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हरिद्वार में 8 क्विंटल नकली पनीर बरामद, कांवड़ मेले में खपाने की थी तैयारी

हरिद्वार में कांवड़ मेला शुरू होते ही मिलावटखोर भी सक्रिय हो गए हैं. यही वजह है कि आए दिन नकली पदार्थ की बरामदगी हो रही है. आज खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने 8 क्विंटल मिलावटी पनीर पकड़ा है. जिसे टीम ने नष्ट कर दिया है. साथ ही सैंपल को जांच के लिए भेज दिया है.

Adulterated Paneer in Haridwar
हरिद्वार में 8 क्विंटल नकली पनीर बरामद
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Published : Jul 7, 2023, 6:11 PM IST

हरिद्वारः कांवड़ यात्रा के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट मोड पर है. इसी कड़ी में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पनीर से भरे दो गाड़ियों को पकड़ा है. जिसमें करीब 8 क्विंटल मिलावटी पनीर मिला है. ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने पनीर के सैंपल जांच के लिए भेज दिया है. सैंपल रिपोर्ट आने के बाद कानून कार्रवाई की जाएगी.

दरअसल, खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को कांवड़ मेले और पहाड़ी जिलों में सप्लाई करने के लिए पनीर लाने की सूचना मिली थी. सूचना के आधार पर आज सुबह करीब 4 बजे शांतिकुंज के पास अधिकारियों ने सहारनपुर जिले से आ रही दो गाड़ी को रोका और तलाशी ली. तलाशी लेने पर गाड़ियों में ड्रम रखा हुआ था. जिसमें 8 क्विंटल पनीर भरा हुआ था. डिप्टी कमिश्नर के नेतृत्व में पहुंची खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मोबाइल टेस्टिंग वैन से पनीर की जांच की तो पनीर मिलावटी पाया गया. जिसके बाद अधिकारियों ने पनीर के सैंपल लिए और जांच के लिए लैब भेजा. वहीं, पनीर को नष्ट कर दिया गया है.
ये भी पढ़ेंः हरिद्वार में खाद्य सुरक्षा विभाग का छापा, मिलावट के शक में 6 क्विंटल पनीर बरामद

खाद्य सुरक्षा विभाग के डिप्टी कमिश्नर जीसी कंडवाल ने बताया कि कांवड़ मेले की दृष्टिगत लगातार चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है. इसी कड़ी में आज शांतिकुंज के पास से पनीर को पकड़ा गया है. जिसकी प्रारंभिक जांच की गई तो पनीर मिलावटी पाया गया. ऐसे में सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिया गया है. उन्होंने कहा कि अगर सैंपल जांच में फेल होती है तो उनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी.

बता दें कि इन दिनों हरिद्वार में कांवड़ मेला चल रहा है. ऐसे में अन्य राज्यों से आने वाले से कांवड़ियों की संख्या काफी ज्यादा हो जाती है. जिस कारण नकली पदार्थों की खपत भी बढ़ जाती है. इसी का फायदा उठाते हुए मिलावटखोर नकली पदार्थों को हरिद्वार और मेला क्षेत्र में सप्लाई करते हैं. जिसे लेकर इस बार खाद्य पूर्ति विभाग अलर्ट मोड पर है और लगातार चेकिंग अभियान चला रहा है.

हरिद्वारः कांवड़ यात्रा के मद्देनजर खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट मोड पर है. इसी कड़ी में खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने पनीर से भरे दो गाड़ियों को पकड़ा है. जिसमें करीब 8 क्विंटल मिलावटी पनीर मिला है. ऐसे में खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों ने पनीर के सैंपल जांच के लिए भेज दिया है. सैंपल रिपोर्ट आने के बाद कानून कार्रवाई की जाएगी.

दरअसल, खाद्य सुरक्षा विभाग के अधिकारियों को कांवड़ मेले और पहाड़ी जिलों में सप्लाई करने के लिए पनीर लाने की सूचना मिली थी. सूचना के आधार पर आज सुबह करीब 4 बजे शांतिकुंज के पास अधिकारियों ने सहारनपुर जिले से आ रही दो गाड़ी को रोका और तलाशी ली. तलाशी लेने पर गाड़ियों में ड्रम रखा हुआ था. जिसमें 8 क्विंटल पनीर भरा हुआ था. डिप्टी कमिश्नर के नेतृत्व में पहुंची खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने मोबाइल टेस्टिंग वैन से पनीर की जांच की तो पनीर मिलावटी पाया गया. जिसके बाद अधिकारियों ने पनीर के सैंपल लिए और जांच के लिए लैब भेजा. वहीं, पनीर को नष्ट कर दिया गया है.
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खाद्य सुरक्षा विभाग के डिप्टी कमिश्नर जीसी कंडवाल ने बताया कि कांवड़ मेले की दृष्टिगत लगातार चेकिंग अभियान चलाया जा रहा है. इसी कड़ी में आज शांतिकुंज के पास से पनीर को पकड़ा गया है. जिसकी प्रारंभिक जांच की गई तो पनीर मिलावटी पाया गया. ऐसे में सैंपल लेकर जांच के लिए लैब भेज दिया गया है. उन्होंने कहा कि अगर सैंपल जांच में फेल होती है तो उनके खिलाफ कानूनी कार्रवाई अमल में लाई जाएगी.

बता दें कि इन दिनों हरिद्वार में कांवड़ मेला चल रहा है. ऐसे में अन्य राज्यों से आने वाले से कांवड़ियों की संख्या काफी ज्यादा हो जाती है. जिस कारण नकली पदार्थों की खपत भी बढ़ जाती है. इसी का फायदा उठाते हुए मिलावटखोर नकली पदार्थों को हरिद्वार और मेला क्षेत्र में सप्लाई करते हैं. जिसे लेकर इस बार खाद्य पूर्ति विभाग अलर्ट मोड पर है और लगातार चेकिंग अभियान चला रहा है.

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