बरेलीः होली के मौके पर हर तरफ लजीज पकवान बनाए जा रहे हैं, फिर चाहे वो घर हो या जेल की चारदीवारी. होली पर कैदियों को गुझिया, पापड़, चिप्स जैसे लजीज व्यंजनों का स्वाद देने के लिए बरेली की सेंट्रल जेल में जेल प्रशासन ने खास इंतजाम किए हैं. एक एनजीओ की मदद से बरेली सेंट्रल जेल में होली के मौके पर तरह-तरह के पकवान तैयार कराएं जा रहे हैं ताकि त्योहार के दिन सभी कैदियों को अच्छा पकवान खिलाया जा सके.
बरेली सेंट्रल जेल के वरिष्ठ जेल अधीक्षक आरएन पांडे ने बताया कि उत्तर प्रदेश की सरकार और जेल प्रशासन की मंशा के अनुरूप बंदियों को त्योहार के मौके पर लजीज पकवान देकर अच्छे माहौल बनाने की कोशिश की है. एक एनजीओ की मदद से सेंट्रल जेल के कैदियों के लिए विभिन्न प्रकार के पकवान होली के मौके पर परोसा जाएगा. बरेली की सेंट्रल जेल में सभी कैदी 10 साल से अधिक की सजा पाने वाले लोग हैं. जेल में काफी समय से सजा काटने की वजह से वह त्योहारों को वह अपनों के साथ नहीं मना पाते और त्योहारों पर बनने वाले लजीज व्यंजन भी उन्हे मिल पाता. इसी वजह से कैदियों के लिए यह व्यवस्था कि गई है.
बरेली सेंट्रल जेल के जेलर विजय कुमार राय ने बताया कि शासन की मंशा के अनुसार कैदियों को अच्छा भोजन दिया जाता है और अच्छा माहौल भी दिया जाता है. ताकि उनको घर की याद ना आए. इसी को ध्यान में रखते हुए होली के मौके पर लजीज पकवानों को जेल के बंदियों के द्वारा तैयार कराया जा रहा है.
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