ਪੋਡਾਲਕੁਰੂ (ਆਂਧਰ ਪ੍ਰਦੇਸ਼) : ਤੁਸੀਂ 56 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨਾਂ ਬਾਰੇ ਤਾਂ ਸੁਣਿਆ ਹੀ ਹੋਵੇਗਾ ਪਰ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਪੋਡਾਲਕੁਰੂ 'ਚ ਸਹੁਰਿਆਂ ਨੇ ਜਵਾਈ ਦੇ ਆਉਣ 'ਤੇ 108 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ ਹਨ। ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਰਾਤ ਦੇ ਖਾਣੇ ਵਿੱਚ ਜਵਾਈ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਦਿੱਤੇ ਗਏ ਤਾਂ ਜੋ ਉਹ ਇਸਨੂੰ ਹਮੇਸ਼ਾ ਆਪਣੀਆਂ ਯਾਦਾਂ ਵਿੱਚ ਸੰਭਾਲ ਸਕੇ। ਕਿਹਾ ਜਾਂਦਾ ਹੈ ਕਿ ਪੋਡਾਲਕੁਰੂ ਮੰਡਲ ਦੇ ਉਚਾਪੱਲੀ ਦੇ ਓਸਾ ਸ਼ਿਵਕੁਮਾਰ ਅਤੇ ਸ਼੍ਰੀਦੇਵੰਮਾ ਨੇ ਹਾਲ ਹੀ ਵਿੱਚ ਆਪਣੀ ਧੀ ਸ਼੍ਰੀਵਾਨੀ ਦਾ ਵਿਆਹ ਨੇਲੋਰ ਦੇ ਬਾਵੀਨਗਰ ਦੇ ਇਮਾਦਿਸ਼ੇਟੀ ਸ਼ਿਵਕੁਮਾਰ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਵਿਆਹ ਤੋਂ ਬਾਅਦ ਸਹੁਰੇ ਘਰ ਪਹੁੰਚੇ ਜਵਾਈ ਦੀ ਮਹਿਮਾਨ ਨਿਵਾਜ਼ੀ ਵਿੱਚ 108 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰ ਕੇ ਪਰੋਸੇ ਗਏ। ਇਸ ਵਿੱਚ ਚਿਕਨ, ਮਟਨ, ਮੱਛੀ, ਝੀਂਗਾ, ਸ਼ਾਕਾਹਾਰੀ ਭੋਜਨ ਤੋਂ ਇਲਾਵਾ ਜੂਸ, ਸਾਂਭਰ, ਦਹੀਂ, ਵੱਖ-ਵੱਖ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੀਆਂ ਪੇਸਟਰੀਆਂ ਅਤੇ ਮਠਿਆਈਆਂ ਸ਼ਾਮਲ ਸਨ।
ਮੌਜੂਦਾ ਸਮੇਂ 'ਚ ਖਾਣੇ 'ਚ ਇੰਨੇ ਸਾਰੇ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸਣ ਕਾਰਨ ਇਹ ਡਿਨਰ ਆਲੇ-ਦੁਆਲੇ ਦੇ ਪਿੰਡਾਂ 'ਚ ਚਰਚਾ ਦਾ ਵਿਸ਼ਾ ਬਣਿਆ ਹੋਇਆ ਹੈ।ਇਸ ਤੋਂ ਪਹਿਲਾਂ ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਦੇ ਇਲੁਰੂ ਜ਼ਿਲੇ 'ਚ ਇਕ ਜੋੜੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਜਵਾਈ ਅਤੇ ਬੇਟੀ ਦਾ ਸ਼ਾਨਦਾਰ ਸਵਾਗਤ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਇਸ ਦੌਰਾਨ ਸੱਸ ਅਤੇ ਸਹੁਰੇ ਨੇ ਆਪਣੇ ਜਵਾਈ ਨੂੰ 379 ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਪਰੋਸੇ।