ହାଇଦ୍ରାବାଦ: ଖରାପ ଜୀବନଶୈଳୀ ଏବଂ ଅସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟକର ଖାଦ୍ୟ ହେତୁ ମଧୁମେହ ରୋଗ ହେବାର ଆଶଙ୍କା କ୍ରମାଗତ ଭାବରେ ବଢ଼ୁଛି। ଔଷଧ ସାହାଯ୍ୟରେ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖାଯାଏ। ଏପରି ପରିସ୍ଥିତିରେ ମଧୁମେହକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ଘରୋଇ ଉପଚାର ମଧ୍ୟ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ତେବେ ଏପରି କିଛି ମସଲାରୁ ପ୍ରସ୍ତୁତ ପାଉଡର ମଧ୍ୟ ରହିଛି, ଯାହାକୁ ବ୍ୟବହାର କରି ରକ୍ତ ଶର୍କରା ଶୀଘ୍ର ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରାଯାଇପାରିବ । ଏହାକୁ ଆୟୁର୍ବେଦରେ ମଧ୍ୟ ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଇଛି । ଏହି ପାଉଡର କେଉଁ ମସଲାରୁ ତିଆରି ହୁଏ । ଜାଣନ୍ତୁ...
1. ମେଥି
ମେଥିର ଗୁଣ ଅଛି ଯାହା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତରକୁ କମ୍ କରିଥାଏ । ଏଭଳି ବିଶେଷ ଉପାଦାନଗୁଡ଼ିକ ମେଥିରେ ମିଳିଥାଏ, ଯାହା ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିଥାଏ । ବ୍ଲଡ୍ ସୁଗାରକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣରେ ରଖିବା ପାଇଁ, ପ୍ରସ୍ତୁତ ହୋଇଥିବା ମସଲାରେ ମେଥି ସାମିଲ କରନ୍ତୁ । ଏହା ଶରୀର ପାଇଁ ଉପଯୋଗୀ ଅଟେ ।
2. ଡାଲଚିନି
ମଧୁମେହ ରୋଗୀଙ୍କ ପାଇଁ ଡାଲଚିନି ଅତ୍ୟନ୍ତ ଲାଭଦାୟକ ଅଟେ । ଏହା ପ୍ରାକୃତିକ ଇନସୁଲିନ୍ ପରି କାମ କରେ । ଯଦି ଏହା ଅନ୍ୟ ମସଲା ସହ ମିଶ୍ରିତ କରି ଖାଇଲେ, ତେବେ ଏହା ଅଧିକ ଲାଭ ମିଳିଥାଏ । ସେଥିପାଇଁ ମସଲା ପାଉଡରରେ ଡାଲଚିନି ବ୍ୟବହାର କରାଯିବା ଉଚିତ୍ ।
ଏହା ମଧ୍ୟ ପଢନ୍ତୁ: ଫ୍ୟାଟି ଲିଭରର ଶିକାର ହୋଇପାରନ୍ତି ଶିଶୁ, ଏହି ଲକ୍ଷଣଗୁଡିକ ଦେଖାଗଲେ ହୁଅନ୍ତୁ ସାବଧାନ
3. ତେଜପତ୍ର
ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ତେଜପତ୍ର ବେଶ ପ୍ରଭାବଶାଳୀ । ବିଶେଷଜ୍ଞମାନେ ବିଶ୍ବାସ କରନ୍ତି ଯେ ଔଷଧ ସହ ତେଜପତ୍ର ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ସ୍ତର କମିଯାଏ । ତେଜପତ୍ରକୁ ଶୁଖାଇ ପାଉଡରରେ ମିଶାଇ ଖାଇବା ଉଚିତ୍ ।
4. ଲବଙ୍ଗ
ଅନେକ ଗବେଷଣାରୁ ଏହା ଜଣାପଡିଛି ଯେ ଲବଙ୍ଗ ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ ସହାୟକ ହୋଇଥାଏ । ଲବଙ୍ଗ ଚା' କିମ୍ବା ଲବଙ୍ଗ ପାଣି ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ସ୍ୱାସ୍ଥ୍ୟ ପାଇଁ ଅନେକ ଲାଭ ହୋଇଥାଏ । ଏହାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରି ପାଉଡର କରିବା ଏବଂ ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ପାଉଡର ସହ ମିଶାଇ ଖାଇବା ଲାଭଦାୟକ ବୋଲି ବିବେଚନା କରାଯାଏ ।
5. ଶୁଖିଲା ଅଦା
ରକ୍ତରେ ଶର୍କରା ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାରେ କେବଳ ଶୁଖିଲା ଅଦା ଉପକାରୀ ହୋଇଥାଏ। ଯଦି ଆପଣ ରକ୍ତ ଶର୍କରାକୁ ନିୟନ୍ତ୍ରଣ କରିବାକୁ ଚାହୁଁଛନ୍ତି, ତେବେ ଆପଣ ଶୁଖିଲା ଅଦା ବ୍ୟବହାର କରିପାରିବେ । ଶୁଖିଲା ଅଦାକୁ ଗ୍ରାଇଣ୍ଡ୍ କରନ୍ତୁ ଏବଂ ଏହାକୁ ଉପରୋକ୍ତ ମସଲା ସହ ମିଶାଇ ପାଉଡର ପ୍ରସ୍ତୁତ କରନ୍ତୁ । ଏହାକୁ ଅନ୍ୟ ମସଲା ସହିତ ମିଶ୍ରିତ ଖାଇବା ଦ୍ୱାରା ଏହା ଅଧିକ ଲାଭଦାୟକ ହୋଇଥାଏ ।
(Disclaimer: ଉପରିସ୍ଥ ସମସ୍ତ ବିବରଣୀ କେବଳ ସାଧାରଣ ସୂଚନା ଉପରେ ଆଧାରିତ । କୌଣସି ସ୍ବାସ୍ଥ୍ୟ ସମସ୍ୟା ପାଇଁ ଡାକ୍ତରଙ୍କ ପରାମର୍ଶ ଅତ୍ୟନ୍ତ ଆବଶ୍ୟକ)
