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बढ़ती जनसंख्या और कम होती कृषि भूमि से बढ़ सकता है टकराव, वैज्ञानिकों ने जताई चिंता - food chain

भले ही भारत दुग्ध उत्पादन में विश्व में पहले पायदान पर हो लेकिन देश में दुधारू पशुओं से होने वाले दुग्ध उत्पादन को लेकर पशु वैज्ञानिक चिंतित दिखाई दे रहे हैं. अन्य देशों के मुकाबले भारत मे पशुओं की संख्या अधिक है लेकिन उनसे मिलने वाले दूध की मात्रा बहुत कम है.

पशु वैज्ञानिकों ने बढ़ती जनसंख्या पर जताई चिंता.
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Published : Jun 1, 2019, 5:22 PM IST

रुद्रपुर: कम होती कृषि भूमि और लगातार बढ़ती जनसंख्या दिनों-दिन पशु वैज्ञानिकों के लिए चिंता का विषय बन गया है. वैज्ञानिकों का मानना है कि अगर देश में ऐसे ही हालत रहे तो देश में ह्यूमन बींग और जानवरों के बीच खाद्यान को लेकर टकराव हो सकता है. जिसे लेकर अब पशु वैज्ञानिक शोध कार्यो में जुटे हुए हैं.

पशु वैज्ञानिकों ने बढ़ती जनसंख्या पर जताई चिंता.

भले ही भारत दुग्ध उत्पादन में विश्व में पहले पायदान पर हो, लेकिन देश में दुधारू पशुओं से होने वाले दुग्ध उत्पादन को लेकर पशु वैज्ञानिक चिंतित दिखाई दे रहे हैं. अन्य देशों के मुकाबले भारत में पशुओं की संख्या अधिक है, लेकिन उनसे मिलने वाले दूध की मात्रा बहुत कम है. ऐसे में भारत की बढ़ती जनसंख्या और कम होती कृषि भूमि वैज्ञानिकों के लिए चिंता का विषय बनी हुई है. कम होती कृषि भूमि के कारण खाद्य श्रृंखला में दिनों-दिन बदलाव होते जा रहे हैं.

पढ़ें- सूरत कांड से भी नहीं लिया सबक, हल्द्वानी में कोचिंग सेंटरों की सुरक्षा राम भरोसे

इस मामले को लेकर पन्तनगर पशु विज्ञान महाविद्यालय के वैज्ञानिक शोध में जुटे हुए हैं. वैज्ञानिकों की मानें तो उत्तराखंड के जिलों में दुधारू पशुओं की स्थिति दयनीय है. पहाड़ों के पशुओं से मिलने वाले दूध की मात्रा 2 लीटर से ढाई लीटर है. जिसे बढ़ाने के लिए शोधकार्य किये जा रहे हैं.

पढ़ें- 30 और 31 मई को 40 पार जा सकता है मैदानी इलाकों का तापमान, मौसम विभाग ने किया अलर्ट

इसके लिए पशुओं में क्रॉस ब्रीडिंग कर उनकी नस्ल को सुधारा जा रहा है. इसके साथ-साथ चारे की समस्या से निपटने के लिए वैज्ञानिकों द्वारा गेंहू के भूसे व धान की पुआल को लेकर पोषक तत्व मिला कर बैग तैयार किया जा रहा है. जिसमें सभी पोषक तत्व मौजूद होंगे ताकि पशुओं के लिए चारे की कमी न हो.

पढ़ें- खत्म होती जा रही है दून की 'पहचान', लीची की पैदावार में आई भारी गिरावट

पंतनगर पशु चिकित्सक व पशु विज्ञान के डीन डॉ. वाई पीएस डबास ने बताया कि आने वाले समय में खाद्यान को लेकर समस्याएं बढ़ सकती हैं. वैज्ञानिकों की टीम लगातार इस पर शोध कार्य करते हुए ऐसे मिनरल मिक्चर तैयार कर रही है, ताकि चारा न होने पर भी पशुओं को भरपूर पौष्टिक आहार मिल सके.

रुद्रपुर: कम होती कृषि भूमि और लगातार बढ़ती जनसंख्या दिनों-दिन पशु वैज्ञानिकों के लिए चिंता का विषय बन गया है. वैज्ञानिकों का मानना है कि अगर देश में ऐसे ही हालत रहे तो देश में ह्यूमन बींग और जानवरों के बीच खाद्यान को लेकर टकराव हो सकता है. जिसे लेकर अब पशु वैज्ञानिक शोध कार्यो में जुटे हुए हैं.

पशु वैज्ञानिकों ने बढ़ती जनसंख्या पर जताई चिंता.

भले ही भारत दुग्ध उत्पादन में विश्व में पहले पायदान पर हो, लेकिन देश में दुधारू पशुओं से होने वाले दुग्ध उत्पादन को लेकर पशु वैज्ञानिक चिंतित दिखाई दे रहे हैं. अन्य देशों के मुकाबले भारत में पशुओं की संख्या अधिक है, लेकिन उनसे मिलने वाले दूध की मात्रा बहुत कम है. ऐसे में भारत की बढ़ती जनसंख्या और कम होती कृषि भूमि वैज्ञानिकों के लिए चिंता का विषय बनी हुई है. कम होती कृषि भूमि के कारण खाद्य श्रृंखला में दिनों-दिन बदलाव होते जा रहे हैं.

