हल्द्वानी: गाय कागोबर अच्छी-खासी कमाई का जरिया बनता जा रहा है. जिससे युवाओं और स्थानीय लोगों को घर पर ही रोजगार मिल रहा है. शहर से 15 किलोमीटर दूर हरे कृष्णा, हरे रामा आश्रम में गौसेवा के माध्यम से युवाओं को रोजगार दिया जा रहा है. इस गौ रक्षा केंद्र में करीब 16 सौ से अधिक गौ वंश को संरक्षण देते हुए उनके गोबर से गत्ता, गमला, धूप ,अगरबत्ती, सहित कई उत्पाद बनाये जा रहे हैं.
नैनीताल जिले के हल्दूचौड़ गांव में स्वामी रामेश्वर दास द्वारा एक दशक पहले इस आश्रम की स्थापना की. यहां सड़क दुर्घटना में घायल और गोकशी, आवारा भटकते गौ वंश को लाकर संरक्षण दिया जाता है. आश्रम में करीब 16 सौ से अधिक अपाहिज और बेसहारा गौवंशों को जीवनदान दिया जा रहा है. आश्रम में यह कार्य कुछ संस्थाओं और स्थानीय ग्रामीणों द्वारा किया जा रहा है.
आश्रम के महाराज रामेश्वर दास का कहना है कि हिंदू धर्म में माना गया है कि गाय में सभी देवी देवताओं का वास होता है. उन्होंने कहा कि गाय के गोबर में औषधि होती हैं. जिससे की प्रकार की दवा और अन्य सामग्री बनाई जाती हैं.स्थानीय लोगों को रोजगार देने के उद्देश्य से गाय के गोबर से गत्ता, गमले ,धूप अगरबत्ती सहित कई उत्पादन तैयार किये जा रहे हैं. जिसे लोगों द्वारा काफी पसंद किया जा रहा है.