ETV Bharat / sukhibhava

ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ: ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਖੁਰਾਕ ਖਾ ਕੇ ਬਣਾਓ ਆਪਣੇ ਵਾਲ਼ਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਚਮਕਦਾਰ

ਸੁੱਕੇ, ਬੇਜਾਨ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਜਾਂ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਰਸਾਇਣਕ-ਅਮੀਰ ਉਤਪਾਦਾਂ ਦੀ ਜ਼ਿਆਦਾ ਵਰਤੋਂ ਨੂੰ ਆਮ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜ਼ਿੰਮੇਵਾਰ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਮੁਕਤ, ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਨਿਯਮਤ ਦੇਖਭਾਲ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਵਾਲੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਆਪਣੀ ਨਿਯਮਤ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਮਲ ਕੀਤਾ ਜਾਵੇ। ਆਓ ਜਾਣਦੇ ਹਾਂ ਅਜਿਹੇ ਕਿਹੜੇ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਹਨ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰੱਖਣ ਦਾ ਕੰਮ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ।

HEALTHY HAIR
HEALTHY HAIR
author img

By

Published : Sep 21, 2022, 11:41 AM IST

ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ(HEALTHY HAIR) ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ (Remedies for Healthy hair)। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਉੱਤਰਾਖੰਡ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੌਸਮ, ਉਮਰ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮਾੜੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਦਾ ਅਸਰ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੱਕੇ, ਬੇਜਾਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਵਾਲ ਦਿਸਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ 'ਚ ਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸਰ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਵਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁੰਦਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮੌਸਮ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ: ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਰੁਟੀਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਐਕਟਿਵ ਰਹੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਲ ਝੜਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ-ਬੀ-ਸੀ-ਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਹਨ।

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਇੱਥੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਜਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ETV Bharat Sukhi Bhava ਨੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਬਾਰੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਦਿਵਿਆ ਸ਼ਰਮਾ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕੀਤੀ। ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਛੋਲੇ, ਮਟਰ, ਮੂੰਗ, ਦਾਲ, ਉੜਦ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ, ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ) ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ: ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਖੁੰਬਾਂ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ, ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਸੌਗੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਛੋਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਛੋਲੇ, ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਟਮਾਟਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕਾਜੂ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਆਇਰਨ: ਗੂੜ੍ਹੀ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚੁਕੰਦਰ, ਖੁੰਬਾਂ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕਮਲ-ਖੀਰਾ, ਸ਼ਲਗਮ, ਅਨਾਰ, ਕਾਲੀ ਖਜੂਰ, ਕਾਲੀ ਕਰੰਟ, ਮੱਛੀ, ਆਂਡੇ, ਮੂੰਗੀ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਦਾਲ, ਛੋਲੇ, ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6: ਓਮੇਗਾ 3 ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਲਾਲ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਡ੍ਰਮਸਟਿਕ ਪੱਤੇ, ਪਾਲਕ, ਅਖਰੋਟ, ਖੋਆ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ (ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਦੋਵੇਂ), ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ, ਅੰਡੇ, ਬਦਾਮ, ਟੋਫੂ, ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹਨ ਪਰ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਰੌਕਲੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ-ਬੀ-ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਹਾਇਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਕੱਦੂ, ਜੈਕਫਰੂਟ, ਹਰੇ ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਅੰਬ, ਪਪੀਤਾ, ਅਮਰੂਦ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਰੈਨ ਅੰਡੇ, ਕਰੌਲਾ, ਦੁੱਧ, ਬਦਾਮ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਅਖਰੋਟ ਆਦਿ ਹਨ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਾਇਓਟਿਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਦਰਅਸਲ, ਬਾਇਓਟਿਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ7 ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ: ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬੀਨਜ਼, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: ਖਸਖਸ, ਤਿਲ, ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੋਆ, ਦਹੀਂ, ਛਿੱਲ, ਪਨੀਰ ਆਦਿ, ਰਾਗੀ, ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਚੀਆ ਬੀਜ, ਫਲੀਆਂ, ਦਾਲਾਂ, ਬਦਾਮ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਟੋਫੂ, ਭੋਜਨ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਡਾ. ਦਿਵਿਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ 'ਚ ਸਿੱਧੇ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਇਕੱਲੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਪਾਉਂਦਾ ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵੀ ਲਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ : ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਕੋਸੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਡੇ, ਆਂਵਲਾ, ਦਹੀਂ, ਮੁਲਤਾਨੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਵਾਲ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਾਲਾ ਹੇਅਰ ਪੈਕ ਜਾਂ ਹੇਅਰ ਸਪਾ ਲਗਾਓ। ਪਰ ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜੇਕਰ ਵਾਲਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੰਨੇ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ: ਅਧਿਐਨ

ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ(HEALTHY HAIR) ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਰਹਿਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀ ਬਾਹਰੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾਲ ਹੀ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਅੰਦਰੂਨੀ ਅਤੇ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ (Remedies for Healthy hair)। ਇਸ ਦੇ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਆਹਾਰ ਦਾ ਸੇਵਨ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਉੱਤਰਾਖੰਡ ਤੋਂ ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਮੌਸਮ, ਉਮਰ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮਾੜੀ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਸਮੇਤ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਕਾਰਕ ਹਨ ਜੋ ਸਮੁੱਚੀ ਸਰੀਰਕ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਪ੍ਰਭਾਵਿਤ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਇਨ੍ਹਾਂ ਸਭ ਦਾ ਅਸਰ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਵੀ ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਉਹ ਸੁੱਕੇ, ਬੇਜਾਨ, ਕਮਜ਼ੋਰ ਅਤੇ ਸਮੱਸਿਆ ਵਾਲੇ ਵਾਲ ਦਿਸਣ ਲੱਗਦੇ ਹਨ।

ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਲੋਕ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਣ ਲਈ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟ੍ਰੀਟਮੈਂਟ ਕਰਦੇ ਹਨ, ਜਿਸ 'ਚ ਕੈਮੀਕਲ ਪ੍ਰੋਡਕਟਸ ਦੀ ਵਰਤੋਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਇਹ ਉਪਚਾਰ ਅਸਥਾਈ ਤੌਰ 'ਤੇ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਚਮਕਦਾਰ ਅਤੇ ਸੁੰਦਰ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ, ਪਰ ਇਨ੍ਹਾਂ ਦਾ ਅਸਰ ਵਾਲਾਂ 'ਤੇ ਜ਼ਿਆਦਾ ਦੇਰ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦਾ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਹ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕਾਫੀ ਨੁਕਸਾਨ ਵੀ ਪਹੁੰਚਾਉਂਦੇ ਹਨ। ਪਰ ਜੇਕਰ ਵਾਲ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਹਨ, ਤਾਂ ਉਹ ਬਿਨਾਂ ਕਿਸੇ ਇਲਾਜ ਦੇ ਹਮੇਸ਼ਾ ਸੁੰਦਰ, ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਦਿਖਾਈ ਦਿੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇਨ੍ਹਾਂ 'ਤੇ ਬਿਮਾਰੀਆਂ, ਮੌਸਮ, ਪ੍ਰਦੂਸ਼ਣ ਅਤੇ ਉਮਰ ਦਾ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵੀ ਮੁਕਾਬਲਤਨ ਘੱਟ ਅਤੇ ਦੇਰ ਨਾਲ ਪੈਂਦਾ ਹੈ।

ਅੰਦਰੂਨੀ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ: ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਰੱਖਣ ਲਈ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨਾਲ ਭਰਪੂਰ ਖੁਰਾਕ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਲਾਭਦਾਇਕ ਹੈ। ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਖੁਰਾਕ ਵਿੱਚ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਫਲ, ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਸੁੱਕੇ ਅਨਾਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਨੂੰ ਸਮੇਂ ਸਿਰ ਖਾਣਾ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਇੱਕ ਸਰਗਰਮ ਰੁਟੀਨ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਨੀਂਦ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਦਾ ਪਾਲਣ ਕਰਨਾ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਰੀਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਪ੍ਰਣਾਲੀਆਂ ਨੂੰ ਤੰਦਰੁਸਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਸਹਾਈ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਐਕਟਿਵ ਰਹੋ, ਪਰ ਚਮੜੀ ਅਤੇ ਵਾਲ ਵੀ ਸੁੰਦਰ ਅਤੇ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿੰਦੇ ਹਨ।

