कानपुर: शहर में फूड लवर्स के लिए प्रशासनिक अफसरों ने शनिवार को एक बड़ा फैसला किया. कानपुर में पहली बार इंदौर के छप्पन दुकान व कोलकाता के मिष्टी हब की तर्ज पर कानपुर फूड कोर्ट बनाया जाएगा. कमिश्नर डा.राजशेखर व नगर आयुक्त शिवशरणप्पा जीएन ने शनिवार को अधीनस्थ अफसरों संग बेनाझाबर स्थित बृजेंद्र स्वरूप पार्क का निरीक्षण किया. मंडलायुक्त डा.राजशेखर ने बताया कि इस पार्क से सीधे सड़क पालिका स्टेडियम (The Sports Hub) की ओर जाती है. ऐसे में जब यहां लोग अपने मनपसंद का खाना खाएंगे और पेय पदार्थों का स्वाद लेंगे तो उन्हें द स्पोर्ट्स हब की भी जानकारी मिल सकेगी. इस पार्क की टू लेन सड़क को अब फोरलेन करने का फैसला किया गया. वहीं, पार्क में जहां 62 दुकानें (मिठाई, चाट, नमकीन, कुल्फी, चाय, पान व अन्य फास्ट फूड) एक साथ संचालित होंगी तो पार्किंग के लिए 50 कारों व 100 बाइकों का एरिया भी निर्धारित रहेगा. पार्क में ग्रीन एरिया, सेंट्रल सिटिंग एरिया, बच्चों के लिए फन जोन बनाया जाएगा. उन्होंने बताया कि 25 फीसदी काम पूरा हो गया है और आगामी चार माह यानि अप्रैल में कानपुर के लोग कानपुर फूड कोर्ट में अपने पसंदीदा व्यंजनों का स्वाद ले सकेंगे। यह पूरी कवायद कानपुर स्मार्ट सिटी कार्यों के तहत की जाएगी। निरीक्षण के दौरान प्रनीत अग्रवाल, स्मार्ट सिटी के प्रभारी आरके सिंह समेत अन्य अफसर मौजूद रहे.
फूड कोर्ट की सुविधाएं
- लगभग 62 खान-पान की दुकानें एक स्थान पर स्थापित की जाएंगी. वे लोहे की चादरों या फाइबर की चादरों से बने खोखे के रूप में होंगी जो अस्थायी सेटअप के रूप में लगाये जाएंगे.
- सभी प्रसिद्ध और विशिष्ट खाद्य पदार्थ (फ़ूड आइटम्स) जैसे मिठाई, चाट, नमकीन, कुल्फी, चाय, पान और अन्य फास्ट फूड एक ही स्थान पर होंगे.
- क्षेत्र में 50 कारों और 100 मोटर बाइक के लिए पर्याप्त पार्किंग की योजना बनी, भविष्य में यह संख्या बढ़ सकती है
- सेंट्रल सिटिंग एरिया, ग्रीन एरिया, बच्चों के लिए फन जोन, इस क्षेत्र में पुरुषों और महिलाओं के लिए अलग-अलग शौचालय ब्लॉक होगा.
- पूरा होने के बाद सेट को तीसरे पक्ष द्वारा संचालन और प्रबंधन (ओएंडएम) के आधार पर चलाया जाएगा.
- केएफसी के प्रभावी प्रबंधन और संचालन के लिए सीईओ स्मार्ट सिटी की अध्यक्षता में एक प्रबंधन समिति होगी जिसमें अपर नगर आयुक्त, मुख्य खाद्य निरीक्षक और डीएम द्वारा नामित एक अधिकारी सदस्य होंगे.
- क्षेत्र के सुचारू कामकाज और सुरक्षा के लिए अस्थायी धातु या फाइबर शीट के साथ एक छोटा प्रबंधन कार्यालय और पुलिस चौकी के लिए एक स्थान भी स्थापित होगा.
- मेक शिफ्ट कियोस्क के आसपास और पार्किंग क्षेत्रों के पास लैंड स्केप और पौधों के साथ हरियाली विकसित होगी.
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