हैदराबाद : चॉकलेटचे नाव ऐकताच प्रत्येकाच्या चेहऱ्यावर हसू फुलते. त्याची गोड चव आणि उत्कृष्ट सुगंध लोकांना भुरळ घालण्यासाठी पुरेसा आहे. या जगात चॉकलेटप्रेमींची कमतरता नाही, मग त्यांचे वय कितीही असो. हे लहान मुले प्रौढ आणि वृद्धांचे आवडते आहे. पण चॉकलेटचा तुकडा तुमच्यासाठी किती चांगला आहे हे तुम्हाला माहीत आहे का? चला तर मग जाणून घेऊया चॉकलेटचे फायदे.
- वजन कमी करण्यास मदत होते : चॉकलेट खाल्ल्याने तुमचे वजन वाढते, असा लोकांचा समज असतो, पण तज्ज्ञांच्या मते चॉकलेट खाल्ल्याने तुमचे वजन कमी होऊ शकते. तुम्ही तुमच्या वजन कमी करण्याच्या प्रवासात चॉकलेटचा सहज समावेश करू शकता.
- मेंदूच्या आरोग्यास प्रोत्साहन देते : संशोधनानुसार कोको पिणे किंवा कोको युक्त चॉकलेट खाल्ल्याने मेंदूचे आरोग्य सुधारते. यातील फ्लेव्होनॉल्स 2-3 तासांसाठी मेंदूच्या काही भागांमध्ये रक्त प्रवाह वाढवतात. जर तुम्हाला तुमची स्मरणशक्ती सुधारायची असेल तर चॉकलेट नक्कीच खा.
- कर्करोग रोखण्यासाठी उपयुक्त : चॉकलेटमध्ये पेंटामेरिक प्रोसायनिडिन नावाचे संयुग असते, ज्यामुळे कर्करोगाच्या पेशींची संपूर्ण शरीरात पसरण्याची क्षमता कमी होते. जर तुम्ही दररोज चॉकलेट खाल्ले तर ते कॅन्सरपासून तुमचे संरक्षण करू शकते.
- तणाव कमी होतो : चॉकलेट मूड सुधारण्यासाठी देखील उपयुक्त आहे. हे खाल्ल्याने शरीरातील हार्मोन्स बाहेर पडतात, ज्यामुळे तणाव कमी होतो. चॉकलेटमधील डोपामाइन तणाव कमी करण्यास मदत करते.
- सर्दी-खोकल्यापासून सुटका मिळवण्यासाठी उपयुक्त : चॉकलेटमध्ये व्हिटॅमिन-सी आणि फॅटी अ‍ॅसिड आणि इतर घटक आढळतात. जे सर्दी आणि खोकल्यापासून आराम मिळवण्यासाठी उपयुक्त आहे. जर तुम्हाला सर्दी आणि खोकल्याचा त्रास होत असेल तर हे खाल्ल्याने आराम मिळतो. घसादुखीपासून आराम मिळण्यासही हे उपयुक्त आहे.
- चॉकलेटमध्ये खनिजे भरलेले असतात : आपण उच्च कोको सामग्रीसह दर्जेदार गडद चॉकलेट खरेदी केल्यास ते खूप पौष्टिक आहे. त्यात विरघळणारे फायबर चांगले असते आणि ते खनिजांनी भरलेले असते. 70-85% कोकोसह बनवलेल्या डार्क चॉकलेटच्या 100 ग्रॅम बारमध्ये 11 ग्रॅम फायबर, लोह, मॅग्नेशियम, मॅंगनीज आणि पोटॅशियम, फॉस्फरस, जस्त आणि सेलेनियम यासह अनेक पोषक घटक असतात. तथापि, डार्क चॉकलेटचे सेवन कमी प्रमाणात करणे चांगले आहे.
