰ ਲੀਚੀ ਤੋਂ ਐਲਰਜੀ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ, ਜਿਸਦਾ ਮਤਲਬ ਹੈ ਕਿ ਉਹਨਾਂ ਨੂੰ ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਚਮੜੀ 'ਤੇ ਧੱਫੜ, ਬੁੱਲ੍ਹਾਂ ਅਤੇ ਗਲੇ ਦੀ ਸੋਜ ਅਤੇ ਦਸਤ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਬਹੁਤ ਜ਼ਿਆਦਾ ਲੀਚੀ ਖਾਂਦੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਇਸ ਨਾਲ ਹਾਰਮੋਨਲ ਅਸੰਤੁਲਨ, ਬੁਖਾਰ, ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ, ਅੰਦਰੂਨੀ ਖੂਨ ਵਹਿਣਾ ਅਤੇ ਇਨਫੈਕਸ਼ਨ ਹੋ ਸਕਦੀ ਹੈ।

ਲੀਚੀ ਖਾਣ ਦਾ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਸਮਾਂ ਕੀ ਹੈ?: ਮਾਹਿਰਾਂ ਦੀ ਸਲਾਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਸੀਂ ਨਾਸ਼ਤੇ ਜਾਂ ਦੁਪਹਿਰ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਲੀਚੀ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ।

ਇੱਕ ਦਿਨ ਵਿੱਚ ਕਿੰਨੀਆਂ ਲੀਚੀਆਂ ਖਾਣੀਆਂ ਚਾਹੀਦੀਆਂ ਹਨ?: ਰੋਜ਼ਾਨਾ 10 ਤੋਂ 12 ਲੀਚੀਆਂ ਸਿਹਤ ਲਈ ਚੰਗੀਆਂ ਹੋ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਦਿਨ ਵਿੱਚ 10 ਜਾਂ 12 ਲੀਚੀਆਂ ਖਾਂਧੀਆਂ ਜਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.