VIDEO : आज लाडक्या गणरायासाठी झटपट 'असे' तयार करा 'उकडीचे मोदक'

मोदक हा लाडक्या गणपतीचा सर्वात आवडता प्रसाद आहे. विविध प्रकारचे मोदक बनवून भाविक गणपती बाप्पाला प्रसाद अर्पण करतात. आज आपण उकडीचे मोदक बनवण्याची रेसिपी पाहणार आहोत. या मोदकांचे बाहेरील कवच तांदळाच्या पिठापासून बनवलेले असते. तर आत नारळ आणि गूळ यांचे मिश्रण असते. मराठीतील हे मोदक उकडीचे मोदक म्हणूनही प्रसिद्ध आहेत. उकडीचे म्हणजे वाफवलेले. जर तुम्हाला वेळ वाचवायचा असेल तर तुम्ही बाजारात आणि ई-कॉमर्स प्लॅटफॉर्मवर उपलब्ध मोदक साच्यांची मदत घेऊ शकता. तरीसुद्धा, हस्तनिर्मित मोदक हे नेहमीच आपली सर्जनशीलता प्रदर्शित करण्यासाठी एक चांगला पर्याय असतो.