जयपुर. सरस घी एक बार फिर महंगा हो गया है. सरस घी के पॉली पैक पर 15 रुपये प्रति लीटर की दर से बढ़ोतरी की गई है. पॉली पैक 558 रुपये से बढ़कर 573 रुपये प्रति लीटर का हो गया है. मंगलवार से सरस घी के दामों में बढ़ी हुई दरें लागू कर दी गई है. घी के दामों में बढ़ोतरी होने से आमजन की जेब पर भी भार बढ़ गया है.
राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन (आरसीडीएफ) ने एक बार फिर से सरस घी के दामों में बढ़ोतरी की है. सरस घी के दामों में आरसीडीएफ ने 15 से 20 रुपये प्रति लीटर का इजाफा किया है. सरस घी के दामों में बढ़ोतरी होने से आम आदमी की जेब पर अतिरिक्त महंगाई का भार पड़ेगा.
राजस्थान कोऑपरेटिव डेयरी फेडरेशन के मैनेजर विनोद गेरा के अनुसार, सरस का साधारण घी का 1 लीटर पैकेट जिसकी कीमत 558 रुपये थी उसकी कीमत अब 573 रुपये कर दी गई है. वहीं, 15 किलो के 10 पैकेट की कीमत मे 20 रुपए की बढ़ोतरी की गई है. पहले 618 रुपये प्रति किलो का था अब उसे 638 रुपए प्रति किलो कर दिया गया. गाय के घी का 1 लीटर पर 593 रुपये से बढ़कर 608 रुपये का हो गया है.
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दीवाली के बाद बढ़ाई थी कीमत: बता दें कि इससे पहले भी सरस ने दीपावली के तुरंत बाद नवंबर में सरस घी के दामों में बढ़ोतरी की थी. वहीं, जानकारी के अनुसार घी के दामों में बढ़ोतरी गर्मी के मौसम में दूध की आवक कम होने की वजह बताई जा रही है. सर्दियों की बजाय गर्मी के मौसम में पशुओं में दूध उत्पादक की क्षमता प्रभावित होती है.