लखनऊ: राजधानी में सब्जी मंडियों में मौसम के बदलाव के बाद हरी सब्जियों की आवक तेज हो गई है, जिसके बाद से सब्जियों के रेट में धीरे धीरे गिरावट देखी जा रही है.
लौकी की सब्जी है गुणकारी
लौकी की सब्जी की बात करें तो स्वास्थ्य को ध्यान में रखते हुए इसके अनेक फायदे हैं. लौकी की सब्जी को खाने में प्रयोग करने से प्रतिरोधक क्षमता को बढ़ाता है. इसके साथ ही कई रोगों का नाश भी करता है. वहीं लौकी की सब्जी औषधि का काम भी करती है.
लौकी खाने के फायदे
- वजन कम करने में मददगार साबित होता है.
- नेचुरल ग्लो बढ़ाता है, जिससे चेहरे की रंगत निखरती है.
- मधुमेह रोगियों के लिए लौकी फायदेमंद है.
- लौकी पोषक तत्वों से भरपूर है, जिसमें विटामिन ए, विटामिन सी, कैल्शियम, आयरन, मैग्नीशियम पोटेशियम जिंक पाया जाता है.
लौकी कोलेस्ट्रॉल को नियंत्रित करने में सहायक है.
आज का सब्जी फुटकर भाव
| सब्जी | आज का रेट/रुपये प्रति किले |
| सोया मेथी | 30 से 35 किलो |
| प्याज | 30 से 40 किलो |
| टमाटर | 35 से 40 किलो |
| फूलगोभी | 10 से 15 किलो |
| भिंडी | 30 से 40 किलो |
| बैगन | 10 से 20 किलो |
| मिर्च | 40 से 50 किलो |
| सेम | 40 से 60 किलो |
| परवल- | 60 से 80 किलो |
| धनिया | 40 से 50 किलो |
| शिमला मिर्च | 40 से 60 किलो |
| लौकी | 10 से 15किलो |
| कद्दू | 10से 15 किलो |
राजधानी लखनऊ की सब्जी मंडी में सब्जी की आवक होने से आज के सब्जी मंडी रेट दर काफी सुधार देखा जा सकता है, जिससे ग्राहकों को खरीदारी करने में राहत मिलेगी. इससे ग्राहक अधिक से अधिक सब्जियों का स्वाद ले सकेंगे.
