ETV Bharat / state

पौड़ी के शंभू ने नौकरी छोड़ खेती और पशुपालन को बनाया स्वरोजगार, युवाओं के लिए बने प्रेरणा

पौड़ी के बीरोंखाल ब्लॉक के शंभू प्रसाद नौगाई ने पशुपालन और खेती को अपना स्वरोजगार का साधन बनाया. शंभू आज हर महीने करीब 30 से 35 किलो घी बेचते हैं. यही नहीं वे मौसमी फसलों से भी एक से दो लाख रुपए वार्षिक कमाई कर लेते हैं. इससे उन्होंने अपनी आजीविका ही नहीं बढ़ाई बल्कि दूसरों के लिए रोजगार का विकल्प भी खोला है.

animal husbandry
animal husbandry
author img

By

Published : Feb 28, 2022, 9:24 AM IST

Updated : Feb 28, 2022, 10:55 AM IST

पौड़ी: पहाड़ में बड़े पैमाने पर खेत बंजर होते जा रहे हैं. जंगली जानवरों के आतंक से तंग आकर किसान खेती को छोड़ रहे हैं और रोजगार की तलाश में शहरों और महानगरों में बस रहे हैं. लेकिन अपनी मेहनत के बूते किसी भी बाधा से पार पाया जा सकता है. इसका उदाहरण रुद्रप्रयाग जिले के बीरोंखाल ब्लॉक के युवा हैं, जो नजीर बनकर उभरे हैं. बीरोंखाल के शंभू प्रसाद नौगाई ने पशुपालन और खेती से न सिर्फ अपनी आजीविका बढ़ाई बल्कि दूसरों के लिए रोजगार का विकल्प भी खोला है. यहीं नहीं शंभू मौसमी फसलों से एक से दो लाख रुपए तक की कमाई भी हर साल कर लेते हैं. उनका बनाया घर का शुद्ध पहाड़ी घी खाने में जायका बढ़ाने के साथ ही कमाई भी खूब कर रहा है.

बता दें कि, बीरोंखाल ब्लॉक के बंगर जल्ला गांव के शंभू प्रसाद (38) दिल्ली में अपनी प्रतिष्ठित जॉब छोड़कर गांव लौट आए. जिसके बाद उन्होंने करीब चार साल पहले पशुपालन और किसानी को अपना स्वरोजगार बनाया. शंभू आज हर महीने करीब 30 से 35 किलो घी बेचते हैं. यही नहीं वे मौसमी फसलों से भी एक से दो लाख रुपए वार्षिक कमाई कर लेते हैं.

खेती और पशुपालन को बनाया स्वरोजगार.
बाजारों में जैविक उत्पादों की मांग: आज बाजारों में जैविक उत्पादों की मांग काफी बढ़ गई है. सभी को शुद्ध और जैविक सामान की जरूरत है. ऐसे में बीरोंखाल के लोगों की उगाई जैविक सब्जियों और पहाड़ी अनाज की काफी मांग है. इस क्षेत्र में भैंस खूब पाली जाती हैं. लिहाजा यहां पहाड़ी शुद्ध घी खूब बनाया जाता है. प्रगतिशील काश्तकार शंभू प्रसाद का कहना है कि महीने में 30 से 35 किलो भैंस के दूध का शुद्ध घी तैयार कर लेते हैं. इस घी को लोग हाथों-हाथ खरीद लेते हैं. वे भैंस के घी की शुद्धता की मनीबैक गारंटी भी देते हैं. उन्होंने शुद्ध घी व्यवसाय में तीन लाख तक वार्षिक का कमाई का रिकॉर्ड भी बनाया है. जिसके चलते ब्लॉक स्तर पर उन्हें सम्मानित भी किया गया. उन्होंने कहा कि अगर सब कुछ योजना के मुताबिक हुआ तो आने वाले समय में राठ क्षेत्र में निर्मित भैंस के शुद्ध घी को ब्रांड नाम से पूरे प्रदेश में बेचा जाएगा.पढ़ें: धीमी गति से चल रहा काकड़ा-गुप्तकाशी बाईपास रोड का कार्य, देरी पर उठ रहे सवाल

औने-पौने दाम पर बेचने को मजबूर: शंभू प्रसाद का कहना है कि सरकारी मशीनरी की उदासीनता के चलते क्षेत्र के लोग अपने उत्पाद औने-पौने दाम पर बेचने को मजबूर हैं. कड़ी मेहनत से उगाए उत्पादों को रामनगर में बेचना पड़ता है. अगर विपणन की सही व्यवस्था होती तो क्षेत्र के काश्तकारों को सही रेट पर अपने उत्पाद बेचने में आसानी होती.

पलायन रोकने में खेती और पशुपालन होगा कारगर: शंभू प्रसाद का कहना है कि राठ क्षेत्र में किसानी और पशुपालन रोजगार का बेहतर और सुदृढ़ विकल्प है. यहां तक कि इस क्षेत्र में हर घर में कम से कम एक भैंस अवश्य पाली जाती है. सरकारी मशीनरी की उदासीनता टूट जाए तो यहां के लोगों के उत्पादित सामान को और अधिक बढ़ाया जा सकता है. साथ ही लोगों को पशुपालन की आधुनिक विधियां भी बताई जा सकती हैं. सही तकनीक व विपणन के अभाव में शिक्षित युवा पशुपालन को अपने रोजगार के रूप में विकसित नहीं कर पा रहे हैं. इसके चलते युवा पलायन कर रहे हैं.

