हल्द्वानी: कुमाऊं मंडल का पहाड़ प्राकृतिक जड़ी-बूटियों और फलों के लिए जाना जाता है. यहां भारी मात्रा में पहाड़ी फल का उत्पादन होता है. जिनकी उत्तराखंड के साथ-साथ अंतरराज्यीय बाजारों में भी खूब डिमांड है. इन दिनों पहाड़ के मशहूर फल आडू, खुबानी और पुलम का सीजन है. ऐसे में यह फल प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने के लिए भी उपयोगी साबित हो रहे हैं. जिसके चलते बाजारों में खूब डिमांड की जा रही है.
हल्द्वानी मंडी के फल सब्जी एसोसिएशन के अध्यक्ष जीवन सिंह कार्की ने बताया कि इन पहाड़ के फलों में प्रतिरोधक क्षमता बढ़ाने की मात्रा है. ऐसे में कोरोना संक्रामण में इसकी डिमांड देखी जा रही है. इन दिनों रामगढ़ ,धारी, भीमताल ओखल कांडा सहित कुमाऊं के अन्य पहाड़ी क्षेत्र से स्वादिष्ट आडू, पुलम और खुबानी के फल आ रहे हैं. फिलहाल इस फल की अभी शुरुआत हुई है. बाजारों में डिमांड के अनुसार अभी पूर्ति नहीं हो पा रही है. मंडी में ₹50 से ₹60 प्रति किलो होलसेल में इसके रेट है.
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वहीं, व्यापारियों की मानें तो जून माह से भरपूर मात्रा में यह पहाड़ी फल आने से बाजारों की डिमांड भी पूरी हो जाएगी. इन पहाड़ी फलों की डिमांड उत्तर प्रदेश, दिल्ली सहित कई अंतरराज्यीय मंडियों में की जा रही है, लेकिन उत्पादन अभी कम होने के चलते डिमांड पूरी नहीं हो पा रही है.
