हैदराबाद : नाश्त्यासाठी पोहे हा उत्तम पर्याय आहे. ते चव आणि आरोग्याने परिपूर्ण आहे. ते खाल्ल्याने भरपूर ऊर्जा मिळते. सकाळी किंवा संध्याकाळच्या नाश्त्यात पोहे खाणे चांगले मानले जाते. पोहे हा स्वादिष्ट लोकप्रिय पदार्थ आहे. भारतात ते खूप लोकप्रिय आहे. पोह्यात भरपूर पोषक आणि फायबर असतात. याशिवाय ते प्रथिने, फायबर आणि अनेक आवश्यक मॅक्रोन्यूट्रिएंट्स देखील प्रदान करतात. जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर तुमच्यासाठी पोहे हा उत्तम नाश्ता आहे. याशिवाय पोहे आपल्याला इतर अनेक समस्यांपासून वाचवतात.
पोहे खाण्याचे फायदे :
- सहज पचन : पोहे हे हलके अन्न आहे, जे सहज पचते. पोहे खाल्ल्याने पचनक्रिया निरोगी राहते. जर तुम्हाला पचनाच्या समस्या असतील तर तुम्ही तुमच्या आहारात पोहे घालू शकता.
- मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर : पोह्यात फायबर आणि लोह भरपूर असते. जे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी फायदेशीर आहे. ज्यांना मधुमेहाची समस्या आहे ते जेवणात पोहे खाऊ शकतात.
- रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारते : पोहे पौष्टिक बनवण्यासाठी विविध प्रकारच्या भाज्यांचा वापर केला जातो. जे रोगप्रतिकारक शक्ती सुधारण्यास मदत करते. पोहे खाल्ल्याने तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत होते. कारण पोहे फक्त हिरव्या भाज्या वापरून बनवले जातात. यामुळे शरीराला प्रथिने लोह आणि इतर आवश्यक पोषक घटक मिळू शकतात. यामुळे तुमची प्रतिकारशक्ती मजबूत होऊ शकते.
- अशक्तपणा दूर करते : पोह्यातील गुणधर्म शरीरातील लोहाची कमतरता भरून काढण्यास मदत करतात. नाश्त्यात पोहे टाकून अॅनिमियावर मात करता येते.
- एनर्जी मिळते : जर तुम्ही नाश्त्यात पोहे खाल्ले तर तुम्हाला दिवसभर उत्साही वाटू शकते. पोह्यात कार्बोहायड्रेट्स असतात जे शरीराला ऊर्जा पुरवण्यास मदत करतात. नाश्त्यात एक प्लेट पोहे खाल्ल्याने दिवसभर उत्साही राहता येते.
- बीपी नियंत्रण : बीपीच्या रुग्णांसाठी पोहे खाणे फायदेशीर ठरू शकते. पोह्यात भरपूर फायबर असते आणि ते रक्तातील साखरेचे प्रमाण नियंत्रित ठेवते. हे रक्तातील साखरेची पातळी अचानक वाढण्यास प्रतिबंध करते. त्यामुळे मधुमेहाच्या रुग्णांसाठी ते फायदेशीर आहे.
- पचनासाठी चांगले : पोहे हे खूप चांगले प्रोबायोटिक अन्न आहे. हे तुमच्या पोटाच्या आरोग्यासाठी खूप चांगले आहे. यामध्ये कार्बोहायड्रेट्स आणि प्रोटीन आणि फायबर असल्याने तुमची पचनशक्ती मजबूत होते. तसेच, हे खूप हलके अन्न आहे, ज्यामुळे अपचन किंवा पोटफुगी होत नाही. हे सकाळी किंवा संध्याकाळी हलका नाश्ता म्हणून खाल्ले जाऊ शकते.
- वजन कमी करण्यात उपयुक्त : जर तुम्ही वजन कमी करण्याचा प्रयत्न करत असाल तर तुमच्या वजन कमी करण्याच्या मोहिमेत पोहे देखील तुम्हाला मदत करू शकतात. पोहे योग्य प्रमाणात खाणे महत्त्वाचे आहे. एक प्लेट पोहे पुरेसे आहे.
हेही वाचा :