കൊല്ലം: ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് 61.5 കിലോ ശതാവരി കിഴങ്ങ് വിളവെടുത്തു. കുണ്ടറ സ്വദേശിയായ പ്രദീപ് എന്ന കർഷകനാണ് ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് ആറു മടങ്ങ് കൂടുതല് വിളവ് ലഭിച്ചത്. സാധാരണ നിലയില് ഒരു ചെടിയിൽ നിന്ന് 10-12 കിലോയാണ് വിളവ് ലഭിക്കാറ് .
ആയുർവേദത്തിലെ ജീവപഞ്ചമൂലകങ്ങളിൽ ഉൾപ്പെട്ട ശതാവരി കിഴങ്ങ് നിരവധി ഔഷധങ്ങൾ നിർമിക്കാൻ ഉപയോഗിക്കുന്നു. രണ്ടു വർഷമാണ് സസ്യത്തിന്റെ ദൈർഘ്യം. ഒരു വർഷം തികയുമ്പോൾ മുതൽ കിഴങ്ങുകൾ ശേഖരിച്ച് ഉപയോഗിക്കാം.