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इस मामले को लेकर पन्तनगर पशु विज्ञान महाविद्यालय के वैज्ञानिक शोध में जुटे हुए हैं. वैज्ञानिकों की मानें तो उत्तराखंड के जिलों में दुधारू पशुओं की स्थिति दयनीय है. पहाड़ों के पशुओं से मिलने वाले दूध की मात्रा 2 लीटर से ढाई लीटर है. जिसे बढ़ाने के लिए शोधकार्य किये जा रहे हैं.

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इसके लिए पशुओं में क्रॉस ब्रीडिंग कर उनकी नस्ल को सुधारा जा रहा है. इसके साथ-साथ चारे की समस्या से निपटने के लिए वैज्ञानिकों द्वारा गेंहू के भूसे व धान की पुआल को लेकर पोषक तत्व मिला कर बैग तैयार किया जा रहा है. जिसमें सभी पोषक तत्व मौजूद होंगे ताकि पशुओं के लिए चारे की कमी न हो.

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पंतनगर पशु चिकित्सक व पशु विज्ञान के डीन डॉ. वाई पीएस डबास ने बताया कि आने वाले समय में खाद्यान को लेकर समस्याएं बढ़ सकती हैं. वैज्ञानिकों की टीम लगातार इस पर शोध कार्य करते हुए ऐसे मिनरल मिक्चर तैयार कर रही है, ताकि चारा न होने पर भी पशुओं को भरपूर पौष्टिक आहार मिल सके.

Intro:एंकर - कम होती कृषि खेती और लगातार बढ़ती जनसंख्या अब पशु वैज्ञानिकों के लिए चिंता का सबब बनती जा रही है। ऐसा ही हाल रहा तो देश मे ह्यूमन बिंग ओर जानवरो के बीच खाद्यान को लेकर टकराव हो सकता है। इसी बात को लेकर अब पशु वैज्ञानिक इस ओर साधो कार्यो में जुटे हुए है।


Body:वीओ - भले ही भारत दुग्ध उत्पादन में विश्व को पीछे कर पहले पायदान पर हो लेकिन। लेकिन देश मे दुधारू पशुओं से होने वाले दुग्ध उत्पादन को लेकर पशु वैज्ञानिक चिंतित दिखाई दे रहे है। अन्य देशों के मुकाबले भारत मे पशुओं की संख्या अधिक है लेकिन उन से मिलने वाला दूध की मात्रा बहुत कम है ऐसे में भारत की बढ़ती जनसंख्या ओर कम होती कृषि भूमि वैज्ञानिकों के लिए चिंता का विषय बनी हुई है। इसी क्रम में जनसंख्या बढ़ती रही और कृषि भूमि कम होती रही तो वो दिन दूर नही जब मानव और पशुओं पर खाने को लेकर कंपटीशन बढ़ जाएगा। हालांकि उस वक्त भी महत्त्वता मानव को ही मिलेगी इसी बात को लेकर पन्तनगर पशु विज्ञान महाविद्यालय के वैज्ञानिक शोध में जुटे हुए है। वैज्ञानिकों की माने तो उत्तराखंड के जिलों में दुधारू पशुओं की स्थिति दयनीय है। पहाड़ो के पशु से मिलने वाले दूध की मात्रा 2 लीटर से ढाई लीटर है। इसी को बढ़ाने के लिए वैज्ञानिक शोध कर रहे है पहाड़ो के पशुओं को क्रॉस ब्रीडिंग किया जा रहा है ताकि उनकी नशल को सुधारा जा सके इसके साथ साथ चारे की समस्या से निपटने के लिए वैज्ञानिकों द्वारा गेंहू के भूसे व धान कि पुआल को लेकर पोषक तत्व मिला कर बैग तैयार किया जा रहा है जिसमे सभी पोषक तत्व मौजूद हुंगे। ताकि चारा ना मिलने पर भी पशुओं को उस ब्लाक से जरूरी पोषक तत्व मिलते रहे और पशुओं से मिलने वाले दूध में भी कमी ना आ पाए।

वही पन्तनगर पशु चिकित्सा व पशु विज्ञान के डीन डॉ वाई पीएस डबास ने बताया कि आने वाले समय मे खाद्यान को लेकर समस्याए बढ़ सकती है। वैज्ञानिकों की टीम लगातार इस ओर शोध कार्य करते हुए ऐसे मिनरल मिक्चर तैयार कर रही है ताकि चारा ना होने पर भी पशुओं को भरपूर पोस्टिक आहार मिल सके।

बाइट - डॉ वाई पीएस डबास, डीन पन्तनगर पशु चिकित्सा व पशु विज्ञान महाविद्यालय।


Conclusion:
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