हैदराबाद : वेलची हा एक असा मसाला आहे जो कोणत्याही अन्नाला सुवासिक आणि अधिक स्वादिष्ट बनवतो. शतकानुशतके भारतीय जेवणात वेलची वापरली जात आहे. त्याच्या चवीव्यतिरिक्त, हे त्याच्या फायद्यांसाठी देखील ओळखले जाते पण तुम्हाला माहित आहे का की वेलचीचे दुष्परिणाम होतात? वेलची वापरण्यापूर्वी त्याचे फायदे आणि तोटे दोन्ही जाणून घ्या.
वेलचीचे तोटे काय आहेत ?
1) ऍलर्जीक प्रतिक्रिया : वेलची ही नैसर्गिक माउथ फ्रेशनर म्हणून लोक सोबत घेऊन जातात काहींना एलर्जीची प्रतिक्रिया असते. खाज सुटणे, तोंडाला किंवा घशाला सूज येणे आणि श्वास घेण्यास त्रास होणे ही लक्षणे आहेत. तुम्हाला यापैकी कोणताही अनुभव आल्यास ताबडतोब डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
2) गॅस्ट्रोइंटेस्टाइनल अडथळा : जास्त प्रमाणात वेलची खाल्ल्याने गॅसची समस्या होऊ शकते. काही लोकांमध्ये पोट खराब होणे, अपचन, जुलाब यांसारखी लक्षणेही दिसून येतात. अशा समस्या टाळण्यासाठी वेलची कमी प्रमाणात खाण्याची शिफारस केली जाते. वेलचीचा हा एक प्रमुख दुष्परिणाम आहे.
3) कमी रक्तदाब : वेलचीमध्ये हायपोटेन्सिव्ह गुणधर्म असतात, याचा अर्थ ते रक्तदाब कमी करू शकते. जरी उच्च रक्तदाब असलेल्या लोकांसाठी ते फायदेशीर असू शकते. अशा परिस्थितीत, कमी रक्तदाब असलेल्या लोकांनी वेलचीचे सेवन करताना काळजी घ्यावी.
4) औषधांसह प्रतिक्रिया : तुम्ही वेलचीचे चाहते असल्यास, हे लक्षात ठेवा की वेलचीमध्ये काही औषधांशी संवाद साधणारी संयुगे असतात. मधुमेहाची औषधे किंवा इतर कोणतीही औषधे घेत असल्यास, कोणत्याही संभाव्य गुंतागुंत टाळण्यासाठी वेलचीचे नियमित सेवन करण्यापूर्वी तुमच्या डॉक्टरांचा सल्ला घ्या.
5) हार्मोन्सवर परिणाम : काही अभ्यासानुसार वेलचीचे इस्ट्रोजेनिक प्रभाव असू शकतात, ज्याचा शरीरातील हार्मोन्सच्या पातळीवर परिणाम होऊ शकतो. स्तनाचा किंवा गर्भाशयाचा कर्करोग असलेल्या रुग्णांना संप्रेरक संवेदनशील असू शकतात त्यांनी सावधगिरीने किंवा फक्त डॉक्टरांच्या सल्ल्यावरच वेलचीचा वापर करावा.
हेही वाचा :
