ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਤੋਂ ਜੋ ਭਾਰਤੀ ਖਪਤਕਾਰ ਬਾਜ਼ਾਰ ਦਾ ਲਗਭਗ ਦੋ ਤਿਹਾਈ ਹਿੱਸਾ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ ਉਹ ਗੈਰ-ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਲਈ ਵੀ ਜਾਣੇ ਜਾਂਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਇਹ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨਾਲ ਲੜਨ ਵਾਲੇ ਜਨਰੇਸ਼ਨ Y ਦੀ ਉੱਚ ਪ੍ਰਤੀਸ਼ਤਤਾ ਦੀ ਵਿਆਖਿਆ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਦੇ ਲੋਕ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਤੰਦਰੁਸਤੀ ਲਈ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਬਾਰੇ ਜਾਗਰੂਕ ਹੋ ਰਹੇ ਹਨ। ਇਸ ਲਈ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਵੀ ਜਨ ਵਾਈ ਨਾਲ ਸਬੰਧਤ ਹੋ ਅਤੇ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਜੀਵਨ ਵੱਲ ਪਹਿਲਾ ਕਦਮ ਚੁੱਕ ਰਹੇ ਹੋ, ਤਾਂ ਹੇਠਾਂ ਦਿੱਤੀਆਂ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਦੀ ਯਾਤਰਾ ਨੂੰ ਸੰਪੂਰਨ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੀ ਮਦਦ ਕਰ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ:
ਇੱਕ ਸੂਚੀ ਬਣਾਓ ਅਤੇ ਇਸ 'ਤੇ ਬਣੇ ਰਹੋ: ਇੱਕ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਬਣਾਉਣਾ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਨਮਾਨਦਾਰੀ ਦੇ ਤੌਰ 'ਤੇ ਇਸ ਨਾਲ ਜੁੜੇ ਰਹਿਣਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਅਨੁਸ਼ਾਸਿਤ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗਾ। ਆਦਤ ਨੂੰ ਪੂਰਾ ਕਰਨ ਲਈ ਇੱਕ ਡਾਇਰੀ ਲਓ ਅਤੇ ਉਹ ਸਭ ਕੁਝ ਲਿਖੋ ਜੋ ਤੁਹਾਡੇ ਪੇਟ ਵਿੱਚ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਕੈਲੋਰੀ ਦੀ ਮਾਤਰਾ ਦਾ ਨਜ਼ਦੀਕੀ ਧਿਆਨ ਰੱਖੋ ਅਤੇ ਗਿਣੋ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਕਿੰਨੀ ਲੋੜ ਹੈ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਕਿੰਨਾ ਖਰਚ ਕਰਦੇ ਹੋ। ਇਹ ਗਣਨਾ ਤੁਹਾਨੂੰ ਤੁਹਾਡੇ ਸੇਵਨ ਅਤੇ ਖਰਚਿਆਂ ਨੂੰ ਬਦਲਦੇ ਰਹਿਣ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰੇਗੀ ਅਤੇ ਇਸਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਖਾਣ ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਨੂੰ ਵਿਵਸਥਿਤ ਕਰੋ। 21 ਦਿਨਾਂ ਦੇ ਅੰਦਰ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੀਆਂ ਖਾਣ-ਪੀਣ ਦੀਆਂ ਆਦਤਾਂ ਵਿੱਚ ਕਾਫ਼ੀ ਬਦਲਾਅ ਪਾਓਗੇ ਅਤੇ ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ ਮਹਿਸੂਸ ਕਰਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਯਾਤਰਾ ਵਿੱਚ ਕਿਸੇ ਪੇਸ਼ੇਵਰ ਪੋਸ਼ਣ ਵਿਗਿਆਨੀ ਦੀ ਮਦਦ ਲੈਣ ਤੋਂ ਝਿਜਕੋ ਨਾ।
ਲੋੜਾਂ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ ਅਤੇ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਕਦੇ ਨਾ ਛੱਡੋ: ਗਤੀਵਿਧੀ ਅਤੇ ਪੇਸ਼ੇ ਦੇ ਆਧਾਰ 'ਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਲੋੜਾਂ ਵਿਅਕਤੀ ਤੋਂ ਦੂਜੇ ਵਿਅਕਤੀ ਲਈ ਵੱਖ-ਵੱਖ ਹੁੰਦੀਆਂ ਹਨ। ਮੈਕਰੋ ਅਤੇ ਸੂਖਮ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਦੇ ਰੂਪ ਵਿੱਚ ਤੁਹਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਵਿਲੱਖਣ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਪਹਿਲਾਂ ਆਪਣੀ ਜ਼ਰੂਰਤ ਦਾ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰਨਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ ਅਤੇ ਫਿਰ ਇਸਦੇ ਲਈ ਇੱਕ ਯੋਜਨਾ ਬਣਾਉਣੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਨਾਲ ਹੀ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਇਹ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਹ ਕਦੇ ਵੀ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਨਾ ਛੱਡਣ ਅਤੇ ਇੱਥੋਂ ਤੱਕ ਕਿ ਤੁਹਾਡੀ ਭੁੱਖ ਦੇ ਦਰਦ ਨੂੰ ਸ਼ਾਂਤ ਕਰਨ ਲਈ ਵਿਚਕਾਰ ਸਨੈਕ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਕੋਈ ਨੁਕਸਾਨ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਤਲੇ ਹੋਏ ਭੋਜਨਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨ ਦੀ ਬਜਾਏ ਪੌਪਡ ਚਿਪਸ, ਡਾਰਕ ਚਾਕਲੇਟ ਅਤੇ ਐਨਰਜੀ ਬਾਰ ਇੱਕ ਸਿਹਤਮੰਦ ਅਤੇ ਭਰਪੂਰ ਸਨੈਕਿੰਗ ਵਿਕਲਪ ਬਣਾਉਂਦੇ ਹਨ।
ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੁਣੋ ਅਤੇ ਜੰਕ ਨੂੰ ਨਾਂਹ ਕਹੋ: ਹਜ਼ਾਰ ਸਾਲ ਖਾਸ ਜੀਵਨ ਸ਼ੈਲੀ ਅਤੇ ਕੰਮ ਦੇ ਸੱਭਿਆਚਾਰ ਦਾ ਹਿੱਸਾ ਹਨ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਆਬਾਦੀ ਦੇ ਇਸ ਹਿੱਸੇ ਵਿੱਚ ਖਾਣਾ ਕੁਦਰਤੀ ਤੌਰ 'ਤੇ ਆਉਂਦਾ ਹੈ। ਸਿਹਤ ਦੇ ਦ੍ਰਿਸ਼ਟੀਕੋਣ ਤੋਂ ਵਿਕਲਪ ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਨਹੀਂ ਹੈ ਪਰ ਫਿਰ ਵੀ ਤੁਸੀਂ ਉਨ੍ਹਾਂ ਪਾਰਟੀ ਰਾਤਾਂ ਜਾਂ ਸ਼ਨੀਵਾਰ-ਐਤਵਾਰ ਦੀਆਂ ਯਾਤਰਾਵਾਂ 'ਤੇ ਸਮਝਦਾਰੀ ਨਾਲ ਚੋਣ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਜੋ ਤੁਹਾਡੀਆਂ ਸਿਹਤ ਯੋਜਨਾਵਾਂ ਨੂੰ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾਇਆ ਜਾ ਸਕੇ। ਸਭ ਤੋਂ ਵਧੀਆ ਚੀਜ਼ਾਂ ਵਿੱਚੋਂ ਇੱਕ ਜੋ ਤੁਸੀਂ ਕਰ ਸਕਦੇ ਹੋ ਉਹ ਹੈ ਜੰਕ ਫੂਡ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਅਤੇ ਮੀਨੂ 'ਤੇ ਉਪਲਬਧ ਸਿਹਤਮੰਦ ਵਿਕਲਪਾਂ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰਨਾ। ਅਲਕੋਹਲ ਦਾ ਸੇਵਨ ਵੀ ਤੁਹਾਡੀ ਸੂਚੀ ਤੋਂ ਬਾਹਰ ਹੋਣਾ ਚਾਹੀਦਾ ਹੈ, ਕਿਉਂਕਿ ਇਹ ਦੋਵੇਂ ਚੀਜ਼ਾਂ ਲੰਬੇ ਸਮੇਂ ਲਈ ਤੁਹਾਡੀ ਸਿਹਤ ਨੂੰ ਬੁਰੀ ਤਰ੍ਹਾਂ ਨੁਕਸਾਨ ਪਹੁੰਚਾ ਸਕਦੀਆਂ ਹਨ।
ਪੂਰਕਾਂ ਤੋਂ ਵੱਧ ਭੋਜਨ ਦੀ ਚੋਣ ਕਰੋ: ਅੱਜ ਬਹੁਤੇ ਹਜ਼ਾਰਾਂ ਸਾਲਾਂ ਲਈ ਸੁਵਿਧਾ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਚੁਣੌਤੀ ਹਨ। ਸਿਹਤਮੰਦ ਰਹਿਣ ਲਈ ਇਹ ਜਾਣਨ ਲਈ ਲੇਬਲ ਨੂੰ ਧਿਆਨ ਨਾਲ ਪੜ੍ਹਨਾ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਹੈ ਕਿ ਉਤਪਾਦ ਬਣਾਉਣ ਵਿੱਚ ਕੀ ਗਿਆ ਹੈ। ਖਰੀਦਣ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਪੋਸ਼ਣ ਸੰਬੰਧੀ ਜਾਣਕਾਰੀ ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਚਰਬੀ, ਖੰਡ ਅਤੇ ਕਾਰਬੋਹਾਈਡਰੇਟ ਦੀ ਸਮੱਗਰੀ ਦਾ ਵੀ ਮੁਲਾਂਕਣ ਕਰੋ। ਉਹਨਾਂ ਉਤਪਾਦਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ ਜੋ ਸ਼ਾਮਿਲ ਕੀਤੀ ਗਈ ਖੰਡ ਅਤੇ ਗੈਰ-ਕੁਦਰਤੀ ਪਦਾਰਥਾਂ ਦਾ ਸੇਵਨ ਕਰਦੇ ਹਨ। ਸ਼ੂਗਰ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਦੀਆਂ ਕਈ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਦਾ ਕਾਰਨ ਬਣਦੀ ਹੈ, ਇਸ ਲਈ ਇਸ ਤੋਂ ਬਚਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਇੱਕ ਹੋਰ ਮਹੱਤਵਪੂਰਨ ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣ ਦੀ ਆਦਤ ਹੈ ਆਪਣੇ ਤਰਲ ਦੀ ਸਰਵੋਤਮ ਮਾਤਰਾ ਨੂੰ ਜਾਰੀ ਰੱਖਣਾ। ਪਾਣੀ ਨਾ ਸਿਰਫ਼ ਸਾਡੇ ਸਰੀਰ ਦਾ ਤਾਪਮਾਨ ਬਰਕਰਾਰ ਰੱਖਦਾ ਹੈ ਸਗੋਂ ਸਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਵਿੱਚੋਂ ਜ਼ਹਿਰੀਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਨੂੰ ਬਾਹਰ ਕੱਢਣ ਵਿੱਚ ਵੀ ਮਦਦ ਕਰਦਾ ਹੈ। ਇਸ ਲਈ ਜ਼ਿਆਦਾ ਪਾਣੀ ਪੀਓ ਅਤੇ ਚੀਨੀ ਵਾਲੇ ਮਿੱਠੇ ਪੀਣ ਵਾਲੇ ਪਦਾਰਥਾਂ ਤੋਂ ਪਰਹੇਜ਼ ਕਰੋ।
ਪੌਦੇ-ਆਧਾਰਿਤ ਵਿਕਲਪਾਂ 'ਤੇ ਵਿਚਾਰ ਕਰੋ: ਪੌਦਾ-ਆਧਾਰਿਤ ਖੁਰਾਕ ਤੇਜ਼ੀ ਨਾਲ ਪ੍ਰਸਿੱਧ ਹੋ ਰਹੀ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਕ ਚੰਗੇ ਕਾਰਨ ਕਰਕੇ। ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਤਪਾਦ ਸਾਰੇ ਜ਼ਰੂਰੀ ਪੌਸ਼ਟਿਕ ਤੱਤਾਂ ਨੂੰ ਪੈਕ ਕਰਦੇ ਹਨ ਅਤੇ ਸਾਡੇ ਸਿਸਟਮ ਲਈ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਲਈ ਕਾਫ਼ੀ ਆਸਾਨ ਹੁੰਦੇ ਹਨ। ਵਾਸਤਵ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਉਤਪਾਦਾਂ ਨੂੰ ਹੁਣ ਹਾਈ ਬਲੱਡ ਪ੍ਰੈਸ਼ਰ, ਸ਼ੂਗਰ ਅਤੇ ਦਿਲ ਦੀਆਂ ਸਮੱਸਿਆਵਾਂ ਸਮੇਤ ਕਈ ਜੀਵਨਸ਼ੈਲੀ ਬਿਮਾਰੀਆਂ ਨੂੰ ਖਤਮ ਕਰਨ ਲਈ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਹੈ। ਵਿਪਨ ਜੈਨ ਇੱਕ ਭਾਰਤੀ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਬ੍ਰਾਂਡ ਦੇ ਸੰਸਥਾਪਕ ਦੱਸਦੇ ਹਨ ਕਿ ਐਥਲੀਟਾਂ, ਬਾਡੀ ਬਿਲਡਰਾਂ ਅਤੇ ਫਿਟਨੈਸ ਫ੍ਰੀਕਸ ਵਿੱਚ ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਪੂਰਕਾਂ ਦਾ ਕ੍ਰੇਜ਼ ਵੱਧ ਰਿਹਾ ਹੈ। ਇਹ ਪੌਦੇ-ਅਧਾਰਿਤ ਪੂਰਕ ਕਿਸੇ ਵੀ ਫੁੱਲਣ ਦਾ ਕਾਰਨ ਨਹੀਂ ਬਣਦੇ ਅਤੇ ਮਾਸਪੇਸ਼ੀਆਂ ਦੀ ਤੇਜ਼ ਅਤੇ ਜਲਦੀ ਰਿਕਵਰੀ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਕਰਦੇ ਹਨ।
ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ 8 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਖਾਓ: ਸੂਰਜ ਡੁੱਬਣ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਕੋਈ ਵੀ ਭਾਰੀ ਚੀਜ਼ ਖਾਣ ਦੀ ਸਾਡੀ ਸਰਕੇਡੀਅਨ ਤਾਲ ਦੇ ਅਨੁਸਾਰ ਸਿਫਾਰਸ਼ ਨਹੀਂ ਕੀਤੀ ਜਾਂਦੀ ਅਤੇ ਇਸ ਲਈ ਤੁਹਾਨੂੰ ਦਿਨ ਦਾ ਆਪਣਾ ਆਖਰੀ ਭੋਜਨ ਰਾਤ 8 ਵਜੇ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਕਰਨ ਦੀ ਕੋਸ਼ਿਸ਼ ਕਰਨੀ ਚਾਹੀਦੀ ਹੈ। ਜੇਕਰ ਤੁਸੀਂ 8 ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਨਹੀਂ ਖਾ ਸਕਦੇ ਹੋ ਤਾਂ ਹਰੇ ਸਲਾਦ ਜਾਂ ਦੁੱਧ ਦਾ ਇੱਕ ਕੱਪ ਪਸੰਦੀਦਾ ਵਿਕਲਪ ਦੇ ਨਾਲ ਇੱਕ ਹਲਕਾ ਡਿਨਰ ਲੈਣਾ ਬਿਹਤਰ ਹੈ। ਇਸ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਘੱਟੋ ਘੱਟ 10-15 ਮਿੰਟ ਸੈਰ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓ ਤਾਂ ਜੋ ਸਰੀਰ ਨੂੰ ਭੋਜਨ ਨੂੰ ਸਹੀ ਢੰਗ ਨਾਲ ਹਜ਼ਮ ਕਰਨ ਵਿੱਚ ਮਦਦ ਮਿਲ ਸਕੇ।
ਸਿਹਤਮੰਦ ਖਾਣਾ ਰਾਕੇਟ ਸਾਇੰਸ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਹਾਲਾਂਕਿ ਇਸ ਲਈ ਸਾਵਧਾਨੀਪੂਰਵਕ ਯੋਜਨਾਬੰਦੀ ਅਤੇ ਪੱਕੇ ਇਰਾਦੇ ਦੀ ਲੋੜ ਹੁੰਦੀ ਹੈ, ਖਾਸ ਤੌਰ 'ਤੇ ਜਦੋਂ ਇਹ ਸਮਾਂ-ਸਾਰਣੀ ਨੂੰ ਲਾਗੂ ਕਰਨ ਅਤੇ ਸਿਹਤ ਅਤੇ ਪੋਸ਼ਣ ਦੇ ਬੁਨਿਆਦੀ ਸਿਧਾਂਤਾਂ 'ਤੇ ਕਾਇਮ ਰਹਿਣ ਦੀ ਗੱਲ ਆਉਂਦੀ ਹੈ। ਚੰਗੀ ਗੱਲ ਇਹ ਹੈ ਕਿ ਤੁਹਾਨੂੰ ਫੇਡ ਡਾਈਟ ਦੀ ਪਾਲਣਾ ਕਰਨ ਦੀ ਲੋੜ ਨਹੀਂ ਹੈ ਅਤੇ ਨਾ ਹੀ ਤੁਹਾਨੂੰ ਚੰਗੀ ਸਿਹਤ ਲਈ ਕੁਝ ਫੈਂਸੀ ਵਿਚਾਰਾਂ ਦੀ ਲੋੜ ਹੈ। ਬਸ ਬੁਨਿਆਦੀ, ਬੁਨਿਆਦੀ ਨਿਯਮਾਂ 'ਤੇ ਬਣੇ ਰਹੋ, ਆਪਣੇ ਸਰੀਰ ਦੀਆਂ ਵਿਲੱਖਣ ਜ਼ਰੂਰਤਾਂ ਦੀ ਨੇੜਿਓਂ ਨਿਗਰਾਨੀ ਕਰੋ ਅਤੇ ਤੁਸੀਂ ਆਪਣੇ ਸਿਹਤ ਟੀਚਿਆਂ ਨੂੰ ਆਸਾਨ ਤਰੀਕੇ ਨਾਲ ਪ੍ਰਾਪਤ ਕਰਨਾ ਯਕੀਨੀ ਬਣਾਓਗੇ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ:ਰਾਸ਼ਟਰੀ ਡਾਕਟਰ ਦਿਵਸ 2022: ਡਾਕਟਰਾਂ ਨੂੰ ਐਵੇਂ ਹੀ ਨਹੀਂ ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ 'ਧਰਤੀ ਦਾ ਰੱਬ', ਜਾਣੋ ਇਹ ਖਾਸ ਤੱਥ