पौड़ी: पहाड़ में बड़े पैमाने पर खेत बंजर होते जा रहे हैं. जंगली जानवरों के आतंक से तंग आकर किसान खेती को छोड़ रहे हैं और रोजगार की तलाश में शहरों और महानगरों में बस रहे हैं. लेकिन अपनी मेहनत के बूते किसी भी बाधा से पार पाया जा सकता है. इसका उदाहरण रुद्रप्रयाग जिले के बीरोंखाल ब्लॉक के युवा हैं, जो नजीर बनकर उभरे हैं. बीरोंखाल के शंभू प्रसाद नौगाई ने पशुपालन और खेती से न सिर्फ अपनी आजीविका बढ़ाई बल्कि दूसरों के लिए रोजगार का विकल्प भी खोला है. यहीं नहीं शंभू मौसमी फसलों से एक से दो लाख रुपए तक की कमाई भी हर साल कर लेते हैं. उनका बनाया घर का शुद्ध पहाड़ी घी खाने में जायका बढ़ाने के साथ ही कमाई भी खूब कर रहा है.

बता दें कि, बीरोंखाल ब्लॉक के बंगर जल्ला गांव के शंभू प्रसाद (38) दिल्ली में अपनी प्रतिष्ठित जॉब छोड़कर गांव लौट आए. जिसके बाद उन्होंने करीब चार साल पहले पशुपालन और किसानी को अपना स्वरोजगार बनाया. शंभू आज हर महीने करीब 30 से 35 किलो घी बेचते हैं. यही नहीं वे मौसमी फसलों से भी एक से दो लाख रुपए वार्षिक कमाई कर लेते हैं.

खेती और पशुपालन को बनाया स्वरोजगार.
बाजारों में जैविक उत्पादों की मांग: आज बाजारों में जैविक उत्पादों की मांग काफी बढ़ गई है. सभी को शुद्ध और जैविक सामान की जरूरत है. ऐसे में बीरोंखाल के लोगों की उगाई जैविक सब्जियों और पहाड़ी अनाज की काफी मांग है. इस क्षेत्र में भैंस खूब पाली जाती हैं. लिहाजा यहां पहाड़ी शुद्ध घी खूब बनाया जाता है. प्रगतिशील काश्तकार शंभू प्रसाद का कहना है कि महीने में 30 से 35 किलो भैंस के दूध का शुद्ध घी तैयार कर लेते हैं. इस घी को लोग हाथों-हाथ खरीद लेते हैं. वे भैंस के घी की शुद्धता की मनीबैक गारंटी भी देते हैं. उन्होंने शुद्ध घी व्यवसाय में तीन लाख तक वार्षिक का कमाई का रिकॉर्ड भी बनाया है. जिसके चलते ब्लॉक स्तर पर उन्हें सम्मानित भी किया गया. उन्होंने कहा कि अगर सब कुछ योजना के मुताबिक हुआ तो आने वाले समय में राठ क्षेत्र में निर्मित भैंस के शुद्ध घी को ब्रांड नाम से पूरे प्रदेश में बेचा जाएगा.पढ़ें: धीमी गति से चल रहा काकड़ा-गुप्तकाशी बाईपास रोड का कार्य, देरी पर उठ रहे सवाल

औने-पौने दाम पर बेचने को मजबूर: शंभू प्रसाद का कहना है कि सरकारी मशीनरी की उदासीनता के चलते क्षेत्र के लोग अपने उत्पाद औने-पौने दाम पर बेचने को मजबूर हैं. कड़ी मेहनत से उगाए उत्पादों को रामनगर में बेचना पड़ता है. अगर विपणन की सही व्यवस्था होती तो क्षेत्र के काश्तकारों को सही रेट पर अपने उत्पाद बेचने में आसानी होती.

पलायन रोकने में खेती और पशुपालन होगा कारगर: शंभू प्रसाद का कहना है कि राठ क्षेत्र में किसानी और पशुपालन रोजगार का बेहतर और सुदृढ़ विकल्प है. यहां तक कि इस क्षेत्र में हर घर में कम से कम एक भैंस अवश्य पाली जाती है. सरकारी मशीनरी की उदासीनता टूट जाए तो यहां के लोगों के उत्पादित सामान को और अधिक बढ़ाया जा सकता है. साथ ही लोगों को पशुपालन की आधुनिक विधियां भी बताई जा सकती हैं. सही तकनीक व विपणन के अभाव में शिक्षित युवा पशुपालन को अपने रोजगार के रूप में विकसित नहीं कर पा रहे हैं. इसके चलते युवा पलायन कर रहे हैं.

Last Updated : Feb 28, 2022, 10:55 AM IST
ETV Bharat Logo

Copyright © 2024 Ushodaya Enterprises Pvt. Ltd., All Rights Reserved.