गरोदरपणात (In pregnancy) महिलांना जास्तीत जास्त खायला सांगितले जाते. गरोदर आहात म्हणून खूप खाल्ले पाहिजे असे नाही. किंबहुना संतुलित आहार (balanced diet) घेतला पाहिजे. तज्ज्ञांच्या मते, गरोदरपणात अशा गोष्टी खाल्ल्या पाहिजेत, ज्यामध्ये प्रोटीन, आयरन, फॉलिक अॅसिड आणि आयोडीन सारख्या पोषक तत्वांचा भरपूर प्रमाणात समावेश असेल. आहारात कॅल्शियमचे प्रमाण ठेवल्याने मुलांची वाढ चांगली होते. या दरम्यान, अधिक कॅलरीज आवश्यक आहेत. जास्त कॅलरी असलेले फॅट आणि जंक फूड खाऊ (avoid junk food) नका. गरोदरपणात तुमच्या आहारात काही गोष्टींचा समावेश करणे आवश्यक आहे. याविषयी जाणून घेऊया-
आहार तज्ञांच्या मते, केळी हे जगातील पोटॅशियमच्या सर्वोत्तम स्त्रोतांपैकी एक आहे. त्यामध्ये व्हिटॅमिन बी 6 आणि फायबर देखील जास्त असतात. केळीमध्ये भरपूर जीवनसत्त्वे असतात. गरोदरपणात महिलांनी केळीचा आहारात समावेश करावा. अंडी खात असाल तर उकडलेले अंडे खा. स्नॅक्सची लालसा कमी करण्याव्यतिरिक्त, ते तुम्हाला ऊर्जा आणि पोषक तत्वेदेखील प्रदान करतील. प्रथिने व्यतिरिक्त, अंड्यांमध्ये कोलीन देखील असते.
तज्ज्ञांच्या मते, बदाम, काजू, पिस्ता किंवा अक्रोड हे गरोदरपणात खूप फायदेशीर असतात कारण त्यात ओमेगा-३ फॅटी अॅसिड असतात, जे बाळाच्या मेंदूच्या विकासासाठी खूप चांगले काम करतात. फळे तुमच्या आहाराचा महत्त्वाचा भाग आहे. व्हिटॅमिन्स, खनिजद्रव्ये आणि तंतुमय पदार्थ या सर्व घटकांनी समृद्ध फळे खाल्ल्याने आई आणि बाळास पोषण मिळते. फळांमुळे बाळाला लागणारी बीटा कॅरोटीन सारखी पोषणमूल्ये मिळतात. टिश्यू आणि पेशींच्या विकासासाठी त्यांची मदत होते. तसेच प्रतिकार प्रणाली मजबूत होण्यासाठी मदत करतात. फळांमधील व्हिटॅमिन सी हे बाळाची हाडे आणि दातांच्या विकासासाठी महत्त्वाचे असते.
ब्लूबेरी केवळ स्वादिष्टच नाहीत तर जगातील अँटिऑक्सिडंट्सच्या सर्वात शक्तिशाली स्त्रोतांपैकी एक आहेत. ब्लूबेरीचा देखील आहारात समावेश करणे आवश्यक आहे. जर तुम्हाला काही थंड आणि स्वादिष्ट खायचे असेल तर दही स्मूदी वापरून पाहा. दह्यामध्ये कॅल्शियम मुबलक प्रमाणात असते, जे बाळाच्या हाडे आणि दातांच्या विकासासाठी आवश्यक असते. दही स्मूदी देखील प्रोटीनचा चांगला स्रोत आहे.