वाराणसी: जनपद में दीपावली त्योहार के मद्देनजर लोगों को सुरक्षित खाद्य एवं पेय पदार्थों की उपलब्धता सुनिश्चित कराये जाने के उद्देश्य से खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन वाराणसी ने सभी मिलावटी खाद्य एवं पेय पदार्थों बिक्री पर रोक लगाने के लिए अभियान चलाया. इसके लिए गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के चार सचल दलों ने 18 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया. इनमें से नौ जगहों पर छापेमारी पर कार्रवाई की. विभाग के अधिकारियों ने 17 लाख रुपये का सरसों का तेल सीज किया जाएगा.
खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन विभाग ने त्योहारों को देखते हुए वाराणसी शहर के विभिन्न हिस्सों में खाद्य पदार्थ खोया , खाद्य तेल एवं वनस्पति, घी, विभिन्न प्रकार की मिठाइयों, रंगीन मीठे खिलौने तथा अन्य खाद्य पदार्थों की गुणवत्ता सुनिश्चित करने के लिए खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन के अधिकारी संजय प्रताप सिंह के नेतृत्व में अभियान चलाया गया.
इसके लिए गठित खाद्य सुरक्षा अधिकारियों के चार सचल दलों ने जनपद वाराणसी के विभिन्न स्थान तेलियाबाग, मलदहिया, रामरायपुर, अकेलवा, गंगापुर, मच्छोदरी, चॉदमारी, पलहीपट्टी, खोजवां के 18 प्रतिष्ठानों का निरीक्षण किया. यहां खोया, घी, सरसों के तेल के 12 नमूने लिए गए. इन सैंपल को जांच के लिए भेजा गया. मच्छोदरी स्थित खाद्य प्रतिष्ठान में बिक्री के लिए रखे सरसों के तेल के निम्न गुणवत्ता का होने का संदेह होने पर करीब 17 लाख रुपये का सरसों का तेल सीज कर दिया गया. सरसों के तेल के दो नमूने भी जांच के लिए भेजे गए.
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छापेमारी की कार्रवाई के दौरान मुख्य खाद्य सुरक्षा अधिकारी संजीव सिंह, खाद्य सुरक्षा अधिकारी भरत कुमार मिश्र, मानवेन्द्र कुमार सिंह, रमेश सिंह, सुरेन्द्र प्रताप नारायण सिंह, महातिम यादव, सीताराम सिंह कुशवाहा, नितिका केशरी, रीता, अवनीश कुमार सिंह, सत्यराम यादव, सरोज कुमार, शीत कुमार सिंह, रमेश सिंह अभिहित अधिकारी खाद्य सुरक्षा एवं औषधि प्रशासन संजय प्रताप सिंह मौजूद थे.
