देहरादून: दीपावाली के त्योहार को देखते हुए प्रशासन और खाद्य सुरक्षा विभाग अलर्ट हो गया है. जिसके मद्देनजर मिठाइयों पर नजर रखनी शुरू कर दी गई है. वहीं, खाद्य विभाग द्वारा लगातार मिठाइयों की दुकानों पर छापेमारी कर सैंपलों को राजकीय लैब भेजा जा रहा है.
बता दें कि दीपावली त्योहार को लेकर प्रशासन ने मिलावटखोरों पर नकेल कसनी शुरू कर दी है. इसी कड़ी में सोमवार को खाद्य सुरक्षा विभाग की टीम ने थाना पटेलनगर क्षेत्र के एक खाली मकान में बन रही मिठाइयों के गोदाम पर छापेमारी की. इस दौरान टीम ने रसगुल्ले और मिल्क केक के नमूने लिए.
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फ़ूड इंस्पेक्टर योगेंद्र पांडे ने बताया कि दीपावली के पर्व पर काफी तादाद में मिठाइयां बनाई जाती हैं. वहीं सूत्रों से गोपनीय सूचना मिली थी कि, पिथुवाला के एक मकान में रसगुल्ले, मिल्क केक और अन्य प्रकार की मिठाइयां तैयार की जा रही हैं, जिसके बाद टीमें गठित कर छापेमारी की गई. पांडे ने बताया कि मिठाइयों के सैंपल लैब भेजे जाएंगे और रिपोर्ट के आधार पर आगे की कार्रवाई अमल में लाई जाएगी.