ਚਮੜੀ ਦੇ ਮਾਹਿਰ ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਸਕਲਾਨੀ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਮਿਲਣ ਵਾਲਾ ਪੋਸ਼ਣ ਵਾਲਾਂ ਦੇ ਵਾਧੇ ਦੀ ਰਫ਼ਤਾਰ ਨੂੰ ਵਧਾਉਂਦਾ ਹੈ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਜੜ੍ਹਾਂ ਨੂੰ ਮਜ਼ਬੂਤ ​​ਕਰਦਾ ਹੈ, ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਰੋਕਦਾ ਹੈ, ਜਿਸ ਨਾਲ ਵਾਲ ਝੜਨ ਅਤੇ ਪਤਲੇ ਹੋਣ, ਉਨ੍ਹਾਂ ਦੇ ਟੁੱਟਣ ਅਤੇ ਖੁਸ਼ਕ ਹੋਣ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਤੋਂ ਰਾਹਤ ਮਿਲਦੀ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬਣਾਈ ਰੱਖਣ ਵਿੱਚ ਮੁੱਖ ਭੂਮਿਕਾ ਨਿਭਾਉਂਦੇ ਹਨ ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ-ਬੀ-ਸੀ-ਈ ਅਤੇ ਹੋਰ ਵਿਟਾਮਿਨ, ਪ੍ਰੋਟੀਨ, ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6, ਆਇਰਨ, ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ, ਤਾਂਬਾ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ ਹਨ।

ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ: ਇੱਥੇ ਇਹ ਜਾਣਨਾ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ ਕਿ ਹਰ ਸਬਜ਼ੀ, ਫਲ ਜਾਂ ਖਾਣ ਵਾਲੀ ਚੀਜ਼ ਵਿੱਚ ਸਾਰੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਨਹੀਂ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਭੋਜਨ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤ ਪ੍ਰਦਾਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ETV Bharat Sukhi Bhava ਨੇ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਅਤੇ ਉਹਨਾਂ ਦੇ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤਾਂ ਬਾਰੇ ਦਿੱਲੀ ਵਿੱਚ ਸਥਿਤ ਇੱਕ ਪੋਸ਼ਣ ਅਤੇ ਖੁਰਾਕ ਮਾਹਿਰ ਡਾਕਟਰ ਦਿਵਿਆ ਸ਼ਰਮਾ ਨਾਲ ਸਲਾਹ ਕੀਤੀ। ਜੋ ਕਿ ਇਸ ਤਰ੍ਹਾਂ ਹੈ।

ਪ੍ਰੋਟੀਨ: ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਦੋਵਾਂ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਦੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਛੋਲੇ, ਮਟਰ, ਮੂੰਗ, ਦਾਲ, ਉੜਦ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਛੋਲੇ, ਕਣਕ, ਮੱਕੀ, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਡੇਅਰੀ ਉਤਪਾਦ (ਦੁੱਧ, ਪਨੀਰ) ਪ੍ਰਮੁੱਖ ਹਨ। ਦੂਜੇ ਪਾਸੇ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਮੱਛੀ, ਅੰਡੇ, ਚਿਕਨ ਅਤੇ ਮੀਟ ਨੂੰ ਪ੍ਰੋਟੀਨ ਦਾ ਚੰਗਾ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕਾਪਰ ਅਤੇ ਜ਼ਿੰਕ: ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਮਾਸਾਹਾਰੀ ਅਤੇ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਸਮੁੰਦਰੀ ਭੋਜਨ, ਖੁੰਬਾਂ, ਕੱਦੂ ਦੇ ਬੀਜ, ਤਰਬੂਜ ਦੇ ਬੀਜ, ਚਿਆ ਦੇ ਬੀਜ, ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਕਾਜੂ, ਬਦਾਮ, ਅਖਰੋਟ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਸੌਗੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਛੋਲੇ ਜਾਂ ਚਿੱਟੇ ਛੋਲੇ, ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ, ਟਮਾਟਰ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਅਤੇ ਕਾਜੂ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਏ ਜਾਂਦੇ ਹਨ।

ਆਇਰਨ: ਗੂੜ੍ਹੀ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਚੁਕੰਦਰ, ਖੁੰਬਾਂ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਕਮਲ-ਖੀਰਾ, ਸ਼ਲਗਮ, ਅਨਾਰ, ਕਾਲੀ ਖਜੂਰ, ਕਾਲੀ ਕਰੰਟ, ਮੱਛੀ, ਆਂਡੇ, ਮੂੰਗੀ, ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦੀ ਦਾਲ, ਛੋਲੇ, ਸਪਾਉਟ ਅਤੇ ਆਇਰਨ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਓਮੇਗਾ 3 ਅਤੇ ਓਮੇਗਾ 6: ਓਮੇਗਾ 3 ਦੇ ਸਰੋਤਾਂ ਦੀ ਗੱਲ ਕਰੀਏ ਤਾਂ ਫਲੈਕਸਸੀਡ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਤੇਲ, ਸਰ੍ਹੋਂ ਅਤੇ ਮੇਥੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਕਾਲੇ ਛੋਲੇ, ਲਾਲ ਕਿਡਨੀ ਬੀਨਜ਼, ਡ੍ਰਮਸਟਿਕ ਪੱਤੇ, ਪਾਲਕ, ਅਖਰੋਟ, ਖੋਆ, ਬੀਫ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਜਦੋਂ ਕਿ ਅਖਰੋਟ (ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਅਤੇ ਅਖਰੋਟ ਦਾ ਤੇਲ ਦੋਵੇਂ), ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ, ਮੱਕੀ ਦਾ ਤੇਲ, ਅੰਗੂਰ ਦੇ ਬੀਜ ਦਾ ਤੇਲ, ਪਾਈਨ ਨਟਸ, ਸੋਇਆਬੀਨ ਦਾ ਤੇਲ, ਐਵੋਕਾਡੋ ਤੇਲ, ਮੂੰਗਫਲੀ ਦਾ ਮੱਖਣ, ਭੰਗ ਦੇ ਬੀਜ, ਅੰਡੇ, ਬਦਾਮ, ਟੋਫੂ, ਕੁਝ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਨੂੰ ਮੁੱਖ ਸਰੋਤ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਵਿਟਾਮਿਨ: ਵੱਖ-ਵੱਖ ਕਿਸਮਾਂ ਦੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਸਰੋਤ ਹਨ ਪਰ ਗਾਜਰ, ਸ਼ਕਰਕੰਦੀ, ਹਰੀਆਂ ਸਬਜ਼ੀਆਂ ਖਾਸ ਕਰਕੇ ਬਰੌਕਲੀ, ਵਿਟਾਮਿਨ ਏ-ਬੀ-ਸੀ ਅਤੇ ਈ ਵਰਗੇ ਵਿਟਾਮਿਨਾਂ ਲਈ, ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਵਧੇਰੇ ਸਹਾਇਕ ਮੰਨੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਫਲ਼ੀਦਾਰ, ਕੱਦੂ, ਜੈਕਫਰੂਟ, ਹਰੇ ਮਟਰ, ਟਮਾਟਰ, ਹਰੀ ਮਿਰਚ, ਸੋਇਆਬੀਨ, ਅੰਬ, ਪਪੀਤਾ, ਅਮਰੂਦ, ਨਿੰਬੂ ਅਤੇ ਖੱਟੇ ਫਲ ਕਣਕ ਦੇ ਆਟੇ ਦੇ ਬਰੈਨ ਅੰਡੇ, ਕਰੌਲਾ, ਦੁੱਧ, ਬਦਾਮ, ਐਵੋਕਾਡੋ, ਸੂਰਜਮੁਖੀ ਦੇ ਬੀਜ ਅਤੇ ਸੁੱਕੇ ਮੇਵੇ ਜਿਵੇਂ ਅਖਰੋਟ ਆਦਿ ਹਨ। ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਅੱਜਕੱਲ੍ਹ ਬਹੁਤ ਸਾਰੇ ਡਾਕਟਰ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਬਾਇਓਟਿਨ ਦੀ ਮਹੱਤਤਾ ਬਾਰੇ ਦੱਸਦੇ ਹਨ। ਦਰਅਸਲ, ਬਾਇਓਟਿਨ ਨੂੰ ਸਿਰਫ ਵਿਟਾਮਿਨ ਬੀ7 ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ: ਫੋਲਿਕ ਐਸਿਡ ਪਾਲਕ ਅਤੇ ਹੋਰ ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਬਰੋਕਲੀ, ਬੀਨਜ਼, ਮੂੰਗਫਲੀ, ਸਾਬਤ ਅਨਾਜ, ਖੱਟੇ ਫਲ, ਮਟਰ ਅਤੇ ਅੰਡੇ ਵਿੱਚ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ: ਖਸਖਸ, ਤਿਲ, ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਦੁੱਧ ਅਤੇ ਇਸ ਤੋਂ ਬਣੇ ਭੋਜਨ, ਜਿਵੇਂ ਕਿ ਖੋਆ, ਦਹੀਂ, ਛਿੱਲ, ਪਨੀਰ ਆਦਿ, ਰਾਗੀ, ਕੈਰਮ ਦੇ ਬੀਜ, ਚੀਆ ਬੀਜ, ਫਲੀਆਂ, ਦਾਲਾਂ, ਬਦਾਮ, ਹਰੀਆਂ ਪੱਤੇਦਾਰ ਸਬਜ਼ੀਆਂ, ਟੋਫੂ, ਭੋਜਨ, ਸੂਰ ਅਤੇ ਸਾਲਮਨ ਮੱਛੀ ਆਦਿ ਵਿੱਚ ਕੈਲਸ਼ੀਅਮ ਭਰਪੂਰ ਮਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਪਾਇਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ।

ਡਾ. ਦਿਵਿਆ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਇਨ੍ਹਾਂ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੁਝ ਹੋਰ ਪੋਸ਼ਕ ਤੱਤ ਵੀ ਹਨ ਜੋ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ 'ਚ ਸਿੱਧੇ ਅਤੇ ਅਸਿੱਧੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਮਦਦਗਾਰ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੇ ਨਾਲ ਹੀ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਸਿਹਤਮੰਦ ਰੱਖਣ ਲਈ ਜ਼ਰੂਰੀ ਮਾਤਰਾ 'ਚ ਪਾਣੀ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਨਾ ਵੀ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦਾ ਹੈ। ਉਹ ਦੱਸਦੀ ਹੈ ਕਿ ਕਈ ਵਾਰ ਕਈ ਕਾਰਨਾਂ ਕਰਕੇ ਇਕੱਲੇ ਖੁਰਾਕ ਤੋਂ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਲੋੜੀਂਦੀ ਮਾਤਰਾ ਵਿਚ ਪੋਸ਼ਣ ਨਹੀਂ ਮਿਲ ਪਾਉਂਦਾ ਤਾਂ ਅਜਿਹੀ ਸਥਿਤੀ ਵਿਚ ਡਾਕਟਰ ਦੀ ਸਲਾਹ ਲੈ ਕੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਸਪਲੀਮੈਂਟ ਵੀ ਲਏ ਜਾ ਸਕਦੇ ਹਨ।

ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਵੀ ਜ਼ਰੂਰੀ : ਡਾ. ਆਸ਼ਾ ਦਾ ਕਹਿਣਾ ਹੈ ਕਿ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਭੋਜਨ ਦੇ ਸੇਵਨ ਦੇ ਨਾਲ-ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਦੇਖਭਾਲ ਕਰਨਾ ਵੀ ਬਹੁਤ ਜ਼ਰੂਰੀ ਹੈ। ਹਫ਼ਤੇ ਵਿਚ ਘੱਟੋ-ਘੱਟ ਦੋ ਵਾਰ ਕੋਸੇ ਤੇਲ ਨਾਲ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਮਾਲਿਸ਼ ਕਰੋ, ਨਿਯਮਤ ਅੰਤਰਾਲ 'ਤੇ ਹਲਕੇ ਅਤੇ ਚੰਗੀ ਕੁਆਲਿਟੀ ਦੇ ਸ਼ੈਂਪੂ ਨਾਲ ਧੋਵੋ, ਕਈ ਵਾਰ ਵਾਲਾਂ ਨੂੰ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇਣ ਲਈ ਵਾਲਾਂ ਦੀ ਪ੍ਰਕਿਰਤੀ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਅੰਡੇ, ਆਂਵਲਾ, ਦਹੀਂ, ਮੁਲਤਾਨੀ ਮਿੱਟੀ ਦੀ ਬਣੀ ਹੋਈ ਵਾਲ ਵਾਲਾਂ ਲਈ ਫਾਇਦੇਮੰਦ ਹੁੰਦੀ ਹੈ। ਘੱਟ ਰਸਾਇਣਕ ਪ੍ਰਭਾਵ ਵਾਲਾ ਹੇਅਰ ਪੈਕ ਜਾਂ ਹੇਅਰ ਸਪਾ ਲਗਾਓ। ਪਰ ਇਸ ਸਭ ਦੇ ਬਾਵਜੂਦ ਜੇਕਰ ਵਾਲਾਂ ਵਿਚ ਕਿਸੇ ਵੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀ ਸਮੱਸਿਆ ਦੇ ਲੱਛਣ ਦਿਖਾਈ ਦੇਣ ਤਾਂ ਤੁਰੰਤ ਡਾਕਟਰ ਨਾਲ ਸੰਪਰਕ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ।

ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਰੋਜ਼ਾਨਾ ਇੰਨੇ ਕੱਪ ਚਾਹ ਪੀਣ ਨਾਲ ਘੱਟ ਹੋ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਸ਼ੂਗਰ ਦਾ ਖ਼ਤਰਾ: ਅਧਿਐਨ

ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.