नवी दिल्ली : पंतप्रधान नरेंद्र मोदी यांनी आज नवी दिल्लीत 'ग्लोबल मिलेट्स परिषदे'चे उद्घाटन केले. यादरम्यान पीएम मोदी म्हणाले की, अशा घटना केवळ जागतिक वस्तूंसाठीच महत्त्वाच्या नाहीत तर जागतिक वस्तूंमध्ये भारताच्या वाढत्या जबाबदारीचे प्रतीक देखील आहेत.
-
इस तरह के आयोजन न केवल ग्लोबल गुड के लिए जरूरी है बल्कि ग्लोबल गुड में भारत की बढ़ती जिम्मेदारी का भी प्रतीक है: ग्लोबल मिलेट्स (श्री अन्न) कॉन्फ्रेंस के उद्घाटन कार्यक्रम में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी https://t.co/K6WZZ4okbl pic.twitter.com/hr2uB6Q1V2
— ANI_HindiNews (@AHindinews) March 18, 2023 " class="align-text-top noRightClick twitterSection" data="
">इस तरह के आयोजन न केवल ग्लोबल गुड के लिए जरूरी है बल्कि ग्लोबल गुड में भारत की बढ़ती जिम्मेदारी का भी प्रतीक है: ग्लोबल मिलेट्स (श्री अन्न) कॉन्फ्रेंस के उद्घाटन कार्यक्रम में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी https://t.co/K6WZZ4okbl pic.twitter.com/hr2uB6Q1V2
— ANI_HindiNews (@AHindinews) March 18, 2023इस तरह के आयोजन न केवल ग्लोबल गुड के लिए जरूरी है बल्कि ग्लोबल गुड में भारत की बढ़ती जिम्मेदारी का भी प्रतीक है: ग्लोबल मिलेट्स (श्री अन्न) कॉन्फ्रेंस के उद्घाटन कार्यक्रम में प्रधानमंत्री नरेंद्र मोदी https://t.co/K6WZZ4okbl pic.twitter.com/hr2uB6Q1V2
— ANI_HindiNews (@AHindinews) March 18, 2023
आंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष - पंतप्रधान मोदी म्हणाले की, जेव्हा आपण एखादा संकल्प पुढे नेतो तेव्हा तो पूर्णत्वास नेण्याची जबाबदारीही तितकीच महत्त्वाची असते. भारताच्या प्रस्ताव आणि प्रयत्नानंतरच संयुक्त राष्ट्राने हे वर्ष आंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष म्हणून घोषित केले आहे. मोदी पुढे म्हणाले की, मला आनंद वाटतो की आज जेव्हा संपूर्ण जग 'आंतरराष्ट्रीय मिलेट्स वर्ष' साजरे करत आहे, तेव्हा भारत या मोहिमेचे नेतृत्व करत आहे. ग्लोबल मिलेट्स कॉन्फरन्स हे या दिशेने एक महत्त्वाचे पाऊल आहे, असेही ते यावेळी म्हणाले.
शेतकऱ्यांना फायदा - पंतप्रधान नरेंद्र मोदी म्हणाले की, मिलेट्सला आता भारतात 'श्री अन्न' अशी ओळख देण्यात आली आहे. श्री अन्न हे भारतातील विकासाचे माध्यम बनत आहे. यात ग्रामीण भागातील गावे तसेच करोडे शेतकरीही जोडले गेले आहेत. पंतप्रधान म्हणाले की, श्री अन्न या मोहिमेला जागतिक चळवळ बनवण्यासाठी आम्ही सातत्याने काम केले आहे. येथे 12-13 राज्यांमध्ये मिलेट्सची लागवड केली जाते, परंतु त्यांचा घरगुती वापर दरमहा 2-3 किलोग्रामपेक्षा जास्त नव्हता, परंतु आज तो वाढून 14 किलो प्रति महिना झाला आहे.
मिलेट्स म्हणजे काय - तृणधान्यांना मिलेट्स असे संबोधले जाते. यामध्ये बाजरी, ज्वारी, भगर, राजगिरी यांच्यासह अनेक तृणधान्यांचा समावेश केला जातो. हे सर्व तृणधान्या आरोग्यासाठी चांगले असतात. त्यामुळे याचे सेवन करण्याचे आवाहन कायमच केले जाते. मागील अनेक वर्षांपूर्वी मिलेट्स हे आपल्या आहाराचा भाग होता. यातील पदार्थ आपल्या भारतीय आहारात नवीन नाहीत. मात्र, काळानुसार ते मागे पडले गेले. हरित क्रांतीमध्ये गहू, तांदूळ उत्पादनला विशेष महत्त्व दिले आणि त्यामुळे मिलेट्सला मागे पडत गेले.