വേനല്ക്കാലത്ത് സാധാരണയായി ഉണ്ടാക്കുന്ന ശീതള പാനീയങ്ങളില് ഒന്നാണ് സംഭാരം. ദാഹം ശമിപ്പിക്കുന്നതിന് പുറമെ വിശപ്പ് വര്ദ്ധിപ്പിക്കാനും ഉറക്കം കിട്ടാനും സംഭാരം ഉത്തമമാണ്. പുതിനയും ഇഞ്ചിയും കറിവേപ്പിലും ഉപ്പും ചേരുമ്പോൾ രുചി മാറും. വീട്ടീല് തന്നെ എളുപ്പത്തില് തയ്യാറാക്കാവുന്ന നാടന് സംഭാരം ഉണ്ടാക്കി നോക്കൂ, തണുപ്പ് ആവശ്യമെങ്കില് ഐസ് ക്യൂബുകള് ഇടുക.
നാടന് സംഭാരം വീട്ടിലുണ്ടാക്കാം; ചൂടിനൊരു പരിഹാരം
