काळ्या मनुका पोस्टमेनोपॉझल महिलांमध्ये हाडाचे नुकसान टाळण्यास मदत करतात. मोनोपॉजमध्ये ऑक्सिडेटिव्ह तणाव कमी करण्याच्या क्षमतेमुळे हाडांचे नुकसान होते. "रजोनिवृत्तीनंतरच्या महिलांमध्ये, एस्ट्रोजेनची कमी पातळी असते. तसेच यामुळे ऑक्सिडेटिव्ह तणाव आणि जळजळ वाढण्याची शक्यता असते. हाडे कमकुवत होण्याचा धोका वाढतो. फ्रॅक्चरही होऊ शकते," असे पोषण विज्ञान आणि शरीरविज्ञानाचे सहयोगी प्राध्यापक कॉनी रॉजर्सने सांगितले.
आहारात मनुकामुळे हाडांचे संरक्षण करण्यात मदत होऊ शकते," ते पुढे म्हणाले. ऑस्टियोपोरोसिसमुळे ( Osteoporosis ) हाडे कमकुवत किंवा ठिसूळ होतात. 50 वर्षांपेक्षा जास्त वयाच्या महिलांमध्ये ही सर्वात सामान्य गोष्ट आहे. ही स्थिती जगभरातील 200 दशलक्षाहून अधिक महिलांमध्ये दिसून येते. यामुळे नऊ दशलक्ष फ्रॅक्चर होतात. ऑस्टियोपोरोसिसवर उपचार करण्यासाठी अनेक औषधे आहेत. "फेनोलिक ऍसिड, फ्लेव्होनॉइड्स आणि कॅरोटीनॉइड्स यांसारख्या बायोएक्टिव्ह संयुगे समृध्द असलेली फळे आणि भाज्या ऑस्टिओपोरोसिसपासून संरक्षण करण्यास मदत करू शकतात," किनेसियोलॉजी आणि फिजियोलॉजीच्या प्राध्यापक मेरी जेन डी सूझा म्हणाल्या.
काळ्या मनुका गुणकारी
काळ्या मनुकांनी आमचे लक्ष वेधले. जुन्या पेशी काढून टाकताना सतत नवीन हाडांच्या पेशी तयार होतात, त्यामुळे हाडांची निगा राखली जाते. परंतु वयाच्या 40 नंतर, जुन्या पेशींचे हे खंडित होणे कमी होते. हे जळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव यासह अनेक घटकांमुळे होऊ शकते, जे शरीरात मुक्त रॅडिकल्स आणि अँटिऑक्सिडंट्स असंतुलित असतात. खनिजे, व्हिटॅमिन के, फिनोलिक संयुगे आणि आहारातील फायबर हे घटक हाडाची झीज भरून काढतात. यासाठी संशोधकांनी उंदीर मॉडेलमधील 16 प्रीक्लिनिकल अभ्यास, दहा प्रीक्लिनिकल अभ्यास आणि दोन क्लिनिकल चाचण्यांमधील माहितीचे विश्लेषण केले. मनुका खाल्लानेजळजळ आणि ऑक्सिडेटिव्ह तणाव ( inflammation and oxidative stress ) कमी होण्यास मदत होते आणि हाडांच्या आरोग्यास चालना मिळते.
रोज खा 10 मनुका
100 ग्रॅम 10 मनुका खाल्लयास पाठीच्या कण्यातील हाडांची खनिज घनता सुधारली आणि हाडांचे घर्षण कमी झाले. याव्यतिरिक्त, सहा महिने दिवसातून 50 किंवा 100 ग्रॅम मनुका खाल्ल्याने एकूण हाडांची झीज भरून निघते. प्रीक्लिनिकल स्टडीज आणि मर्यादित क्लिनिकल स्टडीज संशोधनामुळे मनुका हाडांची झीज भरून काढतात.
हेही वाचा - Premenopausal and Postmenopausal women : लठ्ठपणामुळे मोनोपॉज नंतर आणि आधी फुफ्फुसाचे कार्यांत घट