ਆਂਧਰਾ ਪ੍ਰਦੇਸ਼ ਵਿੱਚ ਗੋਦਾਰੋਲੂ ਨੂੰ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਵਾਲਾ ਉਪਨਾਮ ਮੰਨਿਆ ਜਾਂਦਾ ਹੈ। ਇੱਥੇ ਲੋਕ ਮਹਿਮਾਨਾਂ ਦਾ ਮਨੋਰੰਜਨ ਕਰਨ ਦਾ ਕੋਈ ਮੌਕਾ ਨਹੀਂ ਛੱਡਦੇ। ਜਦੋਂ ਕੋਈ ਉਸ ਦੇ ਘਰ ਆਉਂਦਾ ਹੈ ਤਾਂ ਮਹਿਮਾਨ-ਨਿਵਾਜ਼ੀ ਵਿਚ ਕੋਈ ਕਮੀ ਨਹੀਂ ਰਹਿੰਦੀ ਅਤੇ ਅਜਿਹਾ ਹੋਣਾ ਕੋਈ ਆਮ ਗੱਲ ਨਹੀਂ ਹੈ। ਪਰ ਕਈ ਵਾਰ 'ਵਾਮੋ ਗੋਦਾਰੋਲੂ' ਦੇ ਸ਼ਿਸ਼ਟਾਚਾਰ ਦੇਖ ਕੇ ਲੋਕ ਹੈਰਾਨ ਹੋ ਜਾਂਦੇ ਹਨ। ਇਸ ਦੀ ਇੱਕ ਮਿਸਾਲ ਇਲੂਰੂ ਜ਼ਿਲ੍ਹੇ ਵਿੱਚ ਦੇਖਣ ਨੂੰ ਮਿਲੀ, ਜਿੱਥੇ ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਲਈ ਆਪਣੇ ਸਹੁਰੇ ਘਰ ਪਹੁੰਚੇ ਇੱਕ ਨੌਜਵਾਨ ਜਵਾਈ ਨੂੰ 379 ਵੱਖ-ਵੱਖ ਪਕਵਾਨਾਂ ਨਾਲ ਰਾਤ ਦਾ ਖਾਣਾ ਪਰੋਸਿਆ ਗਿਆ, ਜਿਸ ਨੇ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ। ਏਲੁਰੂ ਵਿੱਚ ਇੱਕ ਪਰਿਵਾਰ ਨੇ ਆਪਣੀ ਧੀ ਅਤੇ ਜਵਾਈ ਲਈ ਡਾਇਨਿੰਗ ਟੇਬਲ ਸਜਾਇਆ ਅਤੇ ਸਾਰਾ ਮੇਜ਼ ਸਾਰੇ ਭਾਂਡਿਆਂ ਨਾਲ ਭਰ ਦਿੱਤਾ।
ਇਹ ਵੀ ਪੜ੍ਹੋ : Pakistani drone on Amritsar border : BSF ਨੇ ਸਰਹੱਦ 'ਤੇ ਪਾਕਿਸਤਾਨੀ ਡਰੋਨ ਨੂੰ ਕੀਤਾ ਢੇਰ, 5 ਕਿਲੋ ਹੈਰੋਇਨ ਵੀ ਬਰਾਮਦ
ਦੱਸ ਦੇਈਏ ਕਿ ਏਲੁਰੂ ਸ਼ਹਿਰ ਦੇ ਭੀਮ ਰਾਓ ਅਤੇ ਚੰਦਰਲੀਲਾ ਨੇ ਆਪਣੀ ਬੇਟੀ ਦਾ ਵਿਆਹ ਪਿਛਲੇ ਸਾਲ ਅਪ੍ਰੈਲ 'ਚ ਅਨਕਾਪੱਲੀ ਨਿਵਾਸੀ ਮੁਰਲੀ ਨਾਲ ਕੀਤਾ ਸੀ। ਸੰਕ੍ਰਾਂਤੀ ਦੇ ਤਿਉਹਾਰ ਮੌਕੇ ਨੂੰਹ ਅਤੇ ਜਵਾਈ ਘਰ ਆਏ ਸਨ। ਸੱਸ ਨੇ ਕੁਝ ਅਜਿਹਾ ਕਰਨ ਦਾ ਮਨ ਬਣਾ ਲਿਆ ਜਿਸ ਬਾਰੇ ਜਵਾਈ ਨੂੰ ਨਹੀਂ ਪਤਾ ਸੀ। ਉਸਨੇ ਕੜ੍ਹੀ, ਨਿੰਮ, ਮਠਿਆਈਆਂ, ਫਲ, ਕੋਲਡ ਡਰਿੰਕਸ, ਕਰੀ ਪਾਊਡਰ ਅਤੇ ਅਚਾਰ ਵਰਗੇ 379 ਕਿਸਮ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕੀਤੇ। ਪਰਿਵਾਰ ਦੇ ਸਾਰੇ ਮੈਂਬਰਾਂ ਨੇ ਇਹ ਪਕਵਾਨ ਆਪਣੇ ਜਵਾਈ ਅਤੇ ਧੀ ਨੂੰ ਪਰੋਸ ਦਿੱਤੇ। ਭੀਮ ਰਾਓ ਜੋੜੇ ਨੇ ਕਿਹਾ ਕਿ ਗੋਦਾਵਰੀ ਜ਼ਿਲ੍ਹਾ ਸੰਸਕ੍ਰਿਤੀ ਅਤੇ ਪਰੰਪਰਾਵਾਂ ਦਾ ਘਰ ਹੈ ਅਤੇ ਇੱਥੇ ਪ੍ਰਾਹੁਣਚਾਰੀ ਦਿਖਾਉਣ ਲਈ ਉਨ੍ਹਾਂ ਨੇ ਕਈ ਤਰ੍ਹਾਂ ਦੇ ਪਕਵਾਨ ਤਿਆਰ ਕਰਕੇ ਆਪਣੇ ਜਵਾਈ ਨੂੰ ਹੈਰਾਨ ਕਰ ਦਿੱਤਾ।